Ciągłość opieki żywieniowej wśród pacjentów w podeszłym wieku

Proponowane badanie obejmie pacjentów, którzy byli hospitalizowani na oddziałach rehabilitacyjnych w „Bait Balev”. Pacjenci, którzy w trakcie hospitalizacji byli leczeni suplementami diety przez dietetyka i otrzymali zalecenia żywieniowe przy wypisie, będą obserwowani pod kątem przestrzegania zaleceń terapeutycznych. Oceniony zostanie wpływ stopnia przestrzegania zaleceń żywieniowych na stan zdrowia.

C2. Eksperymentalny projekt:

Będzie to retrospektywne i prospektywne badanie kohortowe. Do badania zostaną włączeni pacjenci oddziałów rehabilitacji ortopedycznej i neurologicznej, którzy w trakcie hospitalizacji otrzymali interwencję żywieniową w postaci suplementów diety i zalecono im wzbogacenie żywienia przy wypisie. Głównymi kryteriami interwencji żywieniowej w trakcie hospitalizacji i zaleceniami suplementacji przy wypisie są m.in. odstąpienie od żywienia alternatywnego, niedowaga, niedożywienie, niezamierzona utrata masy ciała, niski status białkowy oraz inne kryteria typowe dla tej populacji w trakcie hospitalizacji. W celu oceny stopnia przestrzegania zaleceń dietetyka przy wypisie, obserwacją będą objęci tylko pacjenci wypisani do domów. W celu zwiększenia liczebności próby zostanie przeprowadzone retrospektywne badanie kohortowe, w którym pacjenci z tych samych oddziałów, którzy zostali wypisani w ciągu ostatnich 3 miesięcy, będą objęci obserwacją zarówno retrospektywną, jak i prospektywną.

Wizyty domowe odbywać się będą po 3 i 6 miesiącach od wypisu, podczas których dietetyk wypełnia ankietę badającą stopień przestrzegania przez pacjenta zaleceń żywieniowych, a dodatkowo pacjent lub jego opiekun prawny przeprowadza wywiad w celu oceny efektu zgodności stanu zdrowia, czynnościowego, żywieniowego i społecznego (należy zauważyć, że ok. 90% pacjentów w szpitalu należy do grupy Maccabi Health Care Services, więc obserwacja wypisanych pacjentów w społeczności będzie prowadzona przez Maccabi Health Care Services).