Smile-Kids: Tanulmány a kiegészítő táplálásról való átállásról

A családok jelentősége a csecsemők fejlődésében jól dokumentált. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a túlsúly és az elhízás előfordulása egyre nagyobb aggodalomra ad okot Portugáliában (Padez, Fernandes, Mourão, Moreira és Rosado, 2004) és a világon (Ogden et al., 2014). Ezen túlmenően bizonyíték van arra, hogy a korai életkorban megszerzett szokások a felnőttkorban is kialakulhatnak (Lien, Lytle és Klepp, 2001; Lytle, Seifert, Greenstein és McGovern, 2000; te Velde, Twisk és Brug, 2007). Ezért szükség van a túlsúly és az elhízás korai gyermekkorban való zárolására annak érdekében, hogy a teljes életciklus során hozzájáruljunk az egészség javulásához. A kutatás fő célja, hogy értékelje a szülői készségeken és táplálkozási gyakorlatokon alapuló intervenciós program hatását a csecsemő növekedésére, fejlődésére és az új élelmiszerekhez való ragaszkodásra korai csecsemőkorban.

Módszerek: 58 4-12 hónapos csecsemő 25 óvodából vett részt ebben a randomizált vizsgálatban, akiket véletlenszerűen beosztottak az intervenciós és a kontrollcsoportba. A csecsemők eredményeit a kiinduláskor és a beavatkozás után végezték el, és magukban foglalták az antropometriát, az étrend értékelését és a temperamentumot. Emellett mindkét alkalommal értékelték az anyai és a családi kimeneteleket, mint például a szorongást, a táplálékfelvételt.

A beavatkozási program kidolgozása és végrehajtása két feltétel szerint történt: a pedagógusok képzése a kutatókkal és a szülőkkel és csecsemőkkel végzett beavatkozás, amelyet képzett pedagógusok dolgoztak ki. A képzési program 2013 decembere és 2014 februárja között készült, az egészséges táplálkozás és táplálkozás, valamint a csecsemő fejlődése témakörök szerint. A kontrollcsoport a standard ellátásban részesült.

Várhatóan ez a beavatkozási program képes az egészséges táplálkozási gyakorlatok népszerűsítésére a szülők és az óvodapedagógusok körében. Az eredményeket eljuttatják a jelen tanulmány témájával szorosan együttműködő érdekelt felekhez és politikai döntéshozókhoz. Ez magában foglalja a tanulmányok publikálását, a nemzeti és nemzetközi találkozókon való részvételt, hozzájárulva az egészségügyi területen végzett kutatások előrehaladásához.