Smile-Kids: Studie zur Beikostumstellung

Die Bedeutung von Familien für die Entwicklung von Säuglingen ist gut dokumentiert. Frühere Studien haben gezeigt, dass die Prävalenz von Übergewicht und Adipositas in Portugal (Padez, Fernandes, Mourão, Moreira & Rosado, 2004) und weltweit (Ogden et al., 2014) zunehmend Anlass zur Sorge gibt. Darüber hinaus gibt es Hinweise darauf, dass sich im frühen Leben erworbene Gewohnheiten bis ins Erwachsenenalter fortsetzen können (Lien, Lytle, & Klepp, 2001; Lytle, Seifert, Greenstein, & McGovern, 2000; te Velde, Twisk, & Brug, 2007). Daher ist es notwendig, Übergewicht und Adipositas in der frühen Kindheit einzudämmen, um während des gesamten Lebenszyklus zu gesundheitlichen Zuwächsen beizutragen. Der Hauptzweck dieser Forschung ist es, die Auswirkungen eines Interventionsprogramms basierend auf elterlichen Fähigkeiten und Ernährungspraktiken auf das Wachstum, die Entwicklung und die Einhaltung neuer Nahrungsmittel in der frühen Kindheit zu bewerten

Methoden: 58 Säuglinge im Alter von 4-12 Monaten aus 25 Kindergärten nahmen an dieser randomisierten Studie teil und wurden randomisiert einer Interventions- und einer Kontrollgruppe zugeteilt. Die Säuglingsergebnisse wurden zu Beginn und nach der Intervention durchgeführt und umfassten Anthropometrie, Ernährungsbeurteilung und Temperament. Zusätzlich wurden zu beiden Zeitpunkten auch mütterliche und familiäre Folgen wie Angstzustände und Nahrungsaufnahme bewertet.

Ein Interventionsprogramm wurde nach zwei Begriffen entwickelt und umgesetzt: Erzieherschulung mit den Forschern und die Intervention mit Eltern und Säuglingen, die von ausgebildeten Erziehern entwickelt wurde. Das Trainingsprogramm wurde zwischen Dezember 2013 und Februar 2014 nach den Themen gesunde Ernährung und Ernährung und Entwicklung des Säuglings entwickelt. Die Kontrollgruppe erhielt die Standardversorgung.

Es wird erwartet, dass dieses Interventionsprogramm in der Lage ist, gesunde Ernährungspraktiken bei Eltern und Erziehern zu fördern. Die Ergebnisse werden an Interessengruppen und politische Entscheidungsträger weitergegeben, die eng mit dem Thema dieser Studie zusammenarbeiten. Dazu gehören die Veröffentlichung von Artikeln, die Teilnahme an nationalen und internationalen Tagungen und ein Beitrag zum Fortschritt der Forschung in diesem Gesundheitsbereich.