Brokkoliextrakt-Supplementierung bei älteren Erwachsenen mit Alkoholkonsumstörung

Chronischer Alkoholkonsum führt zu Störungen im Gleichgewicht des Darmmikrobioms (Dysbiose) und zu einer Störung der Integrität der Darmbarriere. Dadurch können Bakterien, Toxine und Metaboliten in den Blutkreislauf gelangen und entfernte Organe erreichen, was Entzündungen und oxidativen Stress auslöst. Durch diesen Mechanismus steht ein Darmleck in engem Zusammenhang mit der Entstehung von Stoffwechselerkrankungen wie der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) und Diabetes.

Trotz der herausragenden Rolle von Ernährung und Alkohol bei der Pathogenese von Stoffwechselerkrankungen mangelt es an Behandlungen, um ihre Auswirkungen auf die Auslösung systemischer Entzündungen und oxidativen Stress zu mildern. Neuartige Behandlungen mit allgemein als sicher anerkannten (GRAS) Verbindungen, die auf die Wiederherstellung der Darmbarriere zur Linderung der Metabolitenendotoxämie ausgerichtet sind, werden dringend benötigt. In diesem Projekt wird das Potenzial von Brokkolisprossen-Extrakt (BSE) als GRAS-Behandlung getestet, um die kombinierte Wirkung von schlechter Ernährung und Alkohol auf den Darm zu minimieren. Brokkolisprossen sind reich an Sulforaphan, einer bioaktiven Verbindung, die aus dem Glucosinolat Glucoraphanin gewonnen wird und entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften besitzt. BSE-Supplementierung wurde in präklinischen und klinischen Studien als gesundheitsförderndes Lebensmittel eingesetzt und zeigte signifikante positive Veränderungen in der Zusammensetzung der Darmmikrobiota, Schutz vor Kolitis, kardiometabolische Verbesserung und geringere Entzündungen. Wir glauben, dass BSE ein praktikabler alternativer Therapieansatz für Patienten ist, die gegen Änderungen des Lebensstils wie gesunde Ernährung und Reduzierung des Alkoholkonsums resistent sind. Unser Ziel ist es, die BSE-Supplementierung bei menschlichen Probanden mit schlechter Ernährung, die durch Alkoholkonsum verstärkt wird, zu testen, insbesondere bei älteren Erwachsenen, von denen wir glauben, dass sie von diesem Ansatz größeren Nutzen ziehen werden. Nach Abschluss der vorgeschlagenen Studie gehen wir davon aus, dass wir festgestellt haben, dass Behandlungen mit allgemein als sicher anerkannten Verbindungen (GRAS) nützlich sein können, um die Integrität der Darmbarriere wiederherzustellen, und dass wir als Folge einer geringeren Darmleckage eine geringere Entzündung und einen geringeren oxidativen Stress beobachten werden .