Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Diettintervensjonsstudie om matbaserte kostholdsretningslinjer for bærekraftig og sunn livsstil (SuHeGuide)

3. oktober 2023 oppdatert av: Aifric O'Sullivan, University College Dublin
Målet med studien er å bevise effektiviteten, akseptabiliteten, sunnheten og ernæringsmessig tilstrekkelighet til kostholdsretningslinjer for å redusere klimagassutslipp. Studien skal sammenligne effekten av kostholdsråd basert på 1) sunne klimavennlige kostholdsråd (intervensjonsgruppe) eller 2) standard sunne kostråd (kontroll) på klimagassutslipp knyttet til kostinntak over 12 uker.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

En randomisert, parallell kontrollert studie vil rekruttere n=360 friske voksne (alder 18-64) på ​​tvers av tre forskningssentre. Etter vellykket screening og mottak av informert samtykke, vil deltakerne bli randomisert inn i intervensjonen eller kontrollgruppen for varigheten av den 12-ukers studien beskrevet i detalj i teksten og figuren nedenfor. Intervensjonsgruppen vil få kostholdsråd basert på klimavennlige spiseanbefalinger. Kontrollgruppen vil motta kostholdsanbefalinger basert på Healthy Irelands Healthy Eating Guidelines og Food Pyramid (FSAI, 2019).

Før deres første besøk på stedet, vil deltakerne bli bedt om å fylle ut et helse- og livsstilsspørreskjema og kostholdsvurdering. Kostholdsvurderingen vil inkludere

  1. 3 nettbaserte 24-timers tilbakekallinger (2 ikke-følgende ukedager og 1 helgedag) (via nettbasert kostholdsgjenkallingsverktøy, Foodbook24)
  2. et spørreskjema om matfrekvens (Foodbook24)

Baseline, besøk 1 (uke 0): Vi vil samle inn blod- og urinprøver fra deltakerne og registrere antropometriske målinger. Deltakerne vil bli bedt om å fylle ut et Stage of Change-spørreskjema for å vurdere deres åpenhet for en diettendring. Alle deltakere vil fylle ut et matsvinn-spørreskjema ved baseline for senere sammenligning ved endepunkt. På slutten av besøk 1 vil deltakerne motta en personlig tilbakemeldingsrapport og råd fra ernæringsfysiologer basert på deres vanlige kosthold.

Uke 6: Deltakerne vil bli bedt om å fullføre en andre diettvurdering i løpet av uke 6. 3 24-timers tilbakekallinger og et spørreskjema om matfrekvens vil bli arrangert på Foodbook24, et nettbasert verktøy for tilbakekalling av kosthold.

Uke 11: Før deltakerne deltar på endepunktsbesøk på stedet, vil deltakerne fullføre en endelig kostholdsvurdering. Samme vurdering som Pre-baseline og uke 6 vil bli brukt.

Endepunkt, besøk 2 (uke 12): På slutten av 12 uker vil deltakerne bli invitert tilbake for en oppfølgingsvurdering. Blod- og urinprøver og antropometri vil bli samlet inn/registrert. Deltakerne vil fylle ut Stage of Change-spørreskjemaet og Food Waste-spørreskjemaet. Et toleranseskjema vil bli administrert for å se hvor villige deltakere ville være til å fortsette med sitt foreskrevne kosthold.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

355

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • Cork, Irland
        • University College Cork
      • Dublin, Irland, Dublin 4
        • University College Dublin
      • Belfast, Storbritannia
        • Queen's University Belfast

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 64 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Gi skriftlig informert samtykke
  • Vær en sunn voksen i alderen 18-64 år
  • Spis en diett forbundet med moderat høye klimagassutslipp
  • Være i god generell helse

Ekskluderingskriterier:

  • Er gravid, ammer eller planlegger å bli gravid
  • Følger en medisinsk foreskrevet diett
  • Har en diagnose av en akutt eller kronisk medisinsk tilstand som kan forstyrre resultatene av studien. Slike diagnoser inkluderer (men er ikke begrenset til) hjerte- og karsykdommer, diabetes mellitus, inflammatorisk tarmsykdom, kreft (i løpet av de siste 5 årene), etc.
  • Er immunsvekket eller har mistanke om immunsvikt
  • Har overdreven alkoholinntak (>28 enheter per uke)
  • Har en kjent matallergi
  • Bruk regelmessig et enkelt høydose vitamin- eller mineraltilskudd
  • Deltar i en annen forskningsstudie
  • Kan ikke lese, skrive eller forstå engelsk.

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Annen
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Enkelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Sunt klimavennlig kostholdsråd
Personlige sunne kostholdsanbefalinger rettet mot å redusere diettrelaterte klimagassutslipp
Personlige klimavennlige sunne kostholdsanbefalinger
Aktiv komparator: Retningslinjer for sunn mat
Personlig tilpassede sunne kostholdsanbefalinger basert på Irlands retningslinjer for sunn mat
Personlige sunne kostholdsanbefalinger

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Kostholdsrelaterte klimagassutslipp rapportert som kilo karbondioksidekvivalenter per dag
Tidsramme: 12 uker
Deltakerne vil registrere dietten ved baseline (vanlig diett) og endepunkt (intervensjonsdiett) ved å bruke en online 24-timers tilbakekallingsmetode. Kostholdsrelaterte klimagassutslipp vil bli estimert ved hjelp av mat-, nærings- og matrelaterte klimagassutslippsdatabaser (målt som kilo karbondioksidekvivalenter). Det primære utfallsmålet er endringen i kostholdsrelaterte klimagassutslipp (kgCO2-ekv/dag) som følge av intervensjonsdietten.
12 uker

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Kalsiuminntak (milligram per dag)
Tidsramme: 12 uker
Kalsiuminntak vil bli beregnet ved hjelp av diettinntaksregistreringer (3x 24-timers tilbakekallinger) ved baseline og endepunkt (intervensjonsdiett). Det sekundære utfallsmålet er endringen i kalsiuminntaket (mg/dag) som følge av intervensjonsdietten.
12 uker
Jerninntak (milligram per dag)
Tidsramme: 12 uker
Jerninntak vil bli beregnet fra diettinntaksregistreringer (3x 24-timers tilbakekallinger) ved baseline og endepunkt (intervensjonsdiett). Det sekundære utfallsmålet er endringen i jerninntaket (mg/dag) som følge av intervensjonsdietten.
12 uker
Urin jod (mikrogram per liter)
Tidsramme: 12 uker
Deltakerne vil gi urinprøver ved baseline (uke 0) og endepunkt (uke 12). Jodkonsentrasjoner i urinen (ug/L) vil bli målt. Det sekundære utfallsmålet er endringen i urinjod som følge av intervensjonsdietten.
12 uker
Serum vitamin D-status (25(OH)D nanomol per liter)
Tidsramme: 12 uker
Deltakerne vil gi blodprøver ved baseline (uke 0) og endepunkt (uke 12). 25(OH)D vil bli målt (nmol/L) som en markør for vitamin D-status. Det sekundære utfallsmålet er endringen i vitamin D som følge av intervensjonsdietten.
12 uker
Serumlipider (milimoler per liter)
Tidsramme: 12 uker
Deltakerne vil gi blodprøver ved baseline (uke 0) og endepunkt (uke 12). Serumlipider, inkludert totalkolesterol, HDL-kolesterol og triglyserider (mmol/L) vil bli målt. Det sekundære utfallsmålet er endringen i lipidprofilen som følge av intervensjonsdietten.
12 uker
Fastende glukose (millimol per liter)
Tidsramme: 12 uker
Deltakerne vil gi blodprøver ved baseline (uke 0) og endepunkt (uke 12). Fastende blodsukker vil bli målt (mmol/L). Det sekundære utfallsmålet er endringen i fastende glukose som følge av intervensjonsdietten.
12 uker

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Aifric O'Sullivan, PhD, University College Dublin

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

21. mars 2022

Primær fullføring (Faktiske)

1. juni 2023

Studiet fullført (Faktiske)

1. juni 2023

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

8. februar 2022

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

21. februar 2022

Først lagt ut (Faktiske)

23. februar 2022

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

4. oktober 2023

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

3. oktober 2023

Sist bekreftet

1. oktober 2023

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • LS-21-51-Davies-OSullivan

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

IPD-planbeskrivelse

Ved starten av studien vil hver deltaker få en studiekode tildelt seg. Alle data fra forsøkene vil bli lagret ved hjelp av disse unike studiekodene. Det vil bli satt opp en fil som vil bli lagret på et sted atskilt fra studiedataene. Denne filen vil inneholde en liste som vil koble hver deltaker kontaktinformasjon til den tilsvarende ID-koden. All lagret informasjon vil være kryptert og beskyttet av et passord som kun forskeren og PI vil vite.

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere