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Suplementação de Proteína de Ervilha vs Proteína de Soro com Treino de Força na Força, Composição Corporal e Parâmetros Metabólicos de Adultos Jovens

16 de fevereiro de 2026 atualizado por: Texas Woman's University

O Efeito da Suplementação com Proteína de Ervilha na Hipertrofia Muscular e Parâmetros Metabólicos em Jovens Adultos Após um Programa de Treino de Força de 8 Semanas

O objetivo deste ensaio clínico é comparar o impacto da suplementação com proteína de ervilha ou proteína de soro de leite durante um regime de exercício de resistência progressiva (PRE) na composição corporal e na força de adultos jovens que não estão a realizar treino de força regular. As principais questões que pretende responder são:

  1. As alterações na massa magra diferem entre os grupos de suplementação após um programa de treino de exercício de resistência progressiva (PRE)?
  2. As melhorias na força muscular diferem entre os grupos após um programa de treino PRE?
  3. A glicose, insulina, e a taxa de aparecimento e depuração de aminoácidos essenciais diferem entre os grupos após um programa de treino PRE? Os investigadores irão comparar a suplementação com proteína de ervilha com a suplementação com proteína de soro de leite para ver se existem diferenças na composição corporal e na força

Os participantes irão:

  • Consumir um suplemento de proteína de ervilha ou de soro de leite duas vezes por dia durante 8 semanas
  • Participar num programa de treino PRE duas vezes por semana durante aproximadamente 1,5 horas por dia

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

A ingestão adequada de proteínas na dieta é essencial para maximizar a hipertrofia do músculo esquelético e os ganhos de força durante o treino de exercício de resistência progressiva (ERP). O isolado de proteína de soro de leite é comumente utilizado para suportar estas adaptações; no entanto, existem evidências clínicas limitadas a comparar suplementos de proteína vegetal com proteína de soro de leite quando a dose de proteína é controlada e combinada com treino de resistência estruturado. O isolado de proteína de ervilha representa uma alternativa sustentável e vegetal, mas a sua eficácia na promoção do acréscimo muscular, força e respostas metabólicas em relação ao isolado de proteína de soro de leite não foi totalmente caracterizada. Portanto, este estudo irá comparar os efeitos da suplementação com isolado de proteína de ervilha e isolado de proteína de soro de leite nas alterações da massa magra, força muscular e respostas metabólicas pós-prandiais em homens jovens adultos saudáveis e não treinados. Os participantes serão aleatorizados num desenho de dupla ocultação e grupos paralelos para consumir isolado de proteína de ervilha ou isolado de proteína de soro de leite durante 8 semanas, enquanto completam um programa de treino de ERP supervisionado. Os resultados da massa magra e da força serão avaliados antes e após a intervenção, e as respostas agudas pós-prandiais de aminoácidos essenciais, glucose e insulina serão avaliadas após a ingestão padronizada de proteína no início e após a intervenção.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

34

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Texas
      • Houston, Texas, Estados Unidos, 77008
        • Texas Woman's University Institute of Health Sciences Houston Center

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Adulto

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critérios de Inclusão:

  • Adultos Saudáveis 18-30 anos
  • IMC entre 18,5 - 28 kg/m**2

Os participantes serão excluídos se:

  • tiverem um histórico ou diagnóstico atual de doença cardiovascular, cancro, diabetes, distúrbios gastrointestinais ou distúrbios metabólicos.
  • utilizarem produtos de tabaco
  • consumirem álcool, definido como >2 bebidas por dia,
  • seguirem uma dieta especial
  • reportarem alterações significativas recentes no peso corporal (>5% nos últimos 3 meses)
  • reportarem intolerância ou alergia a ingredientes dos suplementos.
  • reportarem consumo regular de outros produtos ou fármacos estimulantes musculares ou metabólicos, como creatina, outros aminoácidos ou suplementos proteicos, hormona de crescimento ou derivados, ou auxiliares ergogénicos incluindo esteroides.
  • responderem "não" a qualquer pergunta do Questionário de Prontidão para Atividade Física que indique que o participante não pode participar com segurança num programa de exercício.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Triplo

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Proteína de Ervilha
Os participantes neste braço consumirão isolado de proteína de ervilha (24g/saquet) duas vezes por dia durante 8 semanas, enquanto participam num programa PRE de 8 semanas (2 sessões de 1,5h por semana)
Os participantes neste braço consumirão isolado proteico (24g/sachê) duas vezes por dia durante 8 semanas.

Com base nas diretrizes de treino de resistência do American College of Sports Medicine, cada participante realizará duas sessões de treino de resistência supervisionadas por semana, durante 8 semanas. Será necessário um intervalo mínimo de dois dias de descanso entre as sessões de PRE. Doze exercícios que visam cada grupo muscular principal serão realizados em cada sessão de exercícios, pela ordem listada abaixo:

  1. Press de peito sentado
  2. Puxada alta
  3. Press militar
  4. Remada sentada
  5. Rosca de bíceps
  6. Extensão de tríceps
  7. Press de pernas
  8. Extensão de pernas
  9. Flexão de pernas
  10. Elevação de calcanhares
  11. Abdominais
  12. Extensão lombar. Na primeira sessão de exercícios, o 1-RM de cada participante será estimado para os exercícios listados acima
Comparador Ativo: Proteína de Soro de Leite
Os participantes neste braço consumirão isolado de proteína de soro de leite (24g/saquetas) duas vezes por dia durante 8 semanas enquanto participam num programa de PRE de 8 semanas (2 sessões de 1,5 horas por semana)
Os participantes neste braço consumirão isolado proteico (24g/sachê) duas vezes por dia durante 8 semanas.

Com base nas diretrizes de treino de resistência do American College of Sports Medicine, cada participante realizará duas sessões de treino de resistência supervisionadas por semana, durante 8 semanas. Será necessário um intervalo mínimo de dois dias de descanso entre as sessões de PRE. Doze exercícios que visam cada grupo muscular principal serão realizados em cada sessão de exercícios, pela ordem listada abaixo:

  1. Press de peito sentado
  2. Puxada alta
  3. Press militar
  4. Remada sentada
  5. Rosca de bíceps
  6. Extensão de tríceps
  7. Press de pernas
  8. Extensão de pernas
  9. Flexão de pernas
  10. Elevação de calcanhares
  11. Abdominais
  12. Extensão lombar. Na primeira sessão de exercícios, o 1-RM de cada participante será estimado para os exercícios listados acima

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Diferença na composição corporal
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Diferenças na massa magra (kg, kg/m^2 e % da massa total) e massa gorda (kg e % da massa total) avaliadas utilizando Absorciometria de Raios-X de Dupla Energia (DXA; Horizon W, Hologic, Marlborough, MA)
Linha de base e 8 semanas
Diferença na força muscular
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Diferenças na força muscular avaliada pela força isométrica máxima produzida pelo quadríceps (Nm) usando um dinamômetro Biodex System 3, preensão manual (kg) usando um dinamômetro manual, 1-Rep Máximo para supino (kg) e 1-Rep Máximo para leg press (kg)
Linha de base e 8 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Biomarcadores Metabólicos Nutricionais
Prazo: Baseline e 8 semanas
Serão medidos a partir do plasma, após uma carga proteica (0,3 g/kg de peso corporal de isolado de proteína de ervilha ou soro de leite), as diferenças nos aminoácidos essenciais (histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina) quanto ao cMax e iAUC, a glicose (cMax e iAUC) e a insulina (cMax e iAUC).
Baseline e 8 semanas

Outras medidas de resultado

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Taxa Metabólica Basal
Prazo: Baseline e 8 semanas
As diferenças na Taxa Metabólica de Repouso (kcal/d) serão medidas usando calorimetria indireta (Parvo Medics TrueOne 2400, Parvo Medics, Sandy, UT)
Baseline e 8 semanas
Pressão Arterial
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Pressão arterial sistólica (mmHg) e diastólica (mmHg) medida com monitor de pressão arterial digital (Spot Vital Signs 4200B, Welch Allyn, Skaneateles Falls, NY)
Linha de base e 8 semanas
Estado de peso
Prazo: Baseline e 8 semanas
Índice de Massa Corporal (kg/m**2) calculado a partir do peso corporal medido (kg) e da altura (cm) utilizando uma balança digital e um estadiómetro, respetivamente. Peso corporal (kg)
Baseline e 8 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

3 de fevereiro de 2024

Conclusão Primária (Real)

6 de dezembro de 2025

Conclusão do estudo (Real)

6 de dezembro de 2025

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

19 de dezembro de 2025

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

16 de fevereiro de 2026

Primeira postagem (Real)

19 de fevereiro de 2026

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

19 de fevereiro de 2026

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

16 de fevereiro de 2026

Última verificação

1 de dezembro de 2025

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

INDECISO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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