Suppletie met broccoli-extract bij oudere volwassenen met een stoornis in het gebruik van alcohol

Chronisch alcoholgebruik leidt tot verstoringen in de balans van het darmmicrobioom (dysbiose) en verstoring van de integriteit van de darmbarrière. Dientengevolge kunnen bacteriën, toxines en metabolieten de bloedbaan binnendringen en verre organen bereiken, wat ontstekingen en oxidatieve stress veroorzaakt. Door dit mechanisme is darmlekkage nauw verwant aan het ontstaan ​​van stofwisselingsziekten, zoals niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) en diabetes.

Ondanks de prominente rol van voeding en alcohol in de pathogenese van stofwisselingsziekten, is er een gebrek aan behandelingen om hun effecten op het uitlokken van systemische ontsteking en oxidatieve stress te verminderen. Er is dringend behoefte aan nieuwe behandelingen waarbij gebruik wordt gemaakt van algemeen erkende als veilige (GRAS) verbindingen die gericht zijn op het herstel van de darmbarrière om metaboliet-endotoxemie te verminderen. Dit project test het potentieel van extract van broccolispruiten (BSE) als GRAS-behandeling om het gecombineerde effect van slechte voeding en alcohol op de darmen te minimaliseren. Broccolispruiten zijn rijk aan sulforafaan, een bioactieve verbinding afgeleid van het glucosinolaat glucoraphanine met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. BSE-suppletie is gebruikt in preklinische en klinische studies als een gezondheidsbevorderend voedingsmiddel, waarbij significante positieve veranderingen in de samenstelling van de darmmicrobiota, bescherming tegen colitis, verbetering van het cardiometabolisme en vermindering van ontstekingen werden aangetoond. Wij zijn van mening dat BSE een levensvatbare alternatieve therapeutische benadering is voor patiënten die resistent zijn tegen veranderingen in levensstijl, zoals gezond eten en het verminderen van alcoholgebruik. Ons doel is om BSE-suppletie te testen bij menselijke proefpersonen met slechte voeding die wordt verergerd door alcoholgebruik, met name bij oudere volwassenen van wie we denken dat ze meer baat zullen hebben bij deze aanpak. Na afronding van de voorgestelde studie verwachten we te hebben vastgesteld dat behandelingen met algemeen erkende veilige (GRAS) verbindingen nuttig kunnen zijn om de integriteit van de darmbarrière te herstellen, en als gevolg van verminderde darmlekkage verwachten we minder ontstekingen en oxidatieve stress waar te nemen. .