Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effektiviteten av merkeordninger foran på pakken: en eksperimentell studie

3. oktober 2018 oppdatert av: Mary L'Abbe, University of Toronto
Dette er en nettstudie som tar sikte på å teste effektiviteten til Interpretative Nutrition Rating Systems (INRS) som Health Star Rating System (HSR eller Star System), trafikklyssystem og advarselsetiketter (høyt natrium, mettet fett og sukker) foreslått av Helse Canada. Studien vil inkludere bruken av en smarttelefonapplikasjon (app), FoodFlip®, for å hjelpe forbrukerne å lære om hver INRS før de blir utsatt for matpakker.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

2008

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5S3E2
        • University of Toronto

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år og eldre (VOKSEN, OLDER_ADULT)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • snakker engelsk som hovedspråk
  • bosatt i Canada unntatt de nordlige territoriene
  • er 18 år eller eldre
  • gi informert samtykke
  • gjøre i det minste noen av husholdningenes dagligvareinnkjøp
  • eie en smarttelefon (versjon iPhone 3 eller nyere eller Android)
  • er i stand til å fullføre undersøkelsen på en minimum skjermstørrelse på 9,7 tommer.

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: FOREBYGGING
  • Tildeling: TILFELDIG
  • Intervensjonsmodell: PARALLELL
  • Masking: INGEN

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
EKSPERIMENTELL: Trafikklys

Deltakerne i denne gruppen vil få en undersøkelse som viser mat- og drikkepakkene med trafikklys foran på pakkeetikettene.

Intervensjon er Nutrition Rating System - Trafikklys
Annen: Nutrition Rating System - Trafikklys
Behavioural: Nutrition Rating Systems (vist på nettundersøkelsen og mobilappen) gir forbrukerne en tolkning av helsen til en mat eller drikke, ved å angi nivåene (lavt=grønt, moderat=ravgult, høyt=rødt) av natrium, mettet fett og sukker i et produkt basert på modifiserte Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) kriterier.
Enhet: Smarttelefonapplikasjon FoodFlip Device®
Dette er innebygd i hver betingelse for å informere og utdanne forbrukere om merkingsbetingelsen/intervensjonen de er randomisert til. Alle deltakere blir tildelt en appoppgave for å se 20 produkter og se "vurderingen" disse produktene vil få i henhold til deres tilstand.
EKSPERIMENTELL: Stjernesystem

Deltakere i denne gruppen vil bli utstyrt med en undersøkelse som kun viser mat- og drikkepakkene med helsestjernerating foran på pakningsetikettene.

Intervensjon er Nutrition Rating System - Health Star Rating
Enhet: Smarttelefonapplikasjon FoodFlip Device®
Dette er innebygd i hver betingelse for å informere og utdanne forbrukere om merkingsbetingelsen/intervensjonen de er randomisert til. Alle deltakere blir tildelt en appoppgave for å se 20 produkter og se "vurderingen" disse produktene vil få i henhold til deres tilstand.
Annen: Nutrition Rating System - Health Star
Behavioural: Nutrition Rating Systems (vist på nettundersøkelsen og mobilappen) gir forbrukere en tolkning av helsen til et mat- eller drikkeprodukt ved å angi antall stjerner som tildeles et produkt, fra 0,5 til 5 stjerner, basert på modifisert Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) næringsprofilkriterier.
EKSPERIMENTELL: Advarselsetikett

Deltakere i denne gruppen vil få en undersøkelse som viser mat- og drikkepakkene kun med advarsel foran på pakkeetikettene.

Intervensjon er Nutrition Rating System - Advarselsetiketter
Enhet: Smarttelefonapplikasjon FoodFlip Device®
Dette er innebygd i hver betingelse for å informere og utdanne forbrukere om merkingsbetingelsen/intervensjonen de er randomisert til. Alle deltakere blir tildelt en appoppgave for å se 20 produkter og se "vurderingen" disse produktene vil få i henhold til deres tilstand.
Annen: Nutrition Rating System - Advarselsetikett
Behavioural: Nutrition Rating Systems (vist på nettundersøkelsen og mobilappen) gir forbrukere en tolkning av helsen til et mat- eller drikkeprodukt ved å indikere med en advarselsetikett produkter som er "høye" i natrium, mettet fett og sukker, basert på en prosent daglig verdi (%DV) større enn 15 % for individuelle produkter og 30 % for kombinasjonsretter.
INGEN_INTERVENSJON: Kontroll
Deltakerne i denne gruppen vil få en undersøkelse som viser mat- og drikkepakkene uten etiketter foran på pakken.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Forståelsesoppgave - evne til å identifisere sunne produkter (undersøkelsestiltak)
Tidsramme: 1 dag (vurderes umiddelbart etter appoppgaven og mens du ser på produkter med merkesystem brukt
Deltakerens evne til å identifisere det sunneste produktet i en gruppe på 5 produkter i en oppgavevurdering 5 produkter med varierende nivåer av "sunnhet" i henhold til modifiserte FSANZ-kriterier. Spørsmålsformulering: Ranger disse produktene når det gjelder sunnhet der 1 er den "mest sunne" og 5 er den "minst sunne" frokostblandingen
1 dag (vurderes umiddelbart etter appoppgaven og mens du ser på produkter med merkesystem brukt
Forståelsesoppgave - evne til å identifisere usunne produkter (undersøkelsestiltak)
Tidsramme: 1 dag (vurderes umiddelbart etter appoppgaven og mens du ser på produkter med merkesystem brukt
Deltakerens evne til å identifisere det minst sunne produktet i en gruppe produkter i en gruppe på 5 produkter i en oppgavevurdering 5 produkter med varierende nivåer av "sunnhet" i henhold til modifiserte FSANZ-kriterier. Spørsmålsformulering: Ranger disse produktene når det gjelder sunnhet der 1 er den "mest sunne" og 5 er den "minst sunne" frokostblandingen
1 dag (vurderes umiddelbart etter appoppgaven og mens du ser på produkter med merkesystem brukt

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Forståelsesoppgave - evne til å identifisere den generelle "sunnheten" til et produkt (undersøkelsesmål - Likert-skala)
Tidsramme: 1 dag (vurderes umiddelbart etter appoppgaven og mens du ser på produkter med merkesystem brukt
Deltakerens evne til å nøyaktig vurdere et produkt som mer eller mindre sunt i henhold til type og mengde ernæringsinformasjon på produktet, ved hjelp av en 7-punkts Likert-skala. Spørsmålsformulering: Hvor sunt er dette (produktet) for deg?
1 dag (vurderes umiddelbart etter appoppgaven og mens du ser på produkter med merkesystem brukt
Hypotetisk kjøp av produkter (undersøkelsesmål - Likert-skala)
Tidsramme: 1 dag (vurderes umiddelbart etter appoppgaven og mens du ser på produkter med merkesystem brukt

Deltakerens oppfattede sannsynlighet for å kjøpe et produkt i henhold til type og mengde ernæringsinformasjon på produktet, ved bruk av en 7-punkts Likert-skala.

Spørsmålsformulering: Anta at dette produktet har en pris som ligner på andre (produktkategori). Hvis du handlet etter (produkt), hvor sannsynlig ville det være at du kjøpte dette?
1 dag (vurderes umiddelbart etter appoppgaven og mens du ser på produkter med merkesystem brukt

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

University of Toronto

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Generelle publikasjoner

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (FAKTISKE)

20. september 2017

Primær fullføring (FAKTISKE)

9. oktober 2017

Studiet fullført (FAKTISKE)

9. oktober 2017

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

8. september 2017

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

18. september 2017

Først lagt ut (FAKTISKE)

21. september 2017

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (FAKTISKE)

4. oktober 2018

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

3. oktober 2018

Sist bekreftet

1. oktober 2018

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • 34393

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Nutrition Rating System - Trafikklys

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in Argentina

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

Abonnere