MIND 다이어트와 삼림욕의 스트레스 감소 효과

이 프로젝트는 신경퇴행성 지연(MIND) 다이어트 및 삼림욕(FB)을 위한 지중해 DASH 중재가 심리적 스트레스 감소에 미치는 효과를 조사하기 위한 예비 연구입니다. 최근 몇 년 동안 홍콩에서는 정신 건강이 점점 더 중요한 문제가 되었습니다(세계보건기구, 2023; 건강 보호 센터, 2023). 홍콩에서는 더 많은 사람들이 불안, 우울증, 스트레스와 같은 정신 건강 문제에 대한 도움을 구하고 있습니다. 2020~2022년 조사(건강 보호 센터, 2023)에 따르면 15세 이상 개인의 1.2%가 우울증을 보고하고 0.9%가 불안을 ​​보고한 것으로 나타났습니다. 여성은 남성보다 유병률이 높았으며, 55~64세 연령층의 우울증(1.7%)과 불안(15%) 비율이 가장 높았습니다. 기존 치료법은 개인의 만성 스트레스를 관리하거나 해결하는 데 충분하지 않았습니다(Fresán et al., 2019). 식이 섭취, 산림 방문 등 여러 요인이 정신 건강과 관련이 있는 것으로 보고되었습니다. 연구에 따르면 MIND 다이어트의 항염증 및 전염증 성분은 불안과 우울증을 줄일 수 있으며, 삼림욕(FB)은 교감 신경계 활동을 감소시키고 회복 효과를 가져 생리적, 심리적 스트레스를 줄일 수 있다고 합니다(Torabynasab et al., 2023 , Siah 등, 2023, Barkhordari 등, 2022, Kotera, Li, 2022, Cherian 등, 2021, Yau & Loke, 2020, Hansen 등, 2017, Lee 등, 2017, Oh 등 al., 2017). 그러나 이러한 접근법이 경도에서 중간 정도의 심리적 스트레스를 받는 노인, 특히 중국 인구에게 효과적인지는 불분명합니다. 또한, MIND 다이어트와 중국 인구의 심리적 스트레스 사이의 관계에 관한 문헌에는 차이가 있습니다. 따라서 MIND 다이어트와 삼림욕이 중국 노인들의 심리적 스트레스에 미치는 잠재적 영향을 조사하는 것이 중요합니다.

이 연구의 목적은 다음과 같습니다.

1. 4주차에 MIND-FB, FB 및 일상관리의 심리적 스트레스(감정상태)와 생리적 스트레스(혈압 및 타액 코르티솔 수준)에 대한 치료 효과를 조사하고 비교합니다.
2. 12주차에 이러한 심리적, 생리적 스트레스에 대한 MIND-FB, FB 및 일상 관리의 지속적인 효과를 조사하고 비교합니다.
3. 기타 개인 특성(인구통계학적 및 생활 방식 특성, 건강 이력 및 현재 약물 사용)을 제어하여 MIND-FB, FB 및 일상 관리의 치료 효과를 검사합니다.

단기적으로 이 연구는 참가자들에게 MIND 다이어트와 삼림욕 개입 또는 일상적인 관리를 제공함으로써 심리적 스트레스 수준을 줄일 것으로 예상되는 혜택을 제공할 것입니다. 연구 결과는 국제 동료 심사 저널에 게재되고 컨퍼런스에서 발표될 예정입니다. 중기적으로 이 프로젝트는 심리적 스트레스가 있는 성인을 위한 유사한 치료법의 사용에 대한 증거를 지역 의료 서비스 제공자에게 제공할 것입니다.

소개

심리적 스트레스는 다양한 어려운 상황이나 사건으로 인해 발생하는 정신적 긴장, 괴로움, 불안 상태로 정의됩니다(Lazarus & Folkman, 1984; Cacioppo, 1994). 세계보건기구(World Health Organization, 2023)가 발표한 과학 보고서에 따르면, 최근 몇 년간 코로나바이러스감염증-19(COVID-19) 대유행은 불안과 우울증의 유병률이 눈에 띄게 증가하는 등 전 세계적으로 정신 건강에 큰 영향을 미쳤습니다. . 이 보고서는 또한 젊은이, 여성, 만성 질환을 앓고 있는 개인이 높은 수준의 스트레스, 불안, 우울증을 경험할 위험이 더 높다는 점을 지적했습니다. 홍콩에서는 팬데믹의 영향 외에도 개인은 높은 생활비, 경쟁적인 업무 환경, 가족 관계 등 일상 생활에서 높은 수준의 스트레스와 압박에 직면해 있으며, 이는 개인 간의 소진을 초래할 수 있습니다(Chem, Chen, Lo, Chan, & Ip, 2022). 2020~2022년 사이에 실시된 인구 건강 조사(건강 보호 센터, 2023)에 따르면,

정신 건강 증진에 있어 MIND 다이어트의 이점

지중해식 - 고혈압을 멈추기 위한 DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) MIND(신경퇴행성 지연을 위한 개입) 다이어트는 지중해식과 DASH 다이어트를 결합하고 10가지 뇌 건강 식품에 초점을 맞추면서 5가지 해로운 식품군을 제한합니다(Morries et al., 2015a). 검토 연구(Duplantier & Gardner, 2021)에서는 다이어트가 구성 요소의 항염증 및 전염증 특성으로 인해 노인의 정신 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 제안했습니다. 생선의 장쇄 n-3 지방산, 딸기 및 녹색 잎채소의 플라보노이드와 같은 특정 영양소는 뇌 위축을 유발할 수 있는 아밀로이드 베타(Aβ) 형성을 억제하는 항산화 및 항염증 특성을 나타냈습니다. 버터, 마가린, 패스트리, 과자, 포화지방, 트랜스지방과 같은 특정 식품의 섭취를 제한하면 혈액뇌장벽 기능을 강화하고 Aβ 응집을 완화할 수 있습니다. 이러한 메커니즘은 뇌 건강에 직접적인 영향을 미칠 수 있으며 심리적 건강에 간접적으로 영향을 미칠 수 있습니다.

최근 여러 연구에서 MIND 다이어트 준수와 정신 건강 결과 사이의 관계를 조사했습니다. 한 사례 대조 연구(Torabynasab et al., 2023)는 MIND 다이어트에 대한 높은 준수가 낮은 불안 점수(OR = 0.03)와 관련이 있고 불안 장애의 심각도(β=-3.63, p<0.001). 또 다른 단면적 연구(Barkhordari et al., 2023)에서는 MIND 다이어트가 우울증 확률 감소(OR=0.62)와 유의미한 관련이 있음을 발견했습니다. 및 불안(OR=0.61), 그러나 심리적 스트레스는 아닙니다(OR=0.57). 그러나 코호트 연구(Fresan et al., 2019)에서는 MIND 식이요법 준수와 우울증 발생 사이에 유의미한 연관성이 발견되지 않았지만 과일 및 견과류 섭취와 패스트푸드 또는 튀긴 음식 섭취로 우울증 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 또한 또 다른 코호트 연구(Cherian et al., 2021)에서는 MIND 다이어트를 가장 잘 준수하는 그룹이 낮은 준수 그룹에 비해 시간이 지남에 따라 우울증 증상의 발생률이 더 낮다는 사실을 발견했습니다.

정신 건강 증진에 있어서 FB의 효과

최근 몇 년 동안 일본, 한국, 대만 정부는 도시 거주자를 위한 치료 방법으로 삼림욕을 장려해 왔습니다. 이러한 관행에는 휴식과 웰빙을 촉진하기 위해 도시 내 숲이 우거진 지역에 의도적으로 노출되는 것이 포함됩니다(Chen, Yu, & Lee, 2018; Kim & Choi, 2021; Li, 2022). 일본에서 신린욕(Shinrinyoku)이라고도 알려진 삼림욕은 자연 환경에 몸을 담그고 주의 깊게 오감을 모두 활용하는 감각적 경험입니다(Li, 2022). Kaplan과 Kaplan의 주의력 회복 이론(ART) 및 Ulrich의 정신 진화적 스트레스 감소 이론(PET)(Kaplan & Kaplan, 1989; Ulrich, 1984)과 같은 이론은 자연 환경에 대한 노출이 긍정적인 기분을 촉진하고 스트레스를 감소시키며, 인지 자원을 회복하고 정신 기능을 향상시킵니다. 경험적 연구에 따르면 삼림욕은 교감신경계 활동과 스트레스 호르몬 수치를 감소시켜 편안한 상태로 이어지는 데 직접적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다(Yau & Loke, 2020; Li, 2022). 과학 문헌 리뷰에서는 우울증, 불안, 주의력 결핍 및 과잉 행동 장애(ADHD) 및 스트레스를 포함한 스트레스 관련 장애에 대한 삼림욕의 치료 효과를 제시했습니다(Hansen et al., 2017; Lee et al., 2017; Oh et al. al., 2017; Kotera, Richardson & Sheffield, 2022; Siah 외, 2023). 따라서 삼림욕은 스트레스 증상을 줄이고 휴식과 웰빙을 증진시키는 데 유용한 실천으로 간주됩니다.

연구팀은 중국 노인 고혈압(Yau , Law & Wong, 2022). MIND-FB 그룹은 상태 점수(-5.28)와 특성 불안 수준(-4.28), 전체 감정 상태(-6.28), 긴장-불안(-2.2), 피로(-1.4), 분노(-1.4)에서 유의한 감소를 보였습니다. -1.24) 및 4주간의 개입 후 혼란(-1.28). 그러나 이러한 접근 방식이 경도에서 중간 정도의 심리적 스트레스를 받는 노인, 특히 중국 인구의 경우 심리적, 생리적 스트레스를 줄이는 데 효과적인지는 불분명합니다. 또한, MIND 다이어트와 중국 인구의 심리적 스트레스 사이의 관계에 관한 문헌에는 차이가 있습니다. MIND 다이어트와 삼림욕이 중국 노인들의 심리적 스트레스에 미치는 잠재적 영향을 조사하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다. 이 무작위 대조 시험은 정신 질환의 위험이 더 높은 50세에서 75세 사이의 노인들을 대상으로 하며 심리적, 생리적 스트레스를 줄이는 데 있어 MIND 다이어트와 삼림욕의 효과를 조사할 것입니다. 우리는 두 가지 개입 모두 중국 노인들에게 생리적 스트레스에 비해 심리적 스트레스를 크게 감소시켜 상당한 정신 건강상의 이점을 제공할 것이라는 가설을 세웠습니다.