Makronæringseffekter på Alzheimers sykdom (MEAL-2) (MEAL-2)

Inklusjonskriterier:

1. Forsøkspersonene vil være middelaldrende (45 til 65 år) og vil falle på kontinuumet fra friske (ingen pre-hypertensjon eller insulinresistens) til pre-hypertensive og insulinresistente (pHAIR).
2. Forsøkspersoner vil ikke bli rekruttert basert på hukommelsesstatus, men vil ha normal hukommelse eller hukommelsessvikt med diagnosen mild kognitiv svikt (MCI). De forsøkspersonene med MCI vil ha blitt vurdert av lege og nevropsykologeksperter og diagnostisert med MCI i henhold til Petersens kriterier.

Ekskluderingskriterier:

1. Diabetes som ikke kontrolleres av diett eller trening; nåværende eller tidligere bruk av diabetesmedisiner
2. Gjennomsnittlig systolisk blodtrykk ved tre anledninger <90 eller >139 mm/Hg, diastolisk blodtrykk <60, eller nåværende bruk av antihypertensive medisiner;
3. Klinisk signifikante økninger i leverfunksjonstester som følger: SGOT > 1,5 X ULN, SGPT > 1,5 X ULN, Alkalisk fosfat > 1,5 ULN.
4. Klinisk signifikante økninger i lipidprofil som følger: LDL>190, triglyserider>340, eller totalkolesterol>260 og LDL/HDL-forhold >3,0.
5. Betydelig nevrologisk sykdom som kan påvirke kognisjon, inkludert AD (MCI vil være tillatt), hjerneslag, Parkinsons sykdom, multippel sklerose eller alvorlig hodeskade med bevissthetstap > 30 minutter eller med permanente nevrologiske følgetilstander;
6. Betydelig medisinsk sykdom eller organsvikt, slik som ukontrollert hypertensjon eller kardiovaskulær sykdom, kronisk obstruktiv lungesykdom, leversykdom eller nyresykdom;
7. Nåværende bruk av antipsykotiske, antidepressive, anti-konvulsive, antikoagulerende, anxiolytiske eller beroligende medisiner;
8. Nåværende bruk av kognisjonsfremmende medisiner;
9. Nåværende bruk av glukokortikoider;

10. Nåværende bruk av kolesterolsenkende medisiner, inkludert:

    1. HMG-CoA-reduktasehemmere [Statiner: Atorvastatin (Lipitor), Fluvastatin (Lescol eller Lescol EX), Lovastatin, Pravastatin (Pravachol), Rosuvastatin (Crestor), Simvastatin (Zocor)]
    2. Gallesyreharpikser [kolestyramin (Questran), Colestipol, Colesevelam (Welchol)]
    3. Fibrinsyrederivater [Fenofibrat (Tricor), Gemfibrozil]
    4. Kombinasjoner [Amlodipin/Atorvastatin, Niacin/Lovastatin (Advicor), Ezetimibe/Simvastatin (Vytorin)]
    5. Diverse kategorier [Ezetimibe (Zetia), Niacin aka Nikotinsyre (Niaspan)
    6. Over-the-counter [Rød gjærris, Niacinamid, Omega 3 fettsyrer (fisk eller linfrø), Slo-Niacin]
11. Vanlige allergier/følsomheter overfor følgende matvarer: meieri, hvete, gluten, trenøtter eller peanøtter, egg, mais, sjømat og soya. Annen matfølsomhet vil bli vurdert fra sak til sak.
12. BMI ≤ 18,5
13. Nåværende vekt <110 pounds
14. Klinisk signifikant jernmangel: Hemoglobin <13,5 for hvite menn, <12,2 for hvite kvinner, <12,5 for svarte menn og <11,5 for svarte kvinner.
15. Hvis kvinne, menstruasjon de siste 12 månedene eller hysterektomi og nåværende hormonbehandlingsmedisin.
16. Store fordøyelsessykdommer, absorpsjonsproblemer eller operasjoner, inkludert tarmreseksjon, inflammatoriske tarmsykdommer (ulcerøs kolitt eller Crohns sykdom), eller irritabel tarmsyndrom (IBS) med en tendens til diaré