Rouxbe Pilot for MS
Et plantebasert matlagingskurs med lavt fettinnhold for pasienter med multippel sklerose
Hensikten med denne protokollen er å samle inn data fra ca. 15 pasienter med multippel sklerose (MS) som deltar på et pilot-matlagingskurs. Dette online matlagingsopplæringsprogrammet er for øyeblikket tilgjengelig for allmennheten gjennom selskapet "Rouxbe" mot en avgift. Data samlet inn fra dette matlagingskurset vil bli brukt til å utvikle nye måter å fremme sunne matvaner hos personer med MS. Etterforskerne vil bruke data fra blodprøver, spørreskjemaer og demografi for å vurdere gjennomførbarheten og effektiviteten til dette programmet. Dette er et poliklinisk program designet for personer med MS som vil oppstå uavhengig av om deltakerdata samles inn.
Dette pilotmatlagingskurset vil vare i omtrent fire uker. Etterforskerne har til hensikt å starte kurset i midten av mars 2015. Forsøkspersonene vil bli fulgt før kursstart for innsamling av baseline-data, fire uker fra baseline, tolv uker fra baseline og tjuefire uker fra baseline.
Studieoversikt
Status
Status
Forhold
Forhold
Intervensjon / Behandling
Intervensjon / Behandling
Studietype
Studietype
Registrering (Faktiske)
Registrering
Fase
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
Oregon
-
Portland, Oregon, Forente stater, 97239
- Oregon Health & Science University Multiple Sclerosis Center.
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Bekreftet diagnose av MS
- Vilje til å følge kosthold og verdier som er angitt i kurset
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Behandling
- Tildeling: N/A
- Intervensjonsmodell: Enkeltgruppeoppdrag
- Masking: Ingen (Open Label)
Antall våpen
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / ArmDeltakergruppe / Arm |
Intervensjon / BehandlingIntervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Rouxbe
Forsøkspersoner vil delta på et en-måneders online matlagingskurs, og bli fulgt før, under og etter deres deltakelse for livskvalitet, tretthet og endringer i blodbiomarkører.
|
Dette er et månedslangt matlagingskurs på nettet, rettet mot å fremme et fettfattig, plantebasert kosthold.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Programgjennomførbarhet og effektivitet (sammensatt av elevoppfatning, læring og etterlevelse av undersøkelser)
Tidsramme: 6 måneder
|
Vi vil måle gjennomførbarhet som en sammensetning av elevoppfatning, læring og etterlevelse ved å administrere åpnings- og avslutningsundersøkelser (for å evaluere studentens oppfatning av kurset), en sluttvurdering (for å evaluere studentenes læring) og NutritionQuest Block Food Frequency Questionnaire (for å evaluere overholdelse av lav-fett, plantebasert livsstil).
|
6 måneder
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Vektendring målt etter kroppsvekt, kroppsmasseindeks, midjeomkrets
Tidsramme: 6 måneder
|
6 måneder
|
|
Kostholdsendring målt ved NutritionQuest Block Food Frequency Questionnaire, Opening Survey, Program Evaluation Survey
Tidsramme: 6 måneder
|
6 måneder
|
|
Programevaluering gjennom programevalueringsundersøkelse
Tidsramme: 6 måneder
|
6 måneder
|
|
Fatigue målt ved Modified Fatigue Impact Scale-5 og Fatigue Severity Scale
Tidsramme: 6 måneder
|
6 måneder
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbeidspartnere
Samarbeidspartnere
Etterforskere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Vijayshree Yadav, MBBs, MCR, Oregon Health and Science University
Publikasjoner og nyttige lenker
Hjelpsomme linker
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart
Studiestart
Primær fullføring (Faktiske)
Primær fullføring
Studiet fullført (Faktiske)
Studiet fullført
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Anslag)
Først lagt ut
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
Sist oppdatering lagt ut
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Nøkkelord
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
Andre studie-ID-numre
- IRB00011383
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .