Evaluering av GCB-70 hos overvektige personer

De siste årene har forekomsten av fedme økt og nådd epidemiske nivåer. Fedme kan defineres som overflødig akkumulering av kroppsfett som oppstår fra en vedvarende eller en periodisk positiv energibalanse, det vil si når energiinntaket overstiger energiforbruket. Overvekt og fedme er basert på kroppsmasseindeks (BMI) Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) klassifiserer individer med BMI 25-29,99 kg/m2 som overvektige, mens individer med BMI≥ 30 kg/m2 betegnes som overvektige. Bortsett fra å være en viktig bidragsyter til kronisk sykdomsbyrde og dødelighet, er fedme, spesielt abdominal fedme, også nært knyttet til det metabolske syndromet, en klynge av sykdommer som omfatter følgende tilstander Dyslipidemi, hypertensjon Glukoseintoleranse og insulinresistens. Abdominal fedme The World Health Organization spår at det vil være 2,3 milliarder overvektige voksne i verden innen 2015, og mer enn 700 millioner av dem vil være overvektige. Verdensomspennende fedme har mer enn doblet seg siden 1980. I 2008 var 1,5 milliarder voksne, 20 år og eldre, overvektige. Av disse var over 200 millioner menn og nesten 300 millioner kvinner overvektige. Over 65 % av verdens befolkning bor i land der overvekt og fedme dreper flere mennesker enn undervektige.

Overvekt og fedme har blitt et alvorlig helseproblem. Ulike vektkontrollstrategier brukes for tiden, og en rekke vekttapstilskudd som selges som "slankehjelpemidler" er lett tilgjengelige. Effekten av noen av disse kosttilskuddene er imidlertid fortsatt usikker. Med de høye kostnadene for reseptbelagte vekttapsmedisiner og frykten for bivirkninger, tyr allmennheten til nutraceuticals. Et slikt supplement er grønn kaffeekstrakt (GCE). GCE finnes i grønn eller rå kaffe.

Kaffe (Coffea L.) er verdens favorittdrikk og den nest mest omsatte varen etter olje. I 2009/10 sto kaffe for eksport til en verdi av anslagsvis 15,4 milliarder USD, da rundt 93,4 millioner poser ble sendt, med en total sysselsetting i kaffesektoren anslått til rundt 26 millioner mennesker i 52 produserende land. Arabica kaffe (Coffea arabica L.) og robusta kaffe (C. canephora Pierre ex A.Froehner) er de to hovedartene som brukes i produksjonen av kaffe. 66 % av verdensproduksjonen kommer for det meste fra Coffea arabica L. og 34 % fra Coffea canephora. Kaffe tilhører familien Rubiaceae i slekten Coffea.

GCB-70 er hentet fra rå frø eller bønner av kaffe. Ved produksjon av vanlig kaffe for salg brennes bærene for å produsere den tradisjonelle drikken. Imidlertid blir det ikke stekt for grønt ekstrakt for å bevare viktige komponenter