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Fabulous Fiber Study - Efeito do extrato de farelo de trigo no intestino e na saúde geral em indivíduos com envelhecimento saudável (FFS) (FFS)

1 de maio de 2017 atualizado por: University of Aberdeen

Efeito do extrato de farelo de trigo contendo oligossacarídeos de arabinoxilano, na composição da microbiota intestinal e bem-estar em indivíduos com envelhecimento saudável Projeto de doutorado: novas abordagens prebióticas direcionadas para a manutenção da saúde humana

Este é um estudo controlado por placebo, cruzado, randomizado, duplo-cego. Os produtos alimentares de intervenção serão tomados como suplementos dietéticos prebióticos: 1. Extrato de Farelo de Trigo rico em oligossacarídeos de arabinoxilano: 15g/d (até 10 g de fibra dietética adicional total por dia). 2. Produto placebo maltodextrina: quantidades iguais de um carboidrato digerível.

Os endpoints primários são a análise da microbiota fecal e a análise do metabólito fecal (particularmente, ácidos graxos de cadeia curta). O endpoint secundário é colesterol sérico, glicose, HDL e função intestinal, tolerância gastrointestinal, qualidade de vida e frequência alimentar (pelo uso de questionários).

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Os participantes serão identificados e recrutados no HNU e no RIHN. Os participantes serão informados sobre os objetivos e procedimentos do estudo e serão pré-selecionados com base nos critérios de inclusão/exclusão. Se elegíveis, assinarão o consentimento informado e entrarão no estudo com a visita 0, onde será realizada uma avaliação clínica e bioquímica do estado de saúde. Se os indivíduos ainda forem elegíveis para o estudo de acordo com todos os critérios de exclusão, eles serão incluídos no estudo e randomizados para receber a suplementação ativa ou placebo na visita 1 (dia 5). Os voluntários serão convidados a iniciar o estudo em grupos de 5 pessoas.

Após 5 dias de dieta de manutenção (sua dieta habitual), na visita 1 (dia 5) os voluntários trariam sua amostra fecal fresca para HNU, amostra de sangue e medição da pressão arterial serão feitas durante a visita. O placebo ou suplementos de fibra serão dados a eles, o suficiente para os próximos 5 dias. Na visita 2 (dia 10), os voluntários viriam ao HNU para entregar sua amostra fecal e os próximos 5 dias de placebo ou suplementos de fibra seriam fornecidos. Os voluntários retornarão ao HNU para a visita 3 (dia 15) para entregar sua amostra fecal, amostra de sangue e medição de pressão arterial serão feitas no local. Haverá um período de lavagem de 5 dias sem nenhum produto do estudo fornecido aos voluntários. Na visita 4 (dia 20), a intervenção do estudo seria cruzada e os voluntários entregariam sua amostra fecal ao HNU. Amostras de sangue e medição da pressão arterial serão coletadas e os voluntários receberão o próximo conjunto de produtos, o suficiente para os próximos 5 dias. Na visita 5 (dia 25), os voluntários viriam ao HNU para entregar sua amostra fecal e receberiam placebo ou suplemento de fibra para os próximos 5 dias. No final da segunda intervenção (dia 30), os voluntários virão para a visita 6 para entregar sua amostra fecal e obter uma amostra de sangue e medição da pressão arterial.

O estudo terminará com 5 dias de período de wash out, onde os voluntários consumirão sua própria dieta habitual. Os voluntários viriam ao HNU para uma visita final 7 (dia 35), a amostra fecal será coletada no final do período de lavagem.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

21

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Aberdeen, Reino Unido, AB21 9SB
        • Rowett Institute of Nutrition and Health, University of Aberdeen

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

60 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Homens e mulheres com 60 anos ou mais
  • Índice de massa corporal 20-32 kg/m2

Critério de exclusão:

  • Intolerância à frutose/ou qualquer um dos ingredientes da mistura prebiótica
  • Com antibióticos prescritos nos últimos 3 meses
  • Distúrbio intestinal
  • Vegetariano ou vegano
  • Distúrbios alimentares e intolerâncias alimentares (alimentação restrita)
  • Trigo e alergia ao glúten, doença celíaca
  • Abuso de álcool e/ou outras substâncias
  • Ingestão regular de suplementos prebióticos ou probióticos
  • Fumar
  • Distúrbios psiquiátricos resultando em incapacidade percebida de dar consentimento informado (incluindo depressão grave, tratamento com lítio, esquizofrenia, distúrbios comportamentais graves)
  • Medicação para redução de lipídios/colesterol (uma vez que o colesterol é um dos pontos finais do estudo)

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador de Placebo: Placebo
15 g/dia de maltodextrina em 3 porções de 5 g.
15 g/dia de maltodextrina em 3 porções de 5 g.
Comparador Ativo: Suplemento de fibra
15 g/dia de Extrato de Farelo de Trigo em 3 porções de 5 g.
15 g/dia de Extrato de Farelo de Trigo em 3 porções de 5 g.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alterações nos metabólitos da microbiota intestinal
Prazo: Amostras fecais coletadas em cada dia de teste (dia 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35) durante um período previsto de 35 dias
As amostras serão usadas para análise de metabólitos usando análise de ácidos graxos de cadeia curta.
Amostras fecais coletadas em cada dia de teste (dia 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35) durante um período previsto de 35 dias

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alterações na microbiota intestinal
Prazo: Amostras fecais coletadas em cada dia de teste (dia 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35) durante um período previsto de 35 dias
A amostra será usada para análise de microbiota usando métodos moleculares, como sequenciamento de alto rendimento e qPCR.
Amostras fecais coletadas em cada dia de teste (dia 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35) durante um período previsto de 35 dias
Alterações na glicemia
Prazo: Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Amostras de sangue serão medidas para glicose usando o método Cholestech.
Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Alterações do HDL no sangue
Prazo: Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
As amostras de sangue serão medidas para HDL usando o método Cholestech.
Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Alterações do LDL no sangue
Prazo: Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Amostras de sangue serão medidas para LDL usando o método Cholestech.
Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Alterações nos triglicerídeos no sangue
Prazo: Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Amostras de sangue serão medidas para triglicerídeos usando o método Cholestech.
Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Alterações no colesterol sanguíneo
Prazo: Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Amostras de sangue serão medidas para colesterol usando o método Cholestech.
Amostras de sangue coletadas na visita de teste 1, 3, 4, 6 (dia 5, 15, 20, 30) durante um período esperado de 35 dias
Tolerância gastrointestinal
Prazo: Isso é avaliado por meio de um questionário diário durante todo o período de estudo de 35 dias.

Será feito um questionário diário sobre:

  • Náusea
  • Inchaço
  • Flatulência
  • Cólicas
  • Evacuações
  • Aparência das fezes
Isso é avaliado por meio de um questionário diário durante todo o período de estudo de 35 dias.
Consumo alimentar da dieta habitual do voluntário
Prazo: Isso é avaliado por meio de questionários aplicados no início e no final do estudo (dia 0 e dia 35)
Um Questionário de Frequência Alimentar (QFA) será preenchido no início e no final do estudo. http://www.foodfrequency.org/
Isso é avaliado por meio de questionários aplicados no início e no final do estudo (dia 0 e dia 35)
Saúde geral e bem-estar (avaliado por meio de questionários no final do estudo)
Prazo: dia 35
Uma pesquisa de saúde será concluída no final do estudo sobre atividades, bem-estar físico e emocional.
dia 35
Alterações nos marcadores inflamatórios fecais
Prazo: Amostras fecais coletadas em cada dia de teste (dia 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35) durante um período previsto de 35 dias
A calprotectina fecal será dosada pelo método ELISA.
Amostras fecais coletadas em cada dia de teste (dia 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35) durante um período previsto de 35 dias

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Colaboradores

Investigadores

  • Investigador principal: Harry J Flint, Professor, Rowett Institute of Nutrition and Health, University of Aberdeen

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de junho de 2015

Conclusão Primária (Real)

1 de fevereiro de 2016

Conclusão do estudo (Real)

1 de fevereiro de 2016

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

29 de junho de 2015

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

23 de fevereiro de 2016

Primeira postagem (Estimativa)

29 de fevereiro de 2016

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

2 de maio de 2017

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

1 de maio de 2017

Última verificação

1 de setembro de 2016

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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