Połączenie HIIT i n-3 PUFA w celu zmniejszenia stanu zapalnego i poprawy zdrowia metabolicznego (HIIT&PUFA)

Częstość występowania otyłości stale rośnie w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie, co sprawia, że ​​jej zapobieganie lub ograniczanie jest priorytetem zdrowia publicznego. Bardzo potrzebne są badania żywieniowe, które mogą prowadzić do skutecznych strategii zapobiegawczych. Zapalenie jest główną przyczyną otyłości i konieczne jest zrozumienie, w jaki sposób przeciwzapalne źródła żywności, takie jak olej rybny, mogą pomóc w zmniejszeniu otyłości. Co więcej, ćwiczenia skutecznie zmniejszają ogólnoustrojowe stany zapalne i poprawiają oporność na insulinę. Zarówno ćwiczenia, jak i dieta mogą wpływać na zdrowie poprzez zmiany w mikrobiomie jelitowym; jednak żadne badania nie badały, w jaki sposób wpływają one razem na mikrobiom jelitowy i ogólny stan zdrowia metabolicznego. Celem jest zrozumienie połączonego wpływu oleju z ryb i ćwiczeń na stany zapalne związane z otyłością. Badacze stawiają hipotezę, że olej z ryb poprawi profile bakterii jelitowych, co z kolei zwiększy korzyści płynące z programu ćwiczeń i poprawi wykorzystanie energii oraz zmniejszy stan zapalny i ryzyko metaboliczne. Badania te dostarczą podstaw do opracowania nowych strategii leczenia otyłości, stanów zapalnych, dyslipidemii i dysglikemii.

Pierwszym celem tego badania będzie skupienie się na określeniu łącznego wpływu n-3 PUFA i HIIT na zmniejszenie ryzyka metabolicznego, takiego jak związane z otyłością markery stanu zapalnego, dyslipidemii i insulinooporności.

Badacze przetestują hipotezę, że PUFA n-3, oprócz HIIT, będą miały korzystny wpływ na wykorzystanie energii, a także związane z otyłością markery stanu zapalnego, dyslipidemii i insulinooporności.

Cel 2.1: Zbadanie wpływu n-3 PUFA i HIIT na masę i skład ciała Cel 2.2: Zbadanie wpływu n-3 PUFA i HIIT na markery surowicy związane z otyłością Cel 2.3: Zbadanie wpływu n-3 PUFA i HIIT na wykorzystanie energii/markery insulinooporności

Drugim celem jest określenie połączonego wpływu wielonienasyconych kwasów tłuszczowych n-3 (n-3 PUFA) i treningu interwałowego o wysokiej intensywności (HIIT) na poprawę dysbiozy jelitowej.

Badacze przetestują hipotezę, że suplementacja n-3 PUFA poprawi skład mikroflory jelitowej i związanych z nią metabolitów, co spowoduje zmniejszenie stanu zapalnego i poprawę odpowiedzi metabolicznej na interwencję ćwiczeń HIIT w populacji z nadwagą.

Cel 1.1: Zbadanie wpływu n-3 PUFA i wysiłku fizycznego na skład mikroflory jelitowej

Cel 1.2: Zbadanie wpływu n-3 PUFA i ćwiczeń na metabolity wytwarzane przez mikrobiom

Uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do 1 z 4 grup leczenia (n = 120), każda zbilansowana pod względem płci, BMI, profilu lipidowego i spożycia. Celem jest przeprowadzenie badania w mniejszych kohortach, np. 10-15 uczestników/grupę (n = 40-60).

Uczestnicy zostaną najpierw przydzieleni do dwóch grup: jedna grupa będzie przyjmować 4 gramy PUFA n-3 (AlaskOmega®) dziennie (3000 mg EPA i 1000 mg DHA), a druga grupa będzie przyjmować placebo (olej szafranowy, AlaskOmega®, firmy Organic Technologies Inc.) przez 8 tygodni wstępnej suplementacji.

Następnie jedna grupa z leczenia i jedna z grupy placebo (tworząc 4 grupy: (1) placebo + kontrola ćwiczeń; (2) n-3 PUFA + kontrola ćwiczeń; (3) placebo + HIIT; (4) n- 3 PUFA + HIIT) wezmą również udział w domowych ćwiczeniach 4 x 4 HIIT (4 interwały po 4 min przy 85-95% HRmax z 3 min aktywną regeneracją przy 50-70% HRmax) program 3 dni w tygodniu prowadzony na lokalnym siłowni pod okiem wirtualnego badacza i z wykorzystaniem ergometrów rowerowych.

Jeśli nie zostaną poproszeni o ćwiczenia, uczestnicy zostaną poinstruowani, aby utrzymali normalny poziom aktywności fizycznej, ale wezmą udział w domowej, dopasowanej czasowo kontroli składającej się z treningu elastyczności prowadzonego wirtualnie przez badaczy.

Wszyscy uczestnicy będą nosić monitor pracy serca (Polar H10) dostarczony przez TTU podczas całego treningu (HIIT i kontrola), aby monitorować poziom wysiłku.

Kapsułki będą podawane w sposób podwójnie ślepy i będą miały identyczny wygląd. Uczestnicy odwiedzą klinikę po odbiór kapsułek. Aby zapewnić zgodność, uczestnikom zostanie przypomniane telefonicznie (wiadomość tekstowa lub rozmowa telefoniczna w zależności od preferencji uczestnika) o zażyciu kapsułek, a podczas wizyt studyjnych będą przeprowadzane liczenia.

Podobnie jak w przypadku każdej nagłej poprawy metabolicznej lub fizjologicznej, korzystny wpływ ćwiczeń na taksony bakteryjne i wynikającą z nich produkcję metabolitów jest szybko odwracany po odtrenowaniu. Dlatego interesujące jest ustalenie, czy spożycie ryb może złagodzić negatywne metaboliczne i jelitowe skutki odtrenowania.

Pod koniec 6-tygodniowej interwencji (tydzień 14) uczestnicy poszczególnych grup przestaną angażować się w HIIT na 2-tygodniowy okres odtrenowania, a osoby przydzielone do grupy oleju z ryb otrzymają zalecenia dotyczące spożycia ryb zgodnie z wytycznymi (8 oz tygodniowo lub spożywanie ryb dwa razy w tygodniu, w tym jedna porcja tłustych ryb). Zapisy żywieniowe z ostatnich 2 tygodni badania pozwolą ocenić zgodność spożycia ryb z dietą.