Nitratformuleringer og treningsytelse

Mål:

Å analysere og sammenligne den akutte effekten av to forskjellige nitratformuleringer på styrke- og utholdenhetsytelse hos unge rekreasjonstrente individer. I en cross-over innen-deltaker sammenligning design vil deltakerne bli tildelt enten å innta (i) 600 mg nitrat (N), ii) 600 mg nitrat og sitrullin (NC) og (iii) placebo (PL).

Design: Cross-over randomisert kontrollert innenfor deltakerdesign inkludert en gruppe som utfører tre forskjellige behandlingsforhold.

1. Nitrat (N) gir 600 mg (9,6 mmol) nitrat (NO-3).
2. Nitrat + citrullin (NC) gir 600 mg (9,6 mmol) nitrat (NO-3) og 6 g citrullin-malat.
3. Placebo (PLA)-deltakere (15 eller høyere) Inklusjonskriterier: (a) menn og kvinner 18-40 år; (b) fysisk aktive deltakere med erfaring i motstandstrening som utfører knebøy og utholdenhetsløping som vanlige øvelser (c) fri for muskel- og skjelettbegrensninger eller skader, (d) samtykker i å ikke innta noe annet kosttilskudd under studien.

Eksklusjonskriterier: (a) en historie med ulike metabolske tilstander eller sykdommer; (b) bruk av en rekke medisiner, inkludert men ikke begrenset til de med androgene og/eller anabole effekter og/eller kosttilskudd som er kjent for å påvirke treningsresultater som kreatin, proteiner osv. innen 6 uker før studiestart , (c) nåværende bruk av tobakksvarer.

Alle deltakere må gi skriftlig informert samtykke fra Helsinki-erklæringen. Universitetets etikkutvalg må godkjenne prosedyrer før man starter med datainnsamlingen.

Prosedyrer Dag 0: Bli kjent med testprosedyrene inkludert den progressive testen for å bestemme 1RM-verdien i knebøy.

Kostholdsrekord: Hver deltaker vil fullføre en 1-ukes diettoppføring ved hjelp av et spørreskjema for matfrekvens (FFQ). Dette spørreskjemaet består av spørsmål knyttet til ukentlig forbruk av ulike typer mat, for å estimere energiforbruk og ernæringsmessig sammensetning av de rapporterte diettene. Deltakerne ble bedt om å opprettholde sitt vanlige kosthold gjennom hele studien. Hvis noen endring i kostholdsmønstre ble identifisert, ble deltakerne droppet fra studien.

Tilleggsprotokoll:

Dag 1 til 3 kosttilskudd (N, NC eller PLA) vil bli inntatt 2 timer før en standard treningsøkt med lavt volum, inkludert 3 sett med 8 til 10 reps med knebøy og markløft med en veldig lett belastning (f.eks. egen kroppsmasse) , og fleksibilitetsøvelser etter 5 minutter med løping med intensitet i eget tempo vurdert som lett (RPE 12). Denne rutinen kan gjennomføres hjemme.

Dag 4: kosttilskudd vil bli inntatt 2,5 timer før vurderingene.

De tre betingelsene Nitrat (N) Nitrat + Citrullin (NC) og Placebo (PL) vil bli testet med en ukes mellomrom, tatt i betraktning en minimum utvaskingsperiode på 72 timer, en strategi som tidligere har vært brukt i studier med lignende design.

Alle deltakerne vil følge en identisk treningsuke i hver av de tre behandlingsforholdene.

Avhengige variabler:

o Antall fullførte repetisjoner i entall sett til feil i knebøy med 75 % av 1RM.

Lactate Post (innen 1 min etter å ha fullført knebøyen) 15 min hvile Progressiv til utmattelse på tredemølle (PGT)

• Ventilasjonsterskler (VT1) og (VT2)
• Vo2 maks
• Laktatpost (innen 1 min etter å ha fullført PGT)
• Vurdering av opplevd anstrengelse (RPE) ved bruk av Borg 6-til-20-punkts skala registrert hvert 2. minutt og på slutten av PGT.
• Hjertefrekvens assosiert med VT1, VT2 og Vo2max - Hjertefrekvensmaksimum.

• Maksimal aerob hastighet (MAS): beregnet fra gjennomsnittshastigheten for de siste 2 minuttene av PGT.

  15 min hvile

• Maksimal aerobic hastighet test (ingen cortex).
• Laktat før (15 min etter PGT)
• Deltakerne bør løpe til utmattelse ved den tidligere fastsatte MAS (f.eks. 19,8 km/t)
• RPE etter 1 minutt og på slutten
• Puls hvert 1. minutt og på slutten
• Laktatpost (innen 1 minutt etter å ha fullført testen