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저항 운동과 함께 완두단백질 대 유청단백질 보충이 젊은 성인의 근력, 체성분 및 대사 지표에 미치는 영향

2026년 2월 16일 업데이트: Texas Woman's University

8주간의 저항성 훈련 프로그램을 수행한 젊은 성인에서 완두콩 단백질 보충이 근비대와 대사 지표에 미치는 영향

이 임상 시험의 목표는 정기적인 근력 훈련을 받지 않는 젊은 성인을 대상으로 점진적 저항 운동(PRE) 프로그램 동안 완두콩 단백질 또는 유청 단백질 보충이 신체 구성과 근력에 미치는 영향을 비교하는 것입니다. 주요 연구 질문은 다음과 같습니다:

  1. 점진적 저항 운동 PRE 훈련 프로그램 후 보충제 그룹 간에 제지방량 변화에 차이가 있습니까?
  2. PRE 훈련 프로그램 후 근력 향상 정도가 그룹 간에 차이가 있습니까?
  3. PRE 훈련 프로그램 후 혈당, 인슐린 및 필수 아미노산의 출현 및 제거 속도가 그룹 간에 차이가 있습니까? 연구자들은 완두콩 단백질 보충과 유청 단백질 보충을 비교하여 신체 구성과 근력에 차이가 있는지 확인할 것입니다.

참가자는 다음과 같이 진행합니다:

  • 8주 동안 하루 두 번 완두콩 또는 유청 단백질 보충제를 섭취합니다
  • 주 2회, 하루 약 1.5시간씩 PRE 훈련 프로그램에 참여합니다

연구 개요

상세 설명

충분한 식이 단백질 섭취는 점진적 저항 운동(PRE) 훈련 중 골격근 비대와 근력 향상을 극대화하는 데 필수적입니다. 유청 단백질 분리물은 이러한 적응을 지원하기 위해 일반적으로 사용되지만, 단백질 용량이 통제되고 구조화된 저항 운동과 결합될 때 식물성 단백질 보충제와 유청 단백질을 비교한 임상 증거는 제한적입니다. 완두콩 단백질 분리물은 지속 가능한 식물성 대안을 나타내지만, 유청 단백질 분리물에 비해 근육 증가, 근력 및 대사 반응을 촉진하는 효과는 완전히 규명되지 않았습니다. 따라서 이 연구는 건강하고 훈련되지 않은 젊은 성인 남성에서 완두콩 단백질 분리물과 유청 단백질 분리물 보충이 제지방량, 근력 및 식후 대사 반응의 변화에 미치는 영향을 비교할 것입니다. 참가자들은 이중 맹검, 병렬 그룹 설계로 무작위 배정되어 8주 동안 감독하에 진행되는 PRE 훈련 프로그램을 완료하면서 완두콩 단백질 분리물 또는 유청 단백질 분리물을 섭취하게 됩니다. 제지방량과 근력 결과는 중재 전후로 평가되며, 급성 식후 필수 아미노산, 포도당 및 인슐린 반응은 중재 전과 중재 후 표준화된 단백질 섭취 후 평가될 것입니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

34

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Texas
      • Houston, Texas, 미국, 77008
        • Texas Woman's University Institute of Health Sciences Houston Center

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

  • 성인

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

설명

포함 기준:

  • 18-30세 건강한 성인
  • BMI 18.5 - 28 kg/m**2

제외 기준:

  • 심혈관 질환, 암, 당뇨병, 위장 장애 또는 대사 장애의 병력 또는 현재 진단이 있는 경우
  • 담배 제품을 사용하는 경우
  • 하루 2잔 이상으로 정의되는 알코올을 섭취하는 경우
  • 특별 식이요법을 따르는 경우
  • 최근 체중 변화가 큰 경우(지난 3개월 동안 5% 이상)
  • 보충제 성분에 대한 불내성 또는 알레르기가 보고된 경우
  • 크레아틴, 다른 아미노산 또는 단백질 보충제, 성장 호르몬 또는 유도체, 스테로이드를 포함한 운동 능력 향상제와 같은 다른 근육 또는 대사 자극 제품 또는 약물을 정기적으로 섭취하는 경우
  • 신체 활동 준비도 설문지의 어떤 질문에 "아니오"라고 답하여 대상자가 운동 프로그램에 안전하게 참여할 수 없음을 나타내는 경우

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초 과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 삼루타

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 완두콩 단백질
이 그룹의 참가자는 8주 동안 주당 2회(회당 1.5시간) PRE 프로그램에 참여하면서 매일 2회 완두콩 단백질 분리물(24g/포)을 섭취하게 됩니다.
이 그룹의 참가자들은 8주 동안 하루에 두 번 단백질 분리체(24g/포)를 섭취할 것입니다.

미국 스포츠 의학 대학의 저항 운동 지침에 따르면, 각 피험자는 8주 동안 매주 두 차례의 감독 하 저항 운동 세션에 참석하게 됩니다. PRE 세션 사이에는 최소 이틀의 휴식이 필요합니다. 각 운동 세션에서는 아래 나열된 순서대로 각 주요 근육군을 대상으로 하는 12가지 운동이 수행됩니다:

  1. 시티드 체스트 프레스
  2. 랫 풀다운
  3. 밀리터리 프레스
  4. 시티드 로우
  5. 이두근 컬
  6. 삼두근 익스텐션
  7. 레그 프레스
  8. 레그 익스텐션
  9. 레그 컬
  10. 힐 레이즈
  11. 복근 컬
  12. 백 익스텐션 첫 번째 운동 세션에서는, 각 피험자의 1-RM이 위에 나열된 운동에 대해 추정될 것입니다.
활성 비교기: 유청 단백질
이 그룹의 참가자는 8주 동안 주당 2회(회당 1.5시간)로 구성된 8주 PRE 프로그램에 참여하면서, 유청 단백질 분리체(24g/포)를 하루 두 번 섭취하게 됩니다.
이 그룹의 참가자들은 8주 동안 하루에 두 번 단백질 분리체(24g/포)를 섭취할 것입니다.

미국 스포츠 의학 대학의 저항 운동 지침에 따르면, 각 피험자는 8주 동안 매주 두 차례의 감독 하 저항 운동 세션에 참석하게 됩니다. PRE 세션 사이에는 최소 이틀의 휴식이 필요합니다. 각 운동 세션에서는 아래 나열된 순서대로 각 주요 근육군을 대상으로 하는 12가지 운동이 수행됩니다:

  1. 시티드 체스트 프레스
  2. 랫 풀다운
  3. 밀리터리 프레스
  4. 시티드 로우
  5. 이두근 컬
  6. 삼두근 익스텐션
  7. 레그 프레스
  8. 레그 익스텐션
  9. 레그 컬
  10. 힐 레이즈
  11. 복근 컬
  12. 백 익스텐션 첫 번째 운동 세션에서는, 각 피험자의 1-RM이 위에 나열된 운동에 대해 추정될 것입니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
체성분의 차이
기간: 기준선 및 8주
이중 에너지 X선 흡수계측법(DXA; Horizon W, Hologic, Marlborough, MA)을 사용하여 평가한 제지방량(kg, kg/m^2 및 총 체질량 %) 및 지방량(kg 및 총 체질량 %)의 차이
기준선 및 8주
근력 차이
기간: 기준선 및 8주
Biodex System 3 동력계를 사용하여 측정한 대퇴사두근 최대 등척성 힘(Nm), 악력계를 사용하여 측정한 악력(kg), 체스트 프레스 1회 최대 반복(kg), 레그 프레스 1회 최대 반복(kg)으로 평가한 근력 차이
기준선 및 8주

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
영양 대사 바이오마커
기간: 기준점 및 8주
단백질 부하(체중 kg당 0.3g의 완두 단백질 분리물 또는 유청 단백질 분리물) 후 혈장에서 필수 아미노산(히스티딘, 이소류신, 류신, 라이신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 발린)의 cMax 및 iAUC, 포도당(cMax 및 iAUC), 인슐린(cMax 및 iAUC)의 차이를 측정합니다.
기준점 및 8주

기타 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
기초대사량
기간: 기준선 및 8주
휴식 대사율(kcal/d)의 차이는 간접 열량 측정법(Parvo Medics TrueOne 2400, Parvo Medics, Sandy, UT)을 사용하여 측정됩니다.
기준선 및 8주
혈압
기간: 기준선 및 8주
디지털 혈압계(Spot Vital Signs 4200B, Welch Allyn, Skaneateles Falls, NY)를 사용하여 측정한 수축기(mmHg) 및 이완기(mmHg) 혈압
기준선 및 8주
체중 상태
기간: 기준선 및 8주
체질량 지수 (kg/m**2)는 각각 디지털 체중계와 신장계를 사용하여 측정한 체중(kg)과 신장(cm)으로 계산됩니다. 체중 (kg)
기준선 및 8주

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2024년 2월 3일

기본 완료 (실제)

2025년 12월 6일

연구 완료 (실제)

2025년 12월 6일

연구 등록 날짜

최초 제출

2025년 12월 19일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2026년 2월 16일

처음 게시됨 (실제)

2026년 2월 19일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2026년 2월 19일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2026년 2월 16일

마지막으로 확인됨

2025년 12월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

미정

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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단백질 분리물에 대한 임상 시험

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