Familie kostholdsveiledning for å forbedre næringsinntaket og kroppsvektkontroll (ELPAS)

Utilstrekkelig bevis støtter gjennomførbarheten og effektiviteten av gjeldende ernæringsanbefalinger for å forhindre fedme. Hensikten med denne studien er å teste hypotesen om at kostholdsveiledning for familier vil forbedre ernæringsinntak og helseindikatorer hos frittlevende barn og voksne.

Intervensjon: de 1013 deltakende familiene (1013 barn og 1013 foreldre) er tilfeldig fordelt til gruppe A (råd for å redusere fett og øke komplekse karbohydrater), gruppe B (råd for å redusere både fett og sukker og øke komplekse karbohydrater) eller en kontroll gruppe (ingen råd). GA og GB mottar månedlig telefonrådgivning og internettbasert overvåking. Hovedresultatmål er endringer i ernæringsinntak og kroppsmasseindeks gjennom intervensjonen hos både barn og voksne. Sekundære utfall inkluderte endringer i fettmasse, fysisk aktivitet, fastende blodindikatorer og matrelatert livskvalitet.