Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ konsumpcji na procesy poznawcze

2 maja 2018 zaktualizowane przez: University of Birmingham
Aby lepiej zrozumieć interakcję między metabolizmem, reakcjami nerwowymi, procesami poznawczymi i apetytem, ​​badacze zbadają wpływ spożycia pokarmu na procesy poznawcze. Badacze przyjrzą się wpływowi nasycenia na wydajność poznawczą zarówno na poziomie behawioralnym, jak i neuronalnym. W tym badaniu uczestnicy zostaną poddani pomiarom funkcjonalnego rezonansu magnetycznego (fMRI) podczas wykonywania zadania związanego z nagrodą za jedzenie i hamowaniem, a ponadto wykonają zadanie związane z pamięcią, pamięcią roboczą i opóźnieniem, raz, gdy są głodni, a raz, gdy są pełni.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Zachowania żywieniowe człowieka to bardzo złożony proces. Zostało dobrze ustalone, że spożycie i wybór pokarmu mają wpływ na skład odżywczy pokarmu i ich wartość nagrody. Jednak ostatnie prace sugerują, że procesy poznawcze, takie jak pamięć, uwaga i hamowanie, wpływają na wybory żywieniowe. Myślenie o jedzeniu może prowadzić do większej uwagi na sygnały pokarmowe, co może skutkować większą szansą na faktyczne spożycie żywności. Dodatkowa manipulacja uwagą wpływa na pamięć i spożycie przekąsek. Sugerowano, że hamowanie pamięci odgrywa kluczową rolę w tłumieniu informacji związanych z jedzeniem, gdy są nasycone, aby zapobiec przejadaniu się. Wyniki te stanowią podstawę interakcji między procesami poznawczymi a stanem wewnętrznym i jego wpływem na apetyt. Chociaż szeroko badano wpływ sytości na nagrodę, a nawet które regiony mózgu są związane z przyjmowaniem pokarmu, zarówno w przypadku jedzenia homeostatycznego, jak i hedonicznego, bezpośredni wpływ konsumpcji na procesy poznawcze i powiązane procesy mózgowe są raczej nieznane.

W tym badaniu uczestnicy zostaną poproszeni o dwukrotne przybycie do ośrodka badawczego (w ramach projektu). Raz uczestnik wykona wszystkie zadania, gdy będzie głodny i otrzyma obiad na koniec dnia nauki (sesja głodna), a raz badany najpierw otrzyma obiad, a następnie wykona wszystkie zadania (sesja nasycona). Po przybyciu badani wypełniają swoje oceny apetytu i nastroju, po czym następuje przerwa lub obiad (w zależności od sesji). Po 25-minutowej przerwie/lunchu badany zostanie umieszczony w skanerze. Najpierw zostaną zmierzone reakcje nerwowe uczestników podczas wykonywania zadania hamowania, tutaj badani wykonają zadanie „nie” / „idź”; uczestnik musi albo iść (nacisnąć), gdy widzi artykuł toaletowy lub stacjonarny, albo nie iść (wstrzymać naciśnięcie), gdy widzi artykuł spożywczy lub sportowy. Następnie zostanie przeprowadzony pomiar fMRI w stanie spoczynku. Osoby trzecie zobaczą artykuły spożywcze i nieżywnościowe, które uczestnik musi ocenić w swoim odwołaniu. Na koniec zostanie uruchomiony skan anatomiczny. Po wyjściu ze skanera badani przejdą kilka skomputeryzowanych zadań kognitywnych, zadanie przypominania sobie słów, zadanie pamięci roboczej (mierzące odgórne kierowanie uwagi na bodźce pokarmowe za pośrednictwem pamięci roboczej) oraz zadanie opóźnienia. W końcu badani dostaną obiad (w przypadku przerwy na starcie) lub przerwę (w przypadku spożywania posiłku na miejscu).

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

31

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Midlands
      • Birmingham, Midlands, Zjednoczone Królestwo, B15 2TT
        • University of Birmingham School of Psychology

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 45 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Zdrowe przedmioty
  • Wiek 18-45 lat na początku badania
  • Praworęczność (w tym osoby leworęczne mogą zafałszować wyniki z powodu lateralizacji funkcji mózgu)
  • Umiejętność wyrażenia świadomej zgody
  • Biegle mówiący po angielsku
  • Gotowość do bycia informowanym o przypadkowych znaleziskach patologii

Kryteria wyłączenia:

  • Osoby, które mają nieusuwalny metalowy przedmiot w ciele lub w jego ciele, na przykład: rozrusznik serca, sztuczna zastawka serca, metalowa proteza, implanty lub drzazgi, nieusuwalny aparat ortodontyczny
  • Tatuaże starsze niż 15 lat
  • Klaustrofobia
  • Patologiczna zdolność słyszenia lub zwiększona wrażliwość na głośne dźwięki
  • Brak umiejętności wyrażenia świadomej zgody
  • Operacja mniej niż trzy miesiące temu
  • Ostra choroba lub infekcja w ciągu ostatnich 4 tygodni
  • Zaburzenia sercowo-naczyniowe (np. kardiomiopatia przerostowa, zespół długiego odstępu QT)
  • Umiarkowany lub ciężki uraz głowy
  • Zaburzenia odżywiania
  • Brak metabolizmu (np. zaburzenia metaboliczne, cukrzyca, insulinooporność), psychologiczne (np. depresja) lub neurologicznych (np. padaczka, ból głowy, stwardnienie rozsiane, urazowe uszkodzenie mózgu) choroby lub leki związane z tymi chorobami.
  • Obecne schematy odchudzania lub utrata wagi powyżej 5 kg w ciągu ostatnich 3 miesięcy
  • Palenie
  • Obecna ciąża lub karmienie piersią
  • Obecna lub przebyta historia uzależnienia od narkotyków lub alkoholu - spożycie alkoholu przekraczające 12 jednostek tygodniowo
  • Alergie pokarmowe (np. alergia na orzeszki ziemne, nietolerancja laktozy i glutenu) lub dieta wegetariańska/wegańska
  • Nie lubi obiadu studyjnego

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Inny: Głodny
Jej badani najpierw będą mieli przerwę, potem przejdą wszystkie pomiary, a na koniec dnia nauki otrzymają obiad
Czas przerwy i obiadu będzie inny, w zależności od ich wizyty/sesji
Inny: Nasycony
Jej poddani najpierw otrzymają obiad, potem wykonają wszystkie zadania, a na końcu zrobią sobie przerwę
Czas przerwy i obiadu będzie inny, w zależności od ich wizyty/sesji

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Sieć neuronowa fMRI podczas hamowania na bodźce pokarmowe
Ramy czasowe: 14 minut
Funkcjonalna łączność podczas prawidłowej inhibicji szlaku bodźców pokarmowych i nieżywnościowych.
14 minut
Reakcje mózgu fMRI podczas hamowania
Ramy czasowe: 14 minut
- Aktywacja neuronowa poprawia szlak No-Go vs. Go. Aktywacja nerwowa badanych, gdy poinstruowano ich, aby szli (naciśnij), gdy widzą przybory toaletowe lub przedmioty stacjonarne i reagują prawidłowo w porównaniu z sytuacją, gdy badani otrzymują polecenie, aby nie iść (bez naciskania), gdy widzą jedzenie lub sport i wstrzymują się prawidłowo
14 minut
Odpowiedź mózgu fMRI podczas hamowania na bodziec pokarmowy
Ramy czasowe: 14 minut
Aktywacja neuronów podczas prawidłowego hamowania pokarmu vs. szlak bodźców nieżywnościowych. Porównanie reakcji mózgu, gdy badani prawidłowo wstrzymują się od jedzenia z artykułem sportowym.
14 minut

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Przypomnienie słowa
Ramy czasowe: 10 minut
Przypomnij sobie dokładność. Badacze policzą prawidłową liczbę zapamiętanych słów w tym zadaniu i obliczą całkowity procent zapamiętanych słów oraz rozróżnią trzy kategorie (jedzenie/neutralne/emocjonalne)
10 minut
Opóźnienie zniżki nagrody żywnościowej
Ramy czasowe: 10 minut
- Pole pod krzywą opóźnienia wyboru produktu spożywczego. Osoby badane muszą wybierać pomiędzy określoną ilością pokarmu teraz lub większą (od 1 do 20 sztuk) pokarmem później (co będzie się różnić od 1 dnia, 1 miesiąca i 1 roku).
10 minut
Opóźnienie rabatu nagrody pieniężnej
Ramy czasowe: 10 minut
- Pole pod krzywą opóźnienia wyboru kwoty pieniędzy. Badani muszą wybrać pomiędzy określoną kwotą pieniędzy teraz lub większą (która waha się od 1 do 100 funtów) pieniędzmi później (która będzie się różnić od 1 dnia, 1 miesiąca i 1 roku).
10 minut
Czas reakcji na cel
Ramy czasowe: 25 minut
Uczestnicy muszą przechowywać obraz żywności lub nieżywności w pamięci roboczej w celu późniejszego odzyskania. Następnie uczestnicy muszą odpowiedzieć na cel i zignorować rozpraszacz, oba sparowane z obrazem. W rezultacie występują trzy warunki krytyczne czasu reakcji (i) ważne próby, w których zapamiętany element pojawił się obok celu wyszukiwania; (ii) próby nieważne, gdy zapamiętany element pojawił się obok rozpraszacza na ekranie wyszukiwania; (iii) neutralne próby, w których zapamiętany element nie pojawił się ponownie na ekranie wyszukiwania. The
25 minut
Aktywność mózgu fMRI w zadaniu obrazu żywności
Ramy czasowe: 18 minut
- Reakcje mózgu na bodźce pokarmowe w porównaniu z bodźcami nieżywnościowymi. Zmierzymy to, pokazując badanym obrazy żywności i nieżywności podczas wstępnego formowania i skanowania fMRI oraz odejmujemy aktywność podczas obrazów nieżywnościowych od wzorca aktywności podczas oglądania zdjęć żywności.
18 minut

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Maartje S Spetter, PhD, UoB

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 lipca 2017

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

10 kwietnia 2018

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

10 kwietnia 2018

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

17 stycznia 2018

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

13 marca 2018

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

21 marca 2018

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

3 maja 2018

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

2 maja 2018

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2018

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • ERN_10-0014AP7

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIEZDECYDOWANY

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj