Yellow Pea Protein and Fiber och kortsiktigt födointag
14 juni 2012 uppdaterad av: G. Harvey Anderson, University of Toronto
Effekten av gult ärtprotein och fibrer på kortvarigt födointag, subjektiv aptit och glykemiskt svar hos friska unga män
Det antas att gult ärtprotein och fibrer kommer att minska kortsiktigt födointag, subjektiv aptit och glykemiskt svar.
Studieöversikt
Status
Avslutad
Betingelser
Intervention / Behandling
Detaljerad beskrivning
En randomiserad studie inom ämnet genomfördes.
Varje försöksperson återvände 5 gånger, med 1 veckas mellanrum, och fick 1 av de 5 behandlingarna per vecka.
De 5 behandlingarna var tomatsoppa med 10 eller 20 g isolerad gul ärtfiber eller protein, eller en kontrollsoppa utan tillsatta ärtfraktioner.
Matintaget mättes vid en ad libitum pizzamåltid serverad 30 minuter efter behandling.
Mättnad och blodsocker (via fingerstick) mättes under hela behandlingsperioden.
Studietyp
Interventionell
Inskrivning (Faktisk)
20
Fas
- Inte tillämpbar
Kontakter och platser
Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.
Studieorter
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Kanada, M5S 3E2
- University of Toronto - Department of Nutritional Sciences
-
-
Deltagandekriterier
Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.
Urvalskriterier
Åldrar som är berättigade till studier
20 år till 29 år (Vuxen)
Tar emot friska volontärer
Nej
Kön som är behöriga för studier
Manlig
Beskrivning
Inklusionskriterier:
- man 20-30 år hälsosam vikt
Exklusions kriterier:
- rökning restriktivt ätande metabola sjukdomar frukost skeppare dieters
Studieplan
Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.
Hur är studien utformad?
Designdetaljer
- Primärt syfte: Förebyggande
- Tilldelning: Randomiserad
- Interventionsmodell: Enskild gruppuppgift
- Maskning: Enda
Vapen och interventioner
Deltagargrupp / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
Experimentell: 10 g gul ärtfiber
|
Serveras i en tomatsoppa
|
|
Experimentell: 20 g gul ärtfiber
|
Serveras i en tomatsoppa
|
|
Experimentell: 10 g gult ärtprotein
|
Serveras i en tomatsoppa
|
|
Experimentell: 20 g gult ärtprotein
|
Serveras i en tomatsoppa
|
|
Experimentell: Kontroll Tomatsoppa
|
Serveras i en tomatsoppa
|
Vad mäter studien?
Primära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Energi intag
Tidsram: 30 minuter efter behandlingen
|
Energiintag vid en ad libitum pizzamåltid
|
30 minuter efter behandlingen
|
Sekundära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Glykemisk respons
Tidsram: 0-170 minuter efter behandling
|
Blodsocker var 15-30:e minut via fingerstick
|
0-170 minuter efter behandling
|
|
Subjektiv aptit
Tidsram: 0-170 minuter efter behandling
|
Subjektiv aptit mäts var 15-30:e minut via Visual Analog Scale (VAS)
|
0-170 minuter efter behandling
|
Samarbetspartners och utredare
Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.
Sponsor
Samarbetspartners
Studieavstämningsdatum
Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.
Studera stora datum
Studiestart
1 maj 2008
Primärt slutförande (Faktisk)
1 augusti 2010
Avslutad studie (Faktisk)
1 juni 2011
Studieregistreringsdatum
Först inskickad
3 december 2010
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
3 december 2010
Första postat (Uppskatta)
7 december 2010
Uppdateringar av studier
Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)
15 juni 2012
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
14 juni 2012
Senast verifierad
1 juni 2012
Mer information
Termer relaterade till denna studie
Ytterligare relevanta MeSH-villkor
Andra studie-ID-nummer
- PureNet_22627
Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .