Friske omsorgspersoner-friske barn (HC2) Fase II

Mens alle stater er ansvarlige for lisensieringsstandarder for barnepass, implementerer 26 stater som betjener over 1 million barn i førskolealder for tiden QRIS. I MDC gir QRIS-tilknyttede barnepass (samlet kalt Quality Counts eller QC-sentre fra dette tidspunktet) omsorg til 1/3 av MDCs barn i førskolealder (80 % er etniske minoriteter) i 417 sentre. For øyeblikket er det ingen ernæringspolicy inkludert i QRIS-standardene for barnevernsentre. Derfor, i lys av den nåværende fedmeepidemien hos barn, vil dette prosjektet adressere et stort gap i kunnskap og forskjellene i tilgang til sunt matforbruk i barnehagemiljøet gjennom implementering av HC2.

Denne studien bygger på tidligere finansiert arbeid og vil maksimere den innledende 3-årige (2010-2013) investeringen USDA gjorde i fase I av prosjektet for å teste effektive fedmeforebyggingsstrategier i tidlig barndom, ved å bruke både lærere og foreldre som ernæringsmessige portvakter, sunn livsstil forbilder for 2-5 år gamle barn. Målet med dette foreslåtte prosjektet (fase II) er å utvide fase I evidensbaserte HC2-funn ved å gi eierskap til programmet/verktøysettet til barnevernsentrene via en train-the-trainers-modell og ved å implementere ernærings- og fysisk aktivitetsstandarder i kvalitetsvurderingsforbedringssystemet.

Det foreslåtte integrerte prosjektet er lydhør over for USDAs National Institute of Food and Agriculture (tidligere CSREES) funksjoner ved å adressere alle tre områdene av landbrukskunnskapssystemet, inkludert (1) et vitenskapelig basert og strengt forskningsdesign som vurderer fedmeforebyggende innsats med unge barn i en ny setting av barnepassfasiliteter; (2) utvikling av et pedagogisk verktøysett for å forbedre opplæring og kapasitet til lærere og foreldre/familier. Utvidelse og kapasitetsbygging vil bli forbedret gjennom HC2-verktøysett levert til sentrene og opplæringsprogrammer for bruk i hele QRIS-nettverket og i samarbeid med Florida FNP. Til slutt, ved å innlemme HC2-praksis i permanent QRIS-policy, kan sentre opprettholde prosjektets fordeler for fremtidige barn, lærere og familier. I tillegg vil etterforskerne samarbeide med to ernæringsfysiologer for å tilby tjenester til et stort antall barnevernsentre i fylket, og dermed utvide prosjektmateriell. Til slutt vil verktøysettet opprettholde utdannings- og utvidelsesfunksjoner utover prosjektets levetid ved å gi eierskap til HC2 til barnevernsentrene.