Yellow Pea Protein and Fiber og kortsiktig matinntak
14. juni 2012 oppdatert av: G. Harvey Anderson, University of Toronto
Effekten av gult erteprotein og fiber på kortsiktig matinntak, subjektiv appetitt og glykemisk respons hos friske unge menn
Det antas at gult erteprotein og fiber vil redusere kortsiktig matinntak, subjektiv appetitt og glykemisk respons.
Studieoversikt
Status
Fullført
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
En randomisert studie innen faget ble utført.
Hvert forsøksperson kom tilbake 5 ganger, med 1 ukes mellomrom, og fikk 1 av de 5 behandlingene per uke.
De 5 behandlingene var tomatsuppe med 10 eller 20 g isolert gul ertefiber eller protein, eller en kontrollsuppe uten tilsatte ertefraksjoner.
Matinntaket ble målt ved et ad libitum pizzamåltid servert 30 minutter etter behandling.
Metthetsfølelse og blodsukker (via fingerstikk) ble målt gjennom hele behandlingsperioden.
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Faktiske)
20
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiesteder
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Canada, M5S 3E2
- University of Toronto - Department of Nutritional Sciences
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
20 år til 29 år (Voksen)
Tar imot friske frivillige
Nei
Kjønn som er kvalifisert for studier
Mann
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- mann 20-30 år sunn vekt
Ekskluderingskriterier:
- røyking restriktiv spising metabolske sykdommer frokost skippere dieters
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Forebygging
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Enkeltgruppeoppdrag
- Masking: Enkelt
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: 10 g gul ertefiber
|
Serveres i en tomatsuppe
|
|
Eksperimentell: 20 g gul ertefiber
|
Serveres i en tomatsuppe
|
|
Eksperimentell: 10 g gult erteprotein
|
Serveres i en tomatsuppe
|
|
Eksperimentell: 20 g gult erteprotein
|
Serveres i en tomatsuppe
|
|
Eksperimentell: Kontroll tomatsuppe
|
Serveres i en tomatsuppe
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Energiinntak
Tidsramme: 30 minutter etter behandling
|
Energiinntak ved et ad libitum pizzamåltid
|
30 minutter etter behandling
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Glykemisk respons
Tidsramme: 0-170 minutter etter behandling
|
Blodsukker hvert 15.-30. minutt via fingerstikk
|
0-170 minutter etter behandling
|
|
Subjektiv appetitt
Tidsramme: 0-170 minutter etter behandling
|
Subjektiv appetitt målt hvert 15.-30. minutt via Visual Analog Scale (VAS)
|
0-170 minutter etter behandling
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Sponsor
Samarbeidspartnere
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart
1. mai 2008
Primær fullføring (Faktiske)
1. august 2010
Studiet fullført (Faktiske)
1. juni 2011
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
3. desember 2010
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
3. desember 2010
Først lagt ut (Anslag)
7. desember 2010
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Anslag)
15. juni 2012
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
14. juni 2012
Sist bekreftet
1. juni 2012
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
- PureNet_22627
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .