Associatie tussen voedingsgewoonten en risicofactoren voor atherosclerotische hart- en vaatziekten in het gouvernement Assiut

Atherosclerotische hart- en vaatziekten (ASCVD) zijn wereldwijd de grootste doodsoorzaak geworden. Het is verantwoordelijk voor naar schatting 17 miljoen sterfgevallen en heeft geleid tot het verlies van 151 miljoen voor invaliditeit gecorrigeerde levensjaren (DALY's) (~30,0% van alle sterfgevallen en 14,0% van alle verloren DALY's).1 Verder zal tegen 2020 32,0% van de wereld bevolkingssterfte zal worden veroorzaakt door ASCVD en tegen 2030; het is naar verwachting verantwoordelijk voor 33,0% van alle sterfgevallen (24,2 miljoen).2 De meeste gevallen van atherosclerotische cardiovasculaire aandoeningen vinden tegenwoordig plaats in lage- en middeninkomenslanden, waarbij 80% van de last zich in deze landen voordoet.3

In Egypte was de aan ASCVD gerelateerde mortaliteit sinds 1990 meer dan verdrievoudigd; verantwoordelijk zijn voor meer dan 40% van de sterfgevallen vergeleken met 12% twee decennia eerder gemeld.4 Egypte werd gecategoriseerd als een "land met een zeer hoog risico voor ASCVD" (volgens de ESC-richtlijnen uit 2016 voor de preventie van hart- en vaatziekten in de klinische praktijk).5 Volgens (WHO 2014) is de aan ASCVD gerelateerde sterfte in Egypte toegenomen tot 46% van de totale sterfgevallen.

Meerdere risicofactoren worden toegeschreven aan het veroorzaken van ASCVD. Deze risicofactoren vallen in de categorieën van niet-aanpasbare of aanpasbare risicofactoren.6 Niet-aanpasbare risicofactoren bestaan ​​uit die aandoeningen die een persoon niet kan veranderen, waaronder leeftijd, erfelijkheid, etniciteit en diabetes type 1.

Terwijl aanpasbare risicofactoren aandoeningen zijn die kunnen worden gewijzigd door bepaalde veranderingen in levensstijl aan te brengen.

In 2003 identificeerde de Canadian Heart and Stroke Foundation negen belangrijke beïnvloedbare risicofactoren voor ASCVD, namelijk het roken van tabak, alcoholmisbruik, lichamelijke inactiviteit, ongezonde voedingsgewoonten, zwaarlijvigheid, hoge bloeddruk, hoge concentraties van voedingsvet en bloedlipiden, en hoge bloedwaarden. glucoseconcentraties.7 Plotselinge stress, frequente migraine en het gebruik van orale anticonceptiva zijn ook geïdentificeerd als risicofactoren voor de verhoogde incidentie van coronaire aandoeningen en beroertes.8,9 Het Egyptian National Hypertension Project (NHP)10,11 werd tussen 1991 en 1993 uitgevoerd in zes Egyptische gouvernementen om de prevalentie van ASCVD-risicofactoren bij volwassen Egyptenaren te bepalen. Het project documenteerde een extreem hoge prevalentie en prominente clustering van ASCVD-risicofactoren bij volwassen mannen en vrouwen, met name obesitas.

Sinds die tijd, en ondanks de toenemende ASCVD-gerelateerde morbiditeit en mortaliteit in onze Egyptische samenleving, zoals eerder vermeld, zijn er (voor zover wij weten) geen recente studies uitgevoerd om de risicofactoren te bepalen die verband houden met ASCVD.

Het algemene doel van deze studie is het systematisch onderzoeken en onderzoeken van de associatie tussen voedingsgewoonten en risicofactoren voor atherosclerotische hart- en vaatziekten in het gouvernement Assiut.