Smile-Kids: Studie om komplementær fôringsovergang

Betydningen av familier i utviklingen av spedbarn er godt dokumentert. Tidligere studier fant at forekomsten av overvekt og fedme er økende bekymring i Portugal (Padez, Fernandes, Mourão, Moreira, & Rosado, 2004) og i verden (Ogden et al., 2014). Mer er det bevis på at vaner tilegnet seg tidlig i livet kan spore inn i voksenlivet (Lien, Lytle, & Klepp, 2001; Lytle, Seifert, Greenstein, & McGovern, 2000; te Velde, Twisk, & Brug, 2007). Derfor er det behov for å låse overvekt og fedme i tidlig barndom for å bidra til helsegevinster gjennom hele livssyklusen. Hovedformålet med denne forskningen er å evaluere virkningen av et intervensjonsprogram basert på foreldreferdigheter og fôringspraksis, på spedbarns vekst, utvikling og etterlevelse av ny mat tidlig i spedbarnsalderen.

Metoder: 58 spedbarn, 4-12 måneder fra 25 barnehager deltok i denne randomiserte studien og ble tilfeldig allokert til intervensjon og kontrollgruppe. Spedbarnsutfall ble utført ved baseline og etter intervensjon og inkluderte antropometri, kostholdsvurdering og temperament. I tillegg ble mødre- og familieutfall som angst, diettinntak vurdert på begge tidspunkter.

Et intervensjonsprogram ble utviklet og implementert i henhold til to termer: pedagogers opplæring med forskerne og intervensjon med foreldre og spedbarn utviklet av trente pedagoger. Treningsprogrammet ble utviklet mellom desember 2013 og februar 2014, i henhold til temaene sunt kosthold og ernæring og utvikling av spedbarnet. Kontrollgruppen fikk standardbehandling.

Det forventes at dette intervensjonsprogrammet er i stand til å fremme sunn fôringspraksis til foreldre og barnehagelærere. Resultatene vil bli formidlet til interessenter og beslutningstakere som jobber tett med temaet for denne studien. Dette vil inkludere publisering av artikler, deltakelse på nasjonale og internasjonale møter, bidra til å fremme forskning på dette helseområdet.