恢复蛋白质营养作为睡眠不足后合成代谢抵抗的对策 (PSL)

军人的营养健康状况直接影响作战压力的恢复。 军事任务后恢复营养不足，包括睡眠不足，会加剧骨骼肌损失，并导致身体机能下降。 压力后肌肉损失和表现下降的部分原因是营养不足、肌肉恢复受损和全身蛋白质负平衡 (WBPB)。 睡眠不足会导致合成代谢激素失调，诱导分解代谢，并减少肌肉蛋白合成 (MPS)。 然而，WBPB 尚未在单独与军事相关的睡眠不足（即 4 小时/天）后进行评估。 考虑到 WBPB 对健康和准备状态的影响，这构成了一个重要的知识差距。 睡眠不足后摄入增加的膳食蛋白质可以通过刺激 MPS 和支持 WBPB 来增强肌肉恢复，但蛋白质恢复营养是否可以抵消睡眠不足的压力尚不清楚。 除了消耗的蛋白质数量之外，还需要优化每日蛋白质消耗的时间/分布以增强合成代谢。 摄入的蛋白质分布不均匀会导致膳食（即早餐和午餐）提供的蛋白质数量不足以最大程度地刺激 MPS。 或者，以均匀的蛋白质分布为目标，可以通过提供最大程度地刺激 MPS 和支持 WBPB 的每餐蛋白质数量来优化压力后的合成代谢和恢复。 操纵蛋白质分布来抵消睡眠不足压力的功效尚不清楚。 拟议的工作将确定蛋白质营养状况（MPS 和 WBPB），以应对与军事相关的睡眠不足，以及恢复期间均匀的蛋白质营养分布是否能最佳地支持 MPS 和 WBPB。 成人 (n=20) 将完成 7 天睡眠饱足阶段（~7-9 小时目标/天）、4 天军事相关睡眠限制阶段（~4 小时/天）和 3 天恢复阶段（~7-9 小时目标/天） d) 随机、平行设计。 在恢复期间，志愿者将消耗 1.6 克蛋白质/千克/天，均匀（~0.4/0.4/0.4/0.4 克/千克）或倾斜（~0.11/0.27/1.15/0.07） 克/千克）分布。 在整个研究过程中将使用腕部活动记录仪和日记来监测睡眠。 在每个阶段，将使用摄入的氧化氘、唾液和血液采样以及肌肉活检来估计综合每日 MPS，而 WBPB 将使用摄入的 15-N 丙氨酸和尿液收集来估计。 在每个阶段结束时，代谢测试将用于评估睡眠不足对底物利用的影响，包括饮用碳水化合物饮料、连续抽血、间接量热法和稳态有氧运动。 从拟议工作中获得的知识产品将为下一代口粮开发提供信息，并支持涉及睡眠不足的行动后针对军事特定的恢复营养指导。