Effekten av kostfiber som prebiotika på tarmmikrobiota hos overvektige thailandske barn

Utbredelsen av fedme hos barn øker over hele verden. Forekomsten av overvekt og fedme hos barn og ungdom har økt dramatisk fra 4 % til 18 % på 40 år.

Årsaken til fedme er interaksjoner mellom gen og miljø. Nyere bevis tyder på at tarmmikrobiotaen er involvert i energiregulering så vel som betennelse Definisjon av fedme for barn og tenåringer er definert som en BMI på eller over median +2 standardavvik (SD) av samme alder og kjønn fra Verdens helseorganisasjon ( WHO) referanse Håndtering av fedme hos barn er terapeutisk livsstilsendring ved å endre kostholdsvaner og fysisk aktivitetsnivå. Forbruk av prebiotika, som er ikke-fordøyelige polysakkarider som brukes av tarmmikroorganismer og deretter mikrobielle skift som respons på prebiotiske inntaksendring i Bifidobacterium og fører til redusert kroppsvekt og fett. Den mikrobielle metabolitten kortkjedede fettsyrer (SCFA) vil sannsynligvis ha innvirkning på ulike aspekter av vertsfysiologi og kan deretter reduseres i kroppsvekt og fett.

Mekanismen for betennelse ved fedme, Lipopolysakkarider (LPS) som stammer fra den ytre cellemembranen til gramnegative bakterier er utløsende faktor for betennelse. LPS krysser mage-tarmslimhinnen, så når de den systemiske sirkulasjonen og utløser medfødt immunrespons aktiverer modningen av IL-1β. Sirkulerende LPS-nivåer var assosiert med forhøyede TNF-α- og IL-6-konsentrasjoner i adipocytter.

Fruktaner av inulintypen er ikke-fordøyelige, fullt løselige og fermenterbare matingredienser med kjente prebiotiske egenskaper, som finnes naturlig i sikorirot og jordskokk, en plante dyrket i Thailand, som fermenteres i tykktarmen for å produsere SCFA. Bifidobakterier stimuleres fortrinnsvis til å vokse, ved å øke antallet helsefremmende bakterier og redusere antallet potensielt skadelige arter.

Det var kun én studie om effekten av prebiotika på sammensetningen av tarmmikrobiotaen hos barn med overvekt eller fedme. Studien utførte en randomisert kontrollert studie for å studere barn, 7-12 år, med overvekt eller fedme. Deltakerne ble tilfeldig fordelt til grupper som fikk enten oligofruktose-anriket inulin (OI; 8 g/dag; n = 22) eller maltodekstrin placebo (isokalorisk dose, kontroller; n = 20) én gang daglig i 16 uker. Avføringsprøver ble samlet ved baseline og 16 uker, og sammensetningen av mikrobiotaen ble analysert ved 16S ribosomal ribonukleinsyre (rRNA) sekvensering og qPCR. Det primære resultatet var endring i prosent kroppsfett fra baseline til 16 uker. Etter 16 uker viste kvantitativ polymerasekjedereaksjon (qPCR) en signifikant økning i Bifidobacterium spp. i OI-gruppen sammenlignet med kontroller. 16S rRNA-sekvensering avdekket signifikant økning i arter av slekten Bifidobacterium og reduksjoner i Bacteroides vulgatus i gruppen som konsumerte OI. barn som konsumerte OI hadde signifikante reduksjoner i kroppsvekt z-score (reduksjon på 3,1%), prosent kroppsfett (reduksjon på 2,4 %), prosent kroppsfett (reduksjon på 3,8 %), interleukin 6 fra baseline (reduksjon på 15 %) sammenlignet med barn som fikk placebo.