Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

SATIN WP4 Ostry wpływ na apetyt Soku Ananasowego Z Viscofibrem i Czerwonym Żeń-szeniem (SATIN)

21 kwietnia 2015 zaktualizowane przez: Anders Mikael Sjödin, MD, PHD ass professor, University of Copenhagen

SATIN WP4 - Ostry wpływ na apetyt soku ananasowego z wiskowłóknem i czerwonym żeń-szeniem

Celem badania jest ustalenie, czy sok ananasowy z wiskowłóknem i czerwonym żeń-szeniem może zwiększyć uczucie sytości i zmniejszyć apetyt i/lub przyspieszyć uczucie sytości w krótkim okresie.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

Zastosowany zostanie podwójnie ślepy, losowy projekt krzyżowy z warunkiem eksperymentalnym (aktywnym) i warunkiem kontrolnym w odstępie co najmniej jednego tygodnia. Po pomyślnym przejściu procedur przesiewowych kwalifikujący się uczestnicy zostaną zaproszeni na dwa oddzielne dni testowe, w odstępie co najmniej 7 dni. W ciągu dwóch dni testowych produkty będą dostarczane w losowej kolejności jako część stałego posiłku śniadaniowego, a subiektywne oceny apetytu będą mierzone co 30 minut przez kolejne 8 godzin. Sytość i nasycenie będą mierzone poprzez podawanie posiłków testowych w laboratorium zaopatrzonym w kontrolowany pobór pokarmu w warunkach wolno żyjących

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

30

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Frederiksberg
      • Copenhagen, Frederiksberg, Dania, 1958
        • University of Copenhagen

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

14 lat do 51 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Uczestnicy, którzy wyrazili pisemną świadomą zgodę
  • Zdrowi mężczyźni i kobiety
  • Wiek od 18 do 55 lat
  • BMI między 25,0-31,9 kg/m2
  • Osoby regularnie jedzące śniadania (jedzące śniadania ≥ 4 razy w tygodniu)
  • Regularne miesiączki (tylko kobiety)

Kryteria wyłączenia:

  • Poważne problemy zdrowotne w ocenie badacza
  • Przyjmowanie jakichkolwiek leków lub suplementów, o których wiadomo, że wpływają na apetyt lub masę ciała w ciągu ostatniego miesiąca i/lub podczas badania, zgodnie z oceną badacza
  • Ciąża, planowanie ciąży w ciągu najbliższych 4 tygodni lub karmienie piersią (tylko kobiety)
  • Historia anafilaksji na żywność
  • Wszelkie znane alergie pokarmowe lub nietolerancje pokarmowe
  • Palenie, zaprzestanie palenia w ciągu ostatnich 3 miesięcy lub używanie nikotyny (papierosy elektroniczne)
  • Samodzielnie zgłaszający, że obecnie jest na diecie lub stracił/przybrał na wadze znaczną ilość (± 3 kg) w ciągu ostatnich 3 miesięcy
  • Znaczące zmiany we wzorcach aktywności fizycznej w ciągu ostatnich 4 tygodni lub zamiar zmiany w trakcie badania, według oceny badacza
  • Znacząca zmiana diety w ciągu ostatnich 4 tygodni lub zamiar zmiany diety podczas badania w ocenie badacza
  • Stosowanie ogólnoustrojowego lub miejscowego leczenia, które może zakłócać ocenę parametrów badania według oceny badacza
  • Uczestnicy, którzy pracują w obszarach związanych z apetytem lub karmieniem
  • Uczestnicy nie są w stanie przestrzegać protokołu badania
  • Okres pomenopauzalny (tylko kobiety)

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Potroić

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: Aktywny
Satynowy ananas. Aktywny sok z błonnikiem i żeń-szeniem
Aktywny sok z dodatkiem błonnika i żeń-szenia
Komparator placebo: Kontrola
Satynowa kontrola ananasa. Sok kontrolny - normalne produkty sokowe bez dodatku składników aktywnych
Kontroluj produkty bez składników aktywnych

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Pobór energii ad libitum
Ramy czasowe: Wartość wyjściowa (tydzień 0)
Całkowite spożycie energii ad libitum podczas pierwszego dnia testu
Wartość wyjściowa (tydzień 0)
Pobór energii ad libitum
Ramy czasowe: Dzień testowy 2 (tydzień 1)
Całkowite spożycie energii ad libitum podczas drugiego dnia testu
Dzień testowy 2 (tydzień 1)

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wynik VAS dla odczuwania apetytu - głód
Ramy czasowe: Co 30 minut podczas dnia testu 1 i dnia testu 2
Postrzeganie głodu oceniane za pomocą 100 mm skali VAS
Co 30 minut podczas dnia testu 1 i dnia testu 2
Kwestionariusz zachowań żywieniowych – skala objadania się
Ramy czasowe: Ekranizacja
Kwestionariusz Gormally i in. 1982
Ekranizacja
Kwestionariusz zachowań żywieniowych - Kontrola jedzenia
Ramy czasowe: ekranizacja
Kwestionariusz autorstwa Hilla i in. 1991
ekranizacja
Kwestionariusz zachowań żywieniowych – trójczynnikowy kwestionariusz dotyczący odżywiania
Ramy czasowe: ekranizacja
Kwestionariusz dotyczący trzech czynników odżywiania autorstwa Stunkarda i Messicka, 1985
ekranizacja
Kwestionariusz zachowań żywieniowych – siła jedzenia
Ramy czasowe: ekranizacja
Power of food scale autorstwa Lowe i wsp. 2009
ekranizacja
Wynik VAS dla odczuwania apetytu - sytości
Ramy czasowe: co 30 minut podczas dnia testu 1 i dnia testu 2
Postrzeganie pełności, oceniane za pomocą 100 mm skali VAS
co 30 minut podczas dnia testu 1 i dnia testu 2
Wynik VAS dla odczuwania apetytu - Chęć jedzenia
Ramy czasowe: co 30 minut podczas dnia testu 1 i dnia testu 2
Percepcja chęci jedzenia, oceniana za pomocą 100-milimetrowej skali VAS
co 30 minut podczas dnia testu 1 i dnia testu 2
Wynik VAS dla odczuwania apetytu – potencjalna konsumpcja
Ramy czasowe: co 30 minut podczas dnia testu 1 i dnia testu 2
Postrzeganie prospektywnego nasłonecznienia, oceniane za pomocą 100 mm skali VAS
co 30 minut podczas dnia testu 1 i dnia testu 2

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Współpracownicy

Śledczy

  • Główny śledczy: Anders Sjödin, Dr, University of Copenhagen

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 lutego 2015

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 kwietnia 2015

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 kwietnia 2015

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

19 lutego 2015

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

17 marca 2015

Pierwszy wysłany (Oszacować)

24 marca 2015

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

22 kwietnia 2015

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

21 kwietnia 2015

Ostatnia weryfikacja

1 kwietnia 2015

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • B318

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .