Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Biodostępność hydroksytyrozolu u ludzi podawanego jednocześnie z EPA (HydroxyOmegaBd)

10 kwietnia 2025 zaktualizowane przez: María Raquel Mateos Briz, National Research Council, Spain

Biodostępność hydroksytyrozolu u ludzi: badanie porównawcze trzech preparatów wzbogaconych w EPA

Głównym celem tego badania jest ocena optymalnej formuły naturalnego nutraceutyka, którego codzienne spożywanie w dawkach odżywczych może korzystnie wpływać na zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Ten nutraceutyk łączy w sobie kwas tłuszczowy omega-3 (kwas eikozapentaenowy, EPA) z hydroksytyrozolem (silnym przeciwutleniaczem występującym w oliwkach i oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia). Badanie pozwoli porównać, jak i w jakim stopniu hydroksytyrozol jest wchłaniany po jednoczesnym podaniu kwasu tłuszczowego omega-3 w kapsułkach w trzech różnych preparatach.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

12 zdrowych uczestników płci męskiej i żeńskiej będzie spożywać różne preparaty odpowiadające trzem opracowanym nutraceutykom: octan hydroksytyrozolu (HT-Ac), eikozapentanian hydroksytyrozolu (HT-EPA) i ekstrakt hydroksytyrozolu (Oleacore®) z EPA. Na tydzień przed interwencją uczestnicy zostaną poinstruowani, aby powstrzymywali się od spożywania oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia lub oliwek jako głównych źródeł hydroksytyrozolu w diecie (faza wypłukiwania). Ponieważ ocenie poddane zostaną trzy rodzaje nutraceutyków, badanie odbędzie się w ciągu trzech oddzielnych dni, z tygodniową przerwą pomiędzy każdą interwencją.

Każdego dnia interwencji, po całonocnym poście, ochotnicy losowo spożywają jeden z nutraceutyków. Przez 24 godziny po przyjęciu nutraceutyków zapewniona zostanie dieta bez polifenoli.

Próbki krwi zostaną pobrane tuż przed przyjęciem nutracetyku, 0,5, 1, 1,5, 2, 3, 4, 6, 8, 10 i 24 godziny po spożyciu. Próbki moczu będą także zbierane do całodobowych pojemników zawierających 0,5 g kwasu askorbinowego, w następujących odstępach czasu: -2 do 0 godzin (wartość wyjściowa), 0-3 godziny, 3-6 godzin, 6-10 godzin i 10 godzin -24 godziny. Wszystkie te próbki będą przechowywane w temperaturze -80°C do czasu analizy.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

12

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

      • Madrid, Hiszpania, 28040
        • ICTAN-CSIC

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria włączenia:

  • Wiek: od 18 do 45 lat
  • Wskaźnik masy ciała (BMI): 18 do 25 kg/m²

Kryteria wykluczenia:

  • Obecność chorób przewlekłych
  • Obecnie w trakcie leczenia farmakologicznego
  • Palenie
  • Ciąża
  • Stosowanie diety wegetariańskiej lub wegańskiej

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: HT-Ac → HT-EPA → Oleacore®
Grupa 1 będzie spożywać HT-Ac w pierwszym tygodniu, HT-EPA w drugim tygodniu i Oleacore® w trzecim tygodniu.
Octan hydroksytyrozolu (15 mg) podawany doustnie w połączeniu z 2 g EPA
Doustne spożycie eikozapentanianu hydroksytyrozolu (15 mg) rozpuszczonego w matrycy olejowej wzbogaconej EPA.
Oleacore® (zawierający 15 mg hydroksytyrozolu) podawany doustnie w połączeniu z 2 g EPA
Eksperymentalny: HT-EPA → Oleacore® → HT-Ac
Grupa 2 będzie spożywać HT-EPA w pierwszym tygodniu, Oleacore® w drugim tygodniu i HT-Ac w trzecim tygodniu.
Octan hydroksytyrozolu (15 mg) podawany doustnie w połączeniu z 2 g EPA
Doustne spożycie eikozapentanianu hydroksytyrozolu (15 mg) rozpuszczonego w matrycy olejowej wzbogaconej EPA.
Oleacore® (zawierający 15 mg hydroksytyrozolu) podawany doustnie w połączeniu z 2 g EPA
Eksperymentalny: Oleacore® → HT-Ac → HT-EPA
Grupa 3 będzie spożywać Oleacore® w pierwszym tygodniu, HT-Ac w drugim tygodniu i HT-EPA w trzecim tygodniu.
Octan hydroksytyrozolu (15 mg) podawany doustnie w połączeniu z 2 g EPA
Doustne spożycie eikozapentanianu hydroksytyrozolu (15 mg) rozpuszczonego w matrycy olejowej wzbogaconej EPA.
Oleacore® (zawierający 15 mg hydroksytyrozolu) podawany doustnie w połączeniu z 2 g EPA

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Metabolomika celowana i nieukierunkowana
Ramy czasowe: Do 6 miesięcy
Oznaczenie metabolitów HT w osoczu i moczu zdrowych ochotników po spożyciu nutraceutyków zostanie przeprowadzone przy użyciu zarówno ukierunkowanej, jak i nieukierunkowanej metabolomiki, za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej w połączeniu z dokładnym kwadrupolowym czasem przelotu masy (QToF) z Technologia ESI-Jet Stream (HPLC-ESI-QToF, Agilent Technologies). Dodatkowo zbadane zostaną trzy rodzaje nutraceutyków (EPA-HT, EPA+HT-Ac i EPA-Oleacore®) w celu porównawczej oceny biodostępności HT.
Do 6 miesięcy

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
ox-LDL jako marker stanu oksydacyjnego
Ramy czasowe: Do 2 miesięcy
Różnice pomiędzy pacjentami nieotrzymującymi suplementu a tymi, którym podano suplementację HT-Ac, HT-EPA i Oleacore®, analizowane w różnym czasie pobierania krwi.
Do 2 miesięcy

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Współpracownicy

Śledczy

  • Główny śledczy: Raquel Mateos Briz Tenured Scientist, 1

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

18 listopada 2024

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

4 grudnia 2024

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

4 grudnia 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

10 grudnia 2024

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

13 grudnia 2024

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

16 grudnia 2024

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

11 kwietnia 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

10 kwietnia 2025

Ostatnia weryfikacja

1 grudnia 2024

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj