Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Biotilgjengelighet av hydroksytyrosol hos mennesker administrert sammen med EPA (HydroxyOmegaBd)

10. april 2025 oppdatert av: María Raquel Mateos Briz, National Research Council, Spain

Hydroxytyrosol biotilgjengelighet hos mennesker: en sammenlignende studie av tre EPA-berikede formuleringer

Hovedmålet med denne studien er å evaluere den optimale formuleringen av et naturlig næringsmiddel hvis daglige forbruk ved ernæringsdoser kan gi fordeler for kardiovaskulær helse. Dette næringsmiddelet kombinerer en omega-3-fettsyre (eicosapentaensyre, EPA) med hydroksytyrosol (en potent antioksidant som finnes i oliven og ekstra virgin olivenolje). Studien vil gjøre det mulig å sammenligne hvordan og i hvilken grad hydroksytyrosol absorberes ved samtidig administrering av omega-3-fettsyren i kapsler på tvers av tre forskjellige formuleringer.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

12 friske mannlige og kvinnelige deltakere vil konsumere ulike formuleringer som tilsvarer tre næringsmidler utviklet: hydroksytyrosolacetat (HT-Ac), hydroksytyrosol-eikosapentanoat (HT-EPA) og hydroksytyrosolekstrakt (Oleacore®) med EPA. En uke før intervensjonen vil deltakerne bli bedt om å avstå fra å konsumere ekstra virgin olivenolje eller oliven som de primære kostholdskildene til hydroksytyrosol (utvaskingsfasen). Siden tre typer nutraceuticals vil bli evaluert, vil studien foregå over tre separate dager, med en uke mellom hver intervensjon.

På hver intervensjonsdag, etter en faste over natten, vil frivillige tilfeldig konsumere et av næringsmidlene. En polyfenolfri diett vil bli gitt i løpet av 24 timer etter næringsinntaket.

Blodprøver vil bli tatt rett før næringsinntaket 0,5, 1, 1,5, 2, 3, 4, 6, 8, 10 og 24 timer etter inntak. Urinprøver vil også bli samlet i 24-timers oppsamlingsbeholdere som inneholder 0,5 g askorbinsyre, med følgende intervaller: -2 til 0 timer (grunnlinje), 0-3 timer, 3-6 timer, 6-10 timer og 10 timer -24 timer. Alle disse prøvene vil bli lagret ved -80ºC frem til analyse.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

12

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • Madrid, Spania, 28040
        • ICTAN-CSIC

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Voksen

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inkluderingskriterier:

  • Alder: 18 til 45 år
  • Kroppsmasseindeks (BMI): 18 til 25 kg/m²

Ekskluderingskriterier:

  • Tilstedeværelse av kroniske sykdommer
  • Gjennomgår for tiden farmakologisk behandling
  • Røyking
  • Svangerskap
  • Følger et vegetarisk eller vegansk kosthold

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Dobbelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: HT-Ac → HT-EPA → Oleacore®
Gruppe 1 vil innta HT-Ac den første uken, HT-EPA i den andre uken og Oleacore® i den tredje uken.
Hydroxytyrosolacetat (15 mg) oralt administrert sammen med 2 g EPA
Oralt inntak av hydroksytyrosol-eikosapentanoat (15 mg) oppløst i en EPA-anriket oljematrise.
Oleacore® (inneholder 15 mg hydroksytyrosol) oralt samtidig administrert med 2 g EPA
Eksperimentell: HT-EPA → Oleacore® → HT-Ac
Gruppe 2 vil innta HT-EPA den første uken, Oleacore® i den andre uken og HT-Ac i den tredje uken.
Hydroxytyrosolacetat (15 mg) oralt administrert sammen med 2 g EPA
Oralt inntak av hydroksytyrosol-eikosapentanoat (15 mg) oppløst i en EPA-anriket oljematrise.
Oleacore® (inneholder 15 mg hydroksytyrosol) oralt samtidig administrert med 2 g EPA
Eksperimentell: Oleacore® → HT-Ac → HT-EPA
Gruppe 3 vil konsumere Oleacore® den første uken, HT-Ac i den andre uken og HT-EPA i den tredje uken.
Hydroxytyrosolacetat (15 mg) oralt administrert sammen med 2 g EPA
Oralt inntak av hydroksytyrosol-eikosapentanoat (15 mg) oppløst i en EPA-anriket oljematrise.
Oleacore® (inneholder 15 mg hydroksytyrosol) oralt samtidig administrert med 2 g EPA

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Målrettet og umålrettet metabolomikk
Tidsramme: Inntil 6 måneder
Bestemmelsen av HT-metabolitter i plasma og urin hos friske frivillige etter inntak av nutraceuticals vil bli utført ved bruk av både målrettet og ikke-målrettet metabolomikk gjennom høyytelses væskekromatografi koblet til en nøyaktig-masse-quadrupol-tid-av-flight (QToF) med ESI-Jet Stream-teknologi (HPLC-ESI-QToF, Agilent Technologies). I tillegg vil tre typer nutraceuticals (EPA-HT, EPA+HT-Ac og EPA-Oleacore®) bli testet for å sammenligne HT-biotilgjengeligheten.
Inntil 6 måneder

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
ox-LDL som markør for oksidativ status
Tidsramme: Inntil 2 måneder
Forskjeller mellom ikke-supplerte forsøkspersoner og de supplert med HT-Ac, HT-EPA og Oleacore®, analysert på tvers av forskjellige blodprøvetider.
Inntil 2 måneder

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Samarbeidspartnere

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Raquel Mateos Briz Tenured Scientist, 1

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

18. november 2024

Primær fullføring (Faktiske)

4. desember 2024

Studiet fullført (Faktiske)

4. desember 2024

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

10. desember 2024

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

13. desember 2024

Først lagt ut (Faktiske)

16. desember 2024

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

11. april 2025

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

10. april 2025

Sist bekreftet

1. desember 2024

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

produkt produsert i og eksportert fra USA

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere