Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Gele erwtenproteïne en vezels en voedselinname op korte termijn

14 juni 2012 bijgewerkt door: G. Harvey Anderson, University of Toronto

Het effect van gele erwtenproteïne en vezels op voedselinname op korte termijn, subjectieve eetlust en glycemische respons bij gezonde jonge mannen

Er wordt verondersteld dat eiwit en vezels uit gele erwten de voedselinname op korte termijn, de subjectieve eetlust en de glykemische respons zullen verminderen.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Er werd een gerandomiseerd onderzoek binnen de proefpersoon uitgevoerd. Elke proefpersoon kwam 5 keer terug, met een tussenpoos van 1 week, en ontving 1 van de 5 behandelingen per week. De 5 behandelingen waren tomatensoep met 10 of 20 g geïsoleerde gele erwtenvezel of eiwit, of een controlesoep zonder toegevoegde erwtenfracties. De voedselinname werd gemeten bij een ad libitum pizzamaaltijd die 30 minuten na de behandeling werd geserveerd. Verzadiging en bloedglucose (via vingerprik) werden gedurende de behandelingsperiode gemeten.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

20

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5S 3E2
        • University of Toronto - Department of Nutritional Sciences

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

20 jaar tot 29 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Mannelijk

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • man 20-30 jaar oud gezond gewicht

Uitsluitingscriteria:

  • roken beperkend eten stofwisselingsziekten ontbijt schippers lijners

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Opdracht voor een enkele groep
  • Masker: Enkel

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: 10 g gele erwtenvezel
Geserveerd in een tomatensoep
Experimenteel: 20 g gele erwtenvezel
Geserveerd in een tomatensoep
Experimenteel: 10 g gele erwtenproteïne
Geserveerd in een tomatensoep
Experimenteel: 20 g gele erwtenproteïne
Geserveerd in een tomatensoep
Experimenteel: Controle Tomatensoep
Geserveerd in een tomatensoep

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Energie-inname
Tijdsspanne: 30 minuten na de behandeling
Energie-inname bij een ad libitum pizzamaaltijd
30 minuten na de behandeling

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Glykemische respons
Tijdsspanne: 0-170 minuten na de behandeling
Bloedglucose elke 15-30 minuten via vingerprik
0-170 minuten na de behandeling
Subjectieve eetlust
Tijdsspanne: 0-170 minuten na de behandeling
Subjectieve eetlust gemeten elke 15-30 minuten via Visual Analog Scale (VAS)
0-170 minuten na de behandeling

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 mei 2008

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 augustus 2010

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 juni 2011

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

3 december 2010

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

3 december 2010

Eerst geplaatst (Schatting)

7 december 2010

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Schatting)

15 juni 2012

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

14 juni 2012

Laatst geverifieerd

1 juni 2012

Meer informatie

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op gele erwtenvezel

3
Abonneren