太りすぎの被験者におけるGCB-70の評価

近年、肥満の有病率は流行レベルに達して増加しています。 肥満は、エネルギー摂取量がエネルギー消費量を上回ったときの、持続的または周期的な正のエネルギーバランスから生じる体脂肪の過剰な蓄積と定義できます。 太りすぎと肥満は体格指数 (BMI) に基づいています。世界保健機関 (WHO) によると、BMI が 25 ～ 29.99 kg/m2 の個人は過体重に分類され、BMI ≧ 30 kg/m2 の個人は肥満と呼ばれます。 肥満、特に腹部肥満は、慢性疾患の負担と死亡率の主要な原因となるだけでなく、メタボリック シンドロームとも密接に関連しています。メタボリック シンドロームは、脂質異常症、高血圧、耐糖能異常、インスリン抵抗性などの疾患群を含みます。腹部肥満 The World保健機関は、2015 年までに世界で 23 億人の太りすぎの成人が存在し、そのうち 7 億人以上が肥満になると予測しています。 世界の肥満は 1980 年以来 2 倍以上になっています。 2008 年には、20 歳以上の 15 億人の成人が太りすぎでした。 これらのうち、男性は 2 億人以上、女性は 3 億人近くが肥満でした。 世界人口の 65% 以上が、過体重と肥満が低体重よりも多くの人を殺している国に住んでいます。

太りすぎや肥満は深刻な健康問題になっています。 現在、さまざまな体重管理戦略が利用されており、「痩身補助剤」として販売されているさまざまな減量サプリメントが容易に入手できます. ただし、これらの栄養補助食品の一部の有効性は不明なままです。 処方された減量薬の高コストと副作用の恐れにより、一般大衆は栄養補助食品に目を向けています. そのようなサプリメントの 1 つがグリーン コーヒー エキス (GCE) です。GCE はグリーン コーヒーまたは生コーヒーに含まれています。

コーヒー (Coffea L.) は世界で最も人気のある飲料であり、石油に次いで 2 番目に取引量の多い商品です。 2009/10 年のコーヒー輸出額は推定 154 億米ドルに相当し、約 9,340 万袋が出荷され、52 の生産国で約 2,600 万人のコーヒー部門の雇用が推定されました。 アラビカコーヒー（Coffea arabica L.）とロブスタコーヒー（C. canephora Pierre ex A.Froehner) は、コーヒーの生産に使用される 2 つの主要な種です。 世界の生産量の 66% は主にコフィア アラビカ L. から、34% はコフィア カネフォラから来ています。 コーヒーはアカネ科コーヒーノキ属に属します。

GCB-70 はコーヒーの生の種子または豆から得られます。 販売用の通常のコーヒーを製造する際に、ベリーを焙煎して伝統的な飲料を製造します。 ただし、グリーンエキスは大切な成分を残すため、焙煎は行っておりません。