Eplecidereddik for forebygging av urinlithiasis (APUL) (APUL)

Høyere urinsitratnivåer har vist seg å redusere risikoen for å utvikle nyrestein. Studien vil sammenligne eplecidereddik, kokosnøttvann, diett sitronbrus og limonade og bestemme hvilken som er overlegen når det gjelder å øke sitratnivået. Forskningsdeltakere vil konsumere to av de fire drinkene, hver i 7 dagers perioder, i henhold til en foreskrevet diett. Gjennom løpet av studien vil deltakerne med jevne mellomrom gi blodprøver for metabolske paneler, samt 24-timers urinprøver for å måle sitratnivåer. Det vil være 12 studiearmer, som står for permutasjonene av to drinker for hver pasient av fire muligheter. 3 deltakere per arm er målet, totalt 36, men rekrutteringsmålet er 50 deltakere, for å ta høyde for frafall og avvik.