Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Edukacja na temat żywienia w cukrzycy i zasoby zdrowej żywności dla AIAN z T2D (OKCICWCIE+)

13 listopada 2025 zaktualizowane przez: Colorado State University

Edukacja na temat żywienia w cukrzycy (Co mogę jeść? [WCIE]) i zasoby dotyczące zdrowej żywności dla Indian amerykańskich i rdzennych mieszkańców Alaski z T2D

Zdrowe nawyki żywieniowe są kluczem do leczenia cukrzycy typu 2 (T2D). Jednakże Indianie amerykańscy i rdzenni mieszkańcy Alaski (AI/AN) często nie mają dostępu do odpowiedniej kulturowo edukacji żywieniowej i nieproporcjonalnie doświadczają braku bezpieczeństwa żywnościowego. Brak bezpieczeństwa żywnościowego, definiowany jako brak stałego dostępu do wystarczającej ilości żywności umożliwiającej aktywne, zdrowe życie, negatywnie wpływa na zdolność jednostki do zaangażowania się w samodzielne leczenie cukrzycy i opiekę. Celem tego badania jest ocena, czy edukacja żywieniowa dla diabetyków i dodatkowe źródło bezpieczeństwa żywnościowego, takie jak bony sprzedające rolnikom na owoce i warzywa, mogą poprawić samokontrolę cukrzycy w przypadku AI/AN z T2D. Przez cały czas trwania badania naukowcy będą współpracować ze współpracownikami z kliniki Indian Oklahoma City w Oklahoma City w stanie OK oraz z radą doradczą społeczności Indian amerykańskich (CAB), aby zapewnić, że edukacja żywieniowa i zasoby dotyczące bezpieczeństwa żywnościowego zostaną zaprojektowane tak, aby spełniać potrzeby społeczności i kliniki . Pod kierunkiem CAB badacze będą rekrutować osoby dorosłe chore na T2D do udziału w 3-miesięcznej interwencji. Uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do jednej z 3 grup. Niektóre osoby będą miały wykształcenie w zakresie żywienia w diabetologii i będą miały zapewnione bezpieczeństwo żywnościowe, inne będą miały jedynie wykształcenie w zakresie żywienia w diabetologii, a jeszcze inne otrzymają jedynie zasoby w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego. Wyniki, takie jak stan bezpieczeństwa żywnościowego i wskaźniki kliniczne cukrzycy, będą mierzone w 5 punktach czasowych. Ta interwencja jest istotna w przypadku cukrzycy, ponieważ AI/AN doświadczają dysproporcji w stanie zdrowia chorych na cukrzycę, a połączenie edukacji w zakresie żywienia diabetologicznego z dodatkowymi zasobami w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego może pomóc w zmniejszeniu powikłań T2D i poprawie jakości życia AI/AN.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Wstęp: Zdrowe odżywianie jest kluczem do samoopieki i zarządzania T2D. Odpowiednia kulturowo edukacja żywieniowa Indian amerykańskich i rdzennych mieszkańców Alaski (AI/Ans) jest ograniczona, co przyczynia się do różnic w stanie zdrowia chorych na cukrzycę, a nieproporcjonalne wskaźniki braku bezpieczeństwa żywnościowego pogłębiają te dysproporcje.

Hipoteza: AI/AN z T2D, które otrzymały zarówno odpowiednią kulturowo edukację w zakresie żywienia w cukrzycy, jak i zasoby dotyczące bezpieczeństwa żywnościowego, osiągną lepsze wyniki (np. spożycie diety, HbA1c) niż AI/AN z T2D, które otrzymały jedynie edukację w zakresie żywienia w cukrzycy lub zasoby dotyczące bezpieczeństwa żywnościowego.

Uzasadnienie dodatkowe: Edukacja żywieniowa poprawia wyniki leczenia T2D, a zmniejszenie braku bezpieczeństwa żywnościowego może zmniejszyć różnice w stanie zdrowia chorych na cukrzycę.

Cele szczegółowe: Cel nr 1: Zaangażowanie rady doradczej społeczności AI/AN w celu wspierania rygorystycznych i sprawiedliwych badań partycypacyjnych opartych na społeczności; Cel nr 2: Wdrożenie i ocena edukacji żywieniowej dla diabetyków oraz interwencji w zakresie zasobów żywnościowych we współpracy z Kliniką Indyjską w Oklahoma City w Oklahoma City, OK.

Projekt badawczy: Trzyramienne, randomizowane, kontrolowane badanie z udziałem: grupy interwencyjnej (edukacja na temat żywienia w cukrzycy + zasoby dotyczące bezpieczeństwa żywnościowego); wyłącznie grupa zajmująca się edukacją żywieniową dotyczącą cukrzycy; wyłącznie grupa zasobów ds. bezpieczeństwa żywnościowego. Trzymiesięczna interwencja obejmująca edukację żywieniową w cukrzycy i zasoby dotyczące bezpieczeństwa żywnościowego z 5 punktami czasowymi gromadzenia danych: wartość wyjściowa, 1, 3, 6, 9 miesięcy. Wyniki obejmują: HbA1c, ciśnienie krwi, spożycie, objawy cukrzycy i bezpieczeństwo żywnościowe.

Znaczenie dla leczenia, zapobiegania i/lub leczenia cukrzycy: Leczenie T2D wśród AI/AN wymaga wielopoziomowego podejścia w celu zmniejszenia dysproporcji zdrowotnych związanych ze społecznymi determinantami zdrowia, takimi jak brak dostępu do zdrowej żywności. Zapewnienie zarówno edukacji żywieniowej, jak i zasobów związanych z bezpieczeństwem żywnościowym mogłoby synergistycznie poprawić samozarządzanie T2D w przypadku AI/AN

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

67

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Oklahoma
      • Oklahoma City, Oklahoma, Stany Zjednoczone, 73127
        • Oklahoma City Indian Clinic

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły
  • Starszy dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • cukrzyca typu 2 Dx; Indianin amerykański lub rdzenny mieszkaniec Alaski; biegły w angielskim

Kryteria wyłączenia:

  • Planowana przeprowadzka w okresie studiów

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Badania usług zdrowotnych
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Co mogę jeść Tylko zajęcia edukacyjne dotyczące żywienia w cukrzycy
Uczestnicy zostaną zapisani na 3-miesięczne, składające się z 5 sesji, osobiste zajęcia edukacyjne dotyczące żywienia w cukrzycy, zatytułowane Co mogę jeść?, w trakcie 3-miesięcznej interwencji (4 * 90 minut zajęć indywidualnych tygodniowo przez miesiąc, z 5. zajęciami po 3 miesiącach od wartości wyjściowych).
Edukacja żywieniowa w cukrzycy prowadzona przez dyplomowanego dietetyka w formie zajęć grupowych.
Eksperymentalny: Co mogę jeść Zajęcia edukacyjne dotyczące żywienia w cukrzycy + Zasoby dotyczące bezpieczeństwa zdrowej żywności
Uczestnicy zostaną zapisani na 3-miesięczne, składające się z 5 sesji, osobiste zajęcia edukacyjne dotyczące żywienia w cukrzycy, zatytułowane Co mogę jeść?, w trakcie 3-miesięcznej interwencji (4 * 90 minut zajęć indywidualnych tygodniowo przez miesiąc, z 5. zajęciami po 3 miesiącach od wartości wyjściowych). Dodatkowo pacjenci będą otrzymywać zdrową żywność o wartości 30,00 dolarów tygodniowo przez 12 tygodni.
Edukacja żywieniowa w cukrzycy prowadzona przez dyplomowanego dietetyka w formie zajęć grupowych.
Uczestnicy zaoferowali zabezpieczenie w postaci karty podarunkowej Aldi (sklep spożywczy) o wartości 30,00 USD, wydawanej co tydzień przez 12 tygodni.
Eksperymentalny: Tylko zasoby dotyczące bezpieczeństwa zdrowej żywności
Pacjenci będą otrzymywać zdrową żywność o wartości 30,00 dolarów tygodniowo przez 12 tygodni.
Uczestnicy zaoferowali zabezpieczenie w postaci karty podarunkowej Aldi (sklep spożywczy) o wartości 30,00 USD, wydawanej co tydzień przez 12 tygodni.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Hemoglobina a1c
Ramy czasowe: 0, 3, 6, 9 miesięcy
HbA1c uczestnika będzie pobierana z palca w miejscu opieki lub z elektronicznej dokumentacji medycznej
0, 3, 6, 9 miesięcy

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Ciśnienie krwi
Ramy czasowe: 0, 3, 6, 9 miesięcy
Pomiary skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi uczestnika zebrane za pomocą automatycznego odczytu ciśnienia krwi na ramieniu mankietu lub elektronicznej dokumentacji medycznej
0, 3, 6, 9 miesięcy
Masy ciała
Ramy czasowe: 0, 3, 6, 9 miesięcy
Masa ciała będzie mierzona lub gromadzona w formie elektronicznej dokumentacji medycznej
0, 3, 6, 9 miesięcy
Niepewna żywność
Ramy czasowe: 0, 3, 6, 9 miesięcy
Ankieta samoopisowa: brak bezpieczeństwa żywnościowego mierzony za pomocą 18 pozycji modułu bezpieczeństwa żywnościowego USDA
0, 3, 6, 9 miesięcy
Cukrzyca – cierpienie
Ramy czasowe: 0, 3, 6, 9 miesięcy
Ankieta samodzielnie zgłaszana: Poziom zagrożenia cukrzycowego u uczestników mierzony za pomocą obszarów problemowych w skali cukrzycy (PAID-5)
0, 3, 6, 9 miesięcy
Ekonomiczna jakość życia
Ramy czasowe: 0, 3, 6, 9 miesięcy
Badanie własne: 10-punktowy miernik oceniający ekonomiczną jakość życia
0, 3, 6, 9 miesięcy
Skala samokontroli postrzeganej cukrzycy (PDSMS)
Ramy czasowe: 0, 3, 6, 9 miesięcy
Ankieta samoopisowa: 8-punktowa miara oceniająca postrzeganą skalę samokontroli cukrzycy
0, 3, 6, 9 miesięcy
Co mogę jeść? Badanie wpływu
Ramy czasowe: 0, 3, 6, 9 miesięcy
Ankieta samoopisowa: składająca się z 30 pozycji, oceniająca wiedzę, poczucie własnej skuteczności i zachowanie wynikające z udziału w programie „Co mogę jeść?” edukacja żywieniowa w cukrzycy
0, 3, 6, 9 miesięcy
Spożycie w diecie – przypomnienie 24-godzinne
Ramy czasowe: 0, 3 miesiące (2 * 24-godzinne wycofania w każdym punkcie czasowym = 4 * 24-godzinne wycofania na uczestnika)
Dietetyk nadzorował 24-godzinne przypominanie sobie diety za pomocą ASA24
0, 3 miesiące (2 * 24-godzinne wycofania w każdym punkcie czasowym = 4 * 24-godzinne wycofania na uczestnika)

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 września 2023

Zakończenie podstawowe (Szacowany)

1 stycznia 2026

Ukończenie studiów (Szacowany)

1 stycznia 2026

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

5 października 2023

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

5 października 2023

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

11 października 2023

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Szacowany)

14 listopada 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

13 listopada 2025

Ostatnia weryfikacja

1 listopada 2025

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 4595
  • 5K01DK128023 (Grant/umowa NIH USA)

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Opis planu IPD

Plemiona to suwerenne narody indyjskie, które łączą wyjątkowe relacje między rządami a rządem federalnym. Wiele dyskusji, publikacji i traktatów dotyczyło wpływu tej relacji na własność i udostępnianie danych. Rosnący konsensus wśród społeczności plemiennych jest taki, że narody indyjskie mają nieodłączne prawo do co najmniej równego wpływu na los surowych danych. Niedawno z tych samych praw korzystają organizacje społeczne i agencje służące ludności tubylczej. Decyzje o udostępnieniu danych nie mogą zostać podjęte bez pełnej dyskusji i zgody uczestniczących plemion lub agencji. Każde zaangażowane Plemię musi zatwierdzić wszystkie postanowienia zawarte w takich politykach przed udostępnieniem danych jakiemukolwiek zewnętrznemu badaczowi lub podmiotowi. Obejmuje to uzyskiwanie zgody na prezentację abstraktów i manuskryptów oraz przesłanie ich na konferencje i czasopisma akademickie lub naukowe.

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj