Wpływ interwencji dietetycznej na mikrobiom jelitowy w populacji osób otyłych w Hongkongu

1. Cel pracy Współczesny tryb życia charakteryzujący się zmniejszoną aktywnością fizyczną i złymi nawykami żywieniowymi wydaje się być istotnym czynnikiem wyzwalającym występowanie zaburzeń metabolicznych. Coraz więcej dowodów wskazuje na to, że mikroflora jelitowa bierze udział w metabolizmie gospodarza poprzez zwiększenie pozyskiwania energii, modulację układu odpornościowego i zmianę metabolizmu lipidów, które odgrywają skomplikowaną rolę w zaburzeniach metabolicznych, takich jak otyłość i cukrzyca. Dieta odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu składu i aktywności mikroflory jelitowej. Wiadomo, że spożycie pełnoziarnistych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych wywiera pewien wpływ na społeczności drobnoustrojów jelitowych pod względem bogactwa i różnorodności uczestników. W tym badaniu badacze mają na celu ocenę wpływu interwencji dietetycznej na mikrobiom jelitowy w otyłej populacji Hongkongu.

2. Metoda badania

   Badanie potrwa 9 tygodni. 48 kwalifikujących się osób w wieku 30-60 lat zostanie losowo przydzielonych do 4 grup, z których 3 otrzymają porady żywieniowe dotyczące zdrowej diety i preferowanych wyborów żywieniowych, podczas gdy pozostałe będą przestrzegać zwykłej diety uczestników. Zostaną przeprowadzone ankiety żywieniowe, które ujawnią nawyki żywieniowe uczestników. W międzyczasie zostanie pobrana krew, kał i wymaz z jamy ustnej w celu zbadania wpływu interwencji dietetycznej, np. zmiany składu mikroflory jelitowej, poziomu glukozy we krwi na czczo i profilu lipidowego, a także innych wskaźników metabolicznych.

3. Zbliżać się

Osoby badane będą rekrutowane poprzez dogodne pobieranie próbek za pośrednictwem Internetu i promocji na plakatach. Badania przesiewowe kwalifikujących się osób zostaną przeprowadzone przez personel badawczy w PolyU pod telefonem. Jeśli uczestnicy są zainteresowani udziałem w badaniu, personel wyjaśni szczegóły badania, a zatem spotkania będą dokonywane na zasadzie „kto pierwszy, ten lepszy”. Badanie rozpoczyna się po uzyskaniu konsensusu od badanych. Pobieranie i testowanie krwi zostanie zlecone centrum kontroli zdrowia w celu dalszego potwierdzenia kwalifikowalności pacjentów.

Kwalifikujące się osoby zostaną losowo przydzielone do grup kontrolnych lub interwencyjnych, w których osoby otrzymają konsultacje dietetyczne prowadzone przez zarejestrowanych dietetyków. Ponadto próbki kału, krwi i wymazów z policzków od pacjentów zostaną pobrane w różnych punktach czasowych w celu zbadania zmian pożądanych przez badaczy parametrów w ramach badania.