- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk utprøving NCT07505277
Studie av effektene av matvareformuleringer som inneholder antioksidanter, prebiotiske fiber og havre beta-glukaner hos personer med risiko for metabolsk syndrom
Enarms, før-etter klinisk studie om effekten av matformulasjoner som inneholder antioksidanter, prebiotisk fiber og havre-beta-glukaner hos personer med risiko for metabolsk syndrom.
Målet med denne kliniske studien er å evaluere om innføring av spesifikke funksjonsmatvarer i kosten til individer med risiko for å utvikle metabolsk syndrom fører til forbedringer i viktige metabolske og oksidative helseparametere.
De viktigste spørsmålene den tar sikte på å besvare er:
Reduserer inntaket av disse funksjonsmatvarene postprandial glykemi? Forbedrer daglig inntak av disse formuleringene andre helseindikatorer som kroppsvekt, kroppssammensetning, lipidprofil og oksidative metabolomiske markører?
Funksjonsmatformuleringene som brukes i denne studien inkluderer:
En blanding av multifunksjonelle ingredienser fra eple- og druebiprodukter Tilsatt prebiotiske fiber (inulin) Havre β-glukaner Omega-3-fettsyrer
Deltakerne vil:
Innta de tildelte funksjonsmatformuleringene daglig Delta på regelmessige klinikkbesøk for fysiologiske målinger og blodprøver Gjennomgå vurderinger av kroppssammensetning, serumlipider og serummetabolomikk
Primært studieobjektiv:
Variasjon i postprandial glykemi
Sekundære mål:
Reduksjon i BMI Endringer i kroppssammensetning Endringer i serumlipidprofil Endringer i serum oksidasjonsrelatert metabolomikk
Studieoversikt
Status
Forhold
Intervensjon / Behandling
Studietype
Registrering (Antatt)
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiekontakt
- Navn: Prof. Lucio Lucchin
- Telefonnummer: +39 0471 442700
- E-post: veronica.marin@drschaer.com
Studiesteder
-
-
Bolzano
-
Bolzano, Bolzano, Italia, 39100
- Rekruttering
- Bonvicini Clinic
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
- Voksen
Tar imot friske frivillige
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Alder mellom 18 og 60 år
- Personer som ikke har metabolsk syndrom
- Tilstedeværelse av abdominal omkrets >94 cm for menn eller >80 cm for kvinner, eller en kroppsmasseindeks (BMI) mellom 25 og 34,9 kg/m², og minst to av følgende parametre:
- Forstyrret glukosetoleranse (IGT) (≥100 mg/dL), eller grensehypertension (systolisk 120–139 mmHg, diastolisk 80–90 mmHg), eller mild hyperkolesterolemi (200–239 mg/dL)
- Fravær av langvarig farmakologisk behandling for diabetes, hypertension, dyslipidemi, hyperurikemi eller andre kroniske tilstander
Eksklusjonskriterier:
- Personer med metabolsk syndrom
- Kontinuerlig farmakologisk behandling for dysmetabole tilstander
- BMI <18,5 kg/m² eller >35 kg/m²
- Glykert hemoglobin (HbA1c) > 6 %
- Graviditet
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Behandling
- Tildeling: N/A
- Intervensjonsmodell: Sekvensiell tildeling
- Masking: Ingen (Open Label)
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Før-etter-design
Standard diett i 8 uker, etterfulgt av introduksjon av funksjonsmat i ytterligere 8 uker
|
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Endringer i postprandial glykemi
Tidsramme: FASE 1: fra utgangspunkt til uke 8; FASE 2: fra utgangspunkt til uke 8
|
FASE 1: fra utgangspunkt til uke 8; FASE 2: fra utgangspunkt til uke 8
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Endringer i KMI
Tidsramme: FASE 1: fra baseline til uke 8; FASE 2: fra baseline til uke 8
|
FASE 1: fra baseline til uke 8; FASE 2: fra baseline til uke 8
|
|
Endringer i kroppssammensetning
Tidsramme: FASE 1: fra baseline til uke 8; FASE 2: fra baseline til uke 8
|
FASE 1: fra baseline til uke 8; FASE 2: fra baseline til uke 8
|
|
Endringer i serumlipideprofilen
Tidsramme: FASE 1: fra utgangspunktet til uke 8; FASE 2: fra utgangspunktet til uke 8
|
FASE 1: fra utgangspunktet til uke 8; FASE 2: fra utgangspunktet til uke 8
|
|
Endringer i serum oksidativt relatert metabolomikk
Tidsramme: FASE 1: fra baseline til uke 8; FASE 2: fra baseline til uke 8
|
FASE 1: fra baseline til uke 8; FASE 2: fra baseline til uke 8
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Samarbeidspartnere
Publikasjoner og nyttige lenker
Generelle publikasjoner
- Andrea Pichler, Serena Foria, Martina Magni, Veronica Marin, Manuel Pramsohler, Gaetano Cardone, Peter Robatscher, Silvano Ciani, Ombretta Polenghi, Virna Lucia Cerne, Michael Oberhuber, Comparative analysis of health-promoting nutrients in oat cultivars from Alpine production versus commercial origin, Journal of Cereal Science, Volume 127, 2026, 104351, ISSN 0733-5210, https://doi.org/10.1016/j.jcs.2025.104351. (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521025002504)
- Cardone G, Magni M, Marin V, Pichler A, Zatelli D, Robatscher P, Polenghi O, Cerne VL, Oberhuber M, Ciani S. Upcycling of By-Products from Autochthonous Red Grapes and Commercial Apples as Ingredients in Baked Goods: A Comprehensive Study from Processing to Consumer Consumption. Antioxidants (Basel). 2025 Jun 27;14(7):798. doi: 10.3390/antiox14070798.
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
Primær fullføring (Antatt)
Studiet fullført (Antatt)
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Faktiske)
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
- Metabolske sykdommer
- Glukosemetabolismeforstyrrelser
- Insulinresistens
- Hyperinsulinisme
- Ernæringsmessige og metabolske sykdommer
- Metabolsk syndrom
- Terapeutikk
- Mat
- Kosthold, mat og ernæring
- Fysiologiske fenomener
- Mat og drikke
- Ernæringsfysiologiske fenomener
- Kosthold, plantebasert
- Kostholdsterapi
- Ernæringsterapi
- Kosthold
- Kosthold, Middelhavet
- Funksjonell mat
Andre studie-ID-numre
- CARISMA
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .