Effekten av terapi med aminosyrebasert formel versus hydrolyserte myseproteiner hos barn med kumelksallergi

Kumelksallergi er en immunologisk mediert bivirkning på melkeproteiner. I industrialiserte land er det en forekomst på 2-3 % hos barn under 2 år. Kumelksallergi kan presentere seg med forskjellige kliniske bilder og symptomer ofte uspesifikke. Blant de vanligste er absolutt matvegring og unnlatelse av å trives før rammer frank underernæring. Det ble også bemerket at kumelksallergi kan ha en negativ innvirkning på livskvaliteten til pasienten og hans familie.

Behandlingen av denne tilstanden gir innstillingen av en diett som er fri for allergenet til bunnen av bivirkningen.

Det finnes noen typer formler for behandling av denne tilstanden. Formlene basert på aminosyrer brukes for tiden i alle tilfeller som ikke reagerer på behandling med de ovennevnte formlene eller i alle de som er karakterisert ved alvorlige allergiske reaksjoner. Å være laget av aminosyrer er slike formler per definisjon ikke-allergifremkallende. De har også vist seg å sikre en rask løsning av symptomer som favoriserer en gjenopptagelse av vekst, ernæringsstatus, samt føre til en rask forbedring av livskvaliteten til pasienten og hans familie. Studiene som for tiden er tilgjengelige for oss angående effekten av ernæringsformler basert på aminosyrer påvirker imidlertid korte observasjonsperioder (vanligvis mindre enn 6 måneder) og var kun rettet mot en sammenligning med hydrolysater av myseprotein eller kasein og ikke med friske personer. Til dags dato mangler derfor konsistente data om ernæringseffekter på mellomlang til lang sikt.