Efeitos do suco de beterraba nas propriedades contráteis ou neuromusculares em velocistas masculinos treinados (BEET_SPRINT)
A ingestão aguda de suco de beterraba afeta as propriedades contráteis ou neuromusculares em velocistas treinados do sexo masculino: um estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo.
Visão geral do estudo
Status
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
A nutrição desportiva é um campo científico em rápida expansão que tem registado um aumento significativo no interesse da comunidade académica na última década. Apesar da extensa comercialização de numerosos produtos nutricionais que afirmam otimizar a saúde, a função e o desempenho dos atletas, apenas um número limitado de alimentos desportivos ou suplementos dietéticos foi apoiado por evidências robustas para melhorar o desempenho. Entre estes, a cafeína, a creatina, o sumo de beterraba, a β-alanina e o bicarbonato são notáveis pela sua eficácia validada, embora a eficácia destes suplementos possa variar com base no evento específico, no contexto de utilização e nos objetivos e capacidade de resposta do atleta individual.
O suco de beterraba, em particular, é uma fonte rica em nitrato (NO3-), que serve como precursor do óxido nítrico (NO) através da via de conversão de NO3- em nitrito (NO2-) em NO. Acredita-se que esta via promova a vasodilatação e melhore a função neuromuscular, aumentando a liberação e recaptação de cálcio do retículo sarcoplasmático, levando ao aumento da produção de força nas fibras musculares do tipo II e à melhora do recrutamento contrátil muscular. Portanto, o objetivo deste estudo foi investigar os efeitos da suplementação com suco de beterraba nas propriedades contráteis musculares, avaliadas pela tensiomiografia, e no desempenho neuromuscular em atletas treinados em sprint. O objetivo era obter uma compreensão mais profunda dos efeitos fisiológicos induzidos pela ingestão de suco de beterraba em modalidades de atletismo de curta distância.
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
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Madrid, Espanha
- Universidad Pontificia Comillas
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
- Adulto
Aceita Voluntários Saudáveis
Descrição
Critérios de inclusão:
- Entre 18 a 40 anos.
- Com prática regular de formação em disciplinas de atletismo > 5 anos.
Critérios de exclusão:
- Intolerância ao suco de beterraba ou derivados de NO3
- Presença de qualquer patologia ou lesão crônica nos três meses anteriores ao estudo-
- Uso de medicamentos ou suplementos (por exemplo, cafeína) durante o estudo.
- Não comparecimento a todas as sessões experimentais.
- Não cumprimento das orientações dietéticas estabelecidas no estudo
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Tratamento
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Quadruplicar
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
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Experimental: Suplementação de suco de beterraba
Uma porção de 70 mL de suco de beterraba (6,4 mmol de NO3-; Beet-It-Pro Elite Shot, James White Drinks Ltd., Ipswich, Reino Unido) 2,5 horas antes de iniciar a sessão de teste.
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A randomização dos jogadores foi realizada por meio de uma ferramenta online (https://www.randomizer.org/).
Um pesquisador independente atribuiu códigos alfanuméricos a cada sequência para garantir o cegamento dos atletas de sprint e dos pesquisadores durante os testes.
Cada jogador participou de dois testes experimentais idênticos separados por uma semana para permitir a recuperação física entre as ocasiões de teste e a eliminação do tratamento com suco de beterraba.
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Comparador de Placebo: Suplementação com placebo
Uma porção de 70 mL de suco de beterraba placebo (0,04 mmol de NO3-; Beet-It-Pro Elite Shot, James White Drinks Ltd., Ipswich, Reino Unido) 2,5 horas antes de iniciar a sessão de teste.
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A randomização dos jogadores foi realizada por meio de uma ferramenta online (https://www.randomizer.org/).
Um pesquisador independente atribuiu códigos alfanuméricos a cada sequência para garantir o cegamento dos atletas de sprint e dos pesquisadores durante os testes.
Cada jogador participou de dois testes experimentais idênticos separados por uma semana para permitir a recuperação física entre as ocasiões de teste e a eliminação do tratamento com suco de beterraba.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Alterações na tensiomiografia (segundos): Tempo de atraso (Td); Tempo de contração (Tc); Tempo de sustentação (Ts); Tempo de relaxamento (Tr)
Prazo: 1 semana
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A mensuração dos músculos reto femoral, bíceps femoral, gastrocnêmio lateral e gastrocnêmio medial foi realizada por meio de tensiomiografia.
Analisamos diferentes parâmetros como tempo de selay (Td) como tempo entre o impulso elétrico e 10% da contração; Tempo de contração (Tc) como tempo entre 10% e 90% da contração; Tempo de sustentação (Ts) como tempo entre 50% da contração e 50% do relaxamento; Tempo de relaxamento (Tr) como um tempo entre 90% e 50% do relaxamento.
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1 semana
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Mudanças no teste de sprint de 60 me 100 m (segundos)
Prazo: 1 semana
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Tempo para completar o teste de sprint de 60 me 100 m usando portões de cronometragem de fotocélula
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1 semana
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Mudanças no contramovimento máximo e na altura do salto de agachamento (cm)
Prazo: 1 semana.
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Altura máxima do salto usando uma plataforma de contato
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1 semana.
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Alterações nos níveis de nitritos e nitratos na saliva (μmol/L)
Prazo: 1 semana
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Usando kit específico de análise ELISA
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1 semana
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Alterações no questionário de efeitos colaterais
Prazo: 1 semana
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Questionário baseado nos efeitos colaterais relacionados à ingestão de suco de beterraba (escala composta por nove itens, cada um respondido com “sim” ou “não”)
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1 semana
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Mudanças na taxa de esforço de percepção
Prazo: 1 semana
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Usando a escala de taxa de esforço percebido (1-10 pontos)
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1 semana
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Colaboradores
Investigadores
- Diretor de estudo: Alvaro López Samanes, PhD, Universidad Pontificia Comillas
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Conclusão Primária (Real)
Conclusão do estudo (Real)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Estimado)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimado)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- UPC_Comillas
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
produto fabricado e exportado dos EUA
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