Różnice w długości telomerów u osób uzależnionych od żywności i osób nieuzależnionych od żywności

Uzależnieniu od jedzenia często towarzyszy nadwaga/otyłość i szereg chorób współistniejących. Na podstawie poprzednich badań pilotażowych ustaliliśmy, że leczenie jest trudne, a interwencje behawioralne mają ograniczoną skuteczność. Aby lepiej zrozumieć możliwe związki genetyczne z uzależnieniem od żywności, garstka badaczy zaczęła badać ten proponowany związek. Metaanaliza (Darrow i in., 2016), w której dokonano przeglądu badań oceniających związek między zaburzeniami psychicznymi a długością telomerów, objęła 14 827 osób. Ponadto Daubenmier i in. (2012) zbadali związki między stresem, jedzeniem i czynnikami metabolicznymi a aktywnością telomerazy u 47 kobiet z nadwagą/otyłością. Badania te prowadzą nas do poszukiwania dowodu koncepcji, że może istnieć związek między uzależnieniem od jedzenia a długością telomerów oraz do lepszego scharakteryzowania osób z uzależnieniem od jedzenia i bez niego, aby umożliwić nam opracowanie interwencji specyficznych dla każdej grupy. W tym pilotażu postaramy się dostarczyć dodatkową wiedzę naukową, aby potwierdzić/poparć lub zaprzeczyć hipotezie, że długość telomerów może być związana/przyczyniać się do uzależnienia od żywności. Davis (2019) przeprowadził przegląd literatury dotyczącej uzależnienia od żywności i genetyki. W przeglądzie zauważono, że do tej pory przeprowadzono tylko jedno badanie, w którym oceniono, czy genetyczne uwarunkowania uzależnienia od żywności pokrywają się z uzależnieniem od narkotyków. Dwa loci (rs75038630 i 74902201) osiągnęły znaczenie GW. Jednak żadne z tych loci nie było wcześniej związane z zachowaniami żywieniowymi. Zbadamy długość telomerów w naszym programie pilotażowym, aby dostarczyć dodatkowych dowodów na tę lukę w wiedzy.

Zestaw do pobierania próbek płynnej śliny, który zostanie użyty, to zestaw do pobierania DNA ze śliny firmy Oragene. Bardziej szczegółowe informacje znajdują się poniżej. Próbka płynnej śliny o objętości 2 ml zostanie pobrana przez uczestników pluciem do zestawu do pobierania DNA ze śliny firmy Oragene (Genotek Inc. Ottawa, ON, Kanada) zawierające 1 ml płynu stabilizującego DNA. Próbki będą przechowywane w temperaturze pokojowej do czasu przetworzenia w celu ekstrakcji DNA. Próbki śliny zostaną wysłane do laboratorium na Uniwersytecie Kalifornijskim w San Francisco, gdzie długość telomerów zostanie zmierzona przy użyciu metody monoplex ilościowej reakcji łańcuchowej polimerazy (qPCR). Ta metoda została zwalidowana w porównaniu z metodą Southern blot. Stout i in. (2017) przeprowadzili test zmienności między testami i stwierdzili, że średnia CV wynosiła 2,7% dla DNA śliny. Zarówno zestaw do pobierania śliny, jak i pomiar długości telomerów są wykorzystywane wyłącznie do celów badawczych (tzn. nie są dostępne w handlu). Stout i in. (2017) podają, że długość telomerów śliny była skorelowana z długością telomerów krwi pełnej (r = 0,56, p = 0,005).