Efecto de la intervención dietética en el microbioma intestinal en la población obesa de Hong Kong

1. Propósito del estudio El modo de vida moderno caracterizado por la disminución de la actividad física y los malos hábitos alimentarios parece ser un desencadenante importante de la aparición de trastornos metabólicos. La evidencia acumulada indica que la microbiota intestinal está involucrada en el metabolismo del huésped al aumentar la extracción de energía, la modulación del sistema inmunitario y la alteración del metabolismo de los lípidos, que desempeñan un papel complejo en los trastornos metabólicos, como la obesidad y la diabetes. La dieta tiene un papel importante en la configuración de la composición y la actividad de la microbiota intestinal. Se sabe que el consumo de ácidos grasos integrales y poliinsaturados ejerce un cierto grado de impacto en las comunidades microbianas intestinales en términos de riqueza y diversidad de los participantes. En este estudio, los investigadores tienen como objetivo evaluar el impacto de la intervención dietética en el microbioma intestinal en la población obesa de Hong Kong.

2. Método de investigación

   El estudio tendrá una duración de 9 semanas. 48 sujetos elegibles de 30 a 60 años de edad serán asignados aleatoriamente en 4 grupos, a 3 de los cuales se les darán consejos nutricionales sobre dietas saludables y opciones de alimentos preferidos, mientras que el restante mantendrá la dieta habitual de los participantes. Se realizarán encuestas dietéticas para revelar los hábitos alimentarios de los participantes. Mientras tanto, se recolectarán sangre, heces y frotis bucales para examinar el efecto de la intervención dietética, por ejemplo, los cambios en la composición de la microbiota intestinal, los niveles de glucosa en sangre en ayunas y los perfiles de lípidos, así como otros indicadores metabólicos.

3. Acercarse

Los sujetos serán reclutados a través de muestreo de conveniencia a través de Internet y promoción de carteles. El personal de investigación de PolyU realizará la evaluación de los sujetos elegibles por teléfono. Si los participantes están interesados ​​en unirse al estudio, el personal explicará los detalles del estudio y, por lo tanto, las citas se harán por orden de llegada. El estudio comienza con el consenso obtenido de los sujetos. La recolección de sangre y las pruebas se subcontratarán al centro de control de salud para confirmar aún más la elegibilidad de los sujetos.

Los sujetos elegibles se asignarán aleatoriamente a grupos de control o de intervención, en los que los sujetos recibirán consultas dietéticas proporcionadas por dietistas registrados. Además, se recolectarán muestras de heces, sangre e hisopos bucales de los sujetos en varios momentos para examinar los cambios de los parámetros deseados por los investigadores dentro del estudio.