Peanøttforbruk for å øke tilpasninger til samtidig motstand og aerobic treningstrening

Positive helsemessige fordeler ved peanøttforbruk er velkjente, men potensielle fordeler har ennå ikke blitt oppdaget, spesielt med tanke på kondisjon. Dette prosjektet vil direkte bestemme fordelene med peanøttforbruk som en del av et langsiktig treningsprogram for aerobic og motstandsøvelser hos middelaldrende voksne.

Riktig ernæring er nødvendig for at kroppen skal restituere seg og tilpasse seg en treningskamp og dermed realisere helsegevinstene av treningen. Tidsperioden rett etter trening er enda viktigere for å realisere disse tilpasningene. Med relativt høyere mengder fett blir peanøtter ofte oversett som et næringsrikt mellommåltid etter trening, fordi de kanskje ikke er optimale for atletisk ytelse. Men for en middelaldrende voksen som utfører den anbefalte mengden ukentlig fysisk aktivitet, er protein- og karbohydratinnholdet i peanøtter tilstrekkelig til å gi makronæringsstoffene som er nødvendige for å oppnå de fordelaktige helsetilpasningene forbundet med treningstrening. Andre mikronæringsstoffer og sunt fett i peanøtter kan gi ytterligere fordeler utover de andre kosttilskudd etter trening, men dette har ennå ikke blitt avklart.

Den randomiserte, placebokontrollerte, kliniske studien vil gi verdifull informasjon om helsefordelene ved peanøttforbruk og avgjøre om peanøtter kan forsterke fordelaktige treningstilpasninger hos middelaldrende voksne. Vi vil rekruttere en gruppe på 48 voksne (30-55 år) som ikke trener regelmessig til å gjennomføre et 4-måneders treningsprogram. Programmet, som har vist seg å øke muskelmassen og forbedre kardiorespiratorisk kondisjon, vil bestå av 4 dager per uke med strukturert trening (2/uke motstand, 2/uke aerobic). Deltakerne vil bli tilfeldig tildelt til å innta enten en peanøttbasert matbit eller en isokalorisk, ikke-peanøttkarbohydratbasert matbit umiddelbart etter hver treningsøkt. En omfattende helse- og kondisjonsvurdering vil bli gjennomført før trening, etter 2 måneders trening og etter 4 måneders trening. Mål for kardiorespiratorisk kondisjon, muskulær kondisjon og kroppssammensetning vil bli vurdert.

Forventede produkter og potensielle resultater Når den er fullført, vil denne studien gi det første beviset på effekten av peanøttforbruk etter trening på langsiktig tilpasning av treningstrening til både aerob trening og motstandstrening hos middelaldrende voksne. Dette vil være den første studien som bestemmer effekten av peanøttforbruk med aerob treningstrening, og den lengste studien på motstandstrening og peanøttforbruk. Med 2-måneders-tidspunktet for midttrening vil vi kunne sammenligne resultatene våre med resultatene fra lignende peanøttstudier med motstandstrening, men viktigst av alt følge dem lenger, når tilpasninger av motstandstrening sannsynligvis vil være mer tydelige. Vi antar at peanøttgruppen vil oppleve større gevinst i muskelstyrke og hypertrofi enn placebogruppen. Vi antar at peanøtt- og placebogruppen vil ha lignende forbedringer i kardiorespiratorisk kondisjon og kroppssammensetning (høyere total kroppsfett som fører til relativt lavere kroppsfett). Dette ville være et viktig funn for å bevise at til tross for deres høyere fettinnhold, fører ikke peanøttforbruk til negative effekter på kroppssammensetningen eller forhindrer kardiorespiratoriske tilpasninger på grunn av treningstrening. Samlet sett vil resultatene sannsynligvis vise at peanøtter er en enkel, billig og effektiv helsekost etter trening som er i stand til å forsterke de gunstige effektene av treningstrening ytterligere.