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Auswirkungen von Rote-Bete-Saft auf kontraktile oder neuromuskuläre Eigenschaften bei männlich trainierten Sprintern (BEET_SPRINT)

4. November 2024 aktualisiert von: Universidad Pontificia Comillas

Die akute Einnahme von Rote-Bete-Saft hat Auswirkungen auf die kontraktilen oder neuromuskulären Eigenschaften bei männlich trainierten Sprintern: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie.

Rote-Bete-Saft ist eine reichhaltige Quelle für Nitrat (NO3-), das über den Umwandlungsweg von NO3- zu Nitrit (NO2-) zu NO als Vorstufe für Stickoxid (NO) dient. Es wird angenommen, dass dieser Weg die Vasodilatation fördert und die neuromuskuläre Funktion verbessert, beispielsweise durch eine Erhöhung der Kalziumfreisetzung und -wiederaufnahme im sarkoplasmatischen Retikulum, was zu einer gesteigerten Kraftproduktion in Typ-II-Muskelfasern und einer verbesserten Muskelkontraktilitätsrekrutierung führt. Ziel dieser Studie war es daher, die Auswirkungen einer Nahrungsergänzung mit Rote-Bete-Saft auf die kontraktilen Eigenschaften der Muskeln, wie durch Tensiomyographie beurteilt, und die neuromuskuläre Leistung bei sprinttrainierten Athleten zu untersuchen.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Sporternährung ist ein schnell wachsendes wissenschaftliches Gebiet, das im letzten Jahrzehnt ein deutlich gestiegenes Interesse in der akademischen Gemeinschaft erfahren hat. Trotz der umfangreichen Vermarktung zahlreicher Ernährungsprodukte, die angeblich die Gesundheit, Funktion und Leistung von Sportlern optimieren, gibt es nur für eine begrenzte Anzahl von Sportnahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln belastbare Belege für eine Leistungssteigerung. Unter diesen zeichnen sich Koffein, Kreatin, Rote-Bete-Saft, β-Alanin und Bikarbonat durch ihre nachgewiesene Wirksamkeit aus, obwohl die Wirksamkeit dieser Nahrungsergänzungsmittel je nach spezifischem Ereignis, Anwendungskontext sowie den Zielen und der Reaktionsfähigkeit des einzelnen Sportlers variieren kann.

Insbesondere Rote-Bete-Saft ist eine reichhaltige Quelle für Nitrat (NO3-), das über den Umwandlungsweg von NO3- zu Nitrit (NO2-) zu NO als Vorstufe von Stickoxid (NO) dient. Es wird angenommen, dass dieser Weg die Vasodilatation fördert und die neuromuskuläre Funktion verbessert, beispielsweise durch eine Erhöhung der Kalziumfreisetzung und -wiederaufnahme im sarkoplasmatischen Retikulum, was zu einer erhöhten Kraftabgabe in Typ-II-Muskelfasern und einer verbesserten Muskelkontraktilenrekrutierung führt. Ziel dieser Studie war es daher, die Auswirkungen einer Nahrungsergänzung mit Rote-Bete-Saft auf die kontraktilen Eigenschaften der Muskeln, wie durch Tensiomyographie beurteilt, und die neuromuskuläre Leistung bei sprinttrainierten Athleten zu untersuchen. Ziel war es, ein tieferes Verständnis der physiologischen Auswirkungen zu erlangen, die durch die Aufnahme von Rote-Bete-Saft in Kurzstrecken-Leichtathletikdisziplinen hervorgerufen werden.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

12

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Spanien
      • Madrid, Spanien
        • Universidad Pontificia Comillas

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Zwischen 18 und 40 Jahre alt.
  • Mit einer regelmäßigen Trainingspraxis in Leichtathletikdisziplinen > 5 Jahre.

Ausschlusskriterien:

  • Unverträglichkeit gegenüber Rote-Bete-Saft oder NO3-Derivaten
  • Vorliegen einer chronischen Pathologie oder Verletzung innerhalb von drei Monaten vor der Studie –
  • Einnahme von Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln (z. B. Koffein) während der Studie.
  • Nichtteilnahme an allen experimentellen Sitzungen.
  • Nichteinhaltung der in der Studie festgelegten Ernährungsrichtlinien

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Vervierfachen

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Ergänzung mit Rote-Bete-Saft
Eine Portion 70 ml Rote-Bete-Saft (6,4 mmol NO3-; Beet-It-Pro Elite Shot, James White Drinks Ltd., Ipswich, UK) 2,5 Stunden vor Beginn der Testsitzung.
Nahrungsergänzungsmittel: Rote-Bete-Saft (Beet-It Stamina Shot) und Trainingstraining
Die Spieler-Randomisierung wurde mithilfe eines Online-Tools durchgeführt (https://www.randomizer.org/). Ein unabhängiger Forscher ordnete jeder Sequenz alphanumerische Codes zu, um sicherzustellen, dass sowohl Sprintsportler als auch Forscher während der Versuche geblendet wurden. Jeder Spieler nahm an zwei identischen experimentellen Versuchen teil, die jeweils eine Woche voneinander entfernt waren, um eine körperliche Erholung zwischen den Testdurchgängen und eine Auswaschung nach der Rote-Bete-Saft-Behandlung zu ermöglichen.
Placebo-Komparator: Placebo-Supplementierung
Eine Portion 70 ml Rote-Bete-Saft-Placebo (0,04 mmol NO3-; Beet-It-Pro Elite Shot, James White Drinks Ltd., Ipswich, UK) 2,5 Stunden vor Beginn der Testsitzung.
Nahrungsergänzungsmittel: Rote-Bete-Saft (Beet-It Stamina Shot) und Trainingstraining
Die Spieler-Randomisierung wurde mithilfe eines Online-Tools durchgeführt (https://www.randomizer.org/). Ein unabhängiger Forscher ordnete jeder Sequenz alphanumerische Codes zu, um sicherzustellen, dass sowohl Sprintsportler als auch Forscher während der Versuche geblendet wurden. Jeder Spieler nahm an zwei identischen experimentellen Versuchen teil, die jeweils eine Woche voneinander entfernt waren, um eine körperliche Erholung zwischen den Testdurchgängen und eine Auswaschung nach der Rote-Bete-Saft-Behandlung zu ermöglichen.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Tensiomyographie-Änderungen (Sekunden): Verzögerungszeit (Td); Kontraktionszeit (Tc); Haltezeit (Ts); Entspannungszeit (Tr)
Zeitfenster: 1 Woche
Die Messung der Muskeln Rectus femoris, Biceps femoris, Gastrocnemius lateralis und Gastrocnemius medialis erfolgte mittels Teniomyographie. Wir analysierten verschiedene Parameter wie die Verzögerungszeit (Td) als Zeit zwischen dem elektrischen Impuls und 10 % der Kontraktion; Kontraktionszeit (Tc) als Zeit zwischen 10 % und 90 % der Kontraktion; Haltezeit (Ts) als Zeit zwischen 50 % der Kontraktion und 50 % der Entspannung; Entspannungszeit (Tr) als Zeit zwischen 90 % und 50 % der Entspannung.
1 Woche
Änderungen im 60-m- und 100-m-Sprinttest (Sekunden)
Zeitfenster: 1 Woche
Zeit zum Absolvieren des 60-m- und 100-m-Sprinttests unter Verwendung von Fotozellen-Zeitmesstoren
1 Woche

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Änderungen der maximalen Gegenbewegung und der Höhe des Kniebeugensprungs (cm)
Zeitfenster: 1 Woche.
Maximale Sprunghöhe mittels Kontaktplattform
1 Woche.
Veränderungen der Nitrit- und Nitratwerte im Speichel (μmol/L)
Zeitfenster: 1 Woche
Verwendung spezifischer Kit-ELISA-Analyse
1 Woche
Änderungen im Fragebogen zu Nebenwirkungen
Zeitfenster: 1 Woche
Fragebogen zu Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Einnahme von Rote-Bete-Saft (Eine Skala bestehend aus neun Items, die jeweils mit „ja“ oder „nein“ beantwortet werden können)
1 Woche
Veränderungen in der Geschwindigkeit der Wahrnehmungsanstrengung
Zeitfenster: 1 Woche
Verwendung einer Skala zur Rate der wahrgenommenen Anstrengung (1–10 Punkte)
1 Woche

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Universidad Pontificia Comillas

Mitarbeiter

Anglia Ruskin University
Universidad Francisco de Vitoria
Universidad Rey Juan Carlos
Universidad de León

Ermittler

  • Studienleiter: Alvaro López Samanes, PhD, Universidad Pontificia Comillas

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

17. März 2021

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

24. März 2021

Studienabschluss (Tatsächlich)

31. März 2021

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

27. August 2024

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

4. November 2024

Zuerst gepostet (Geschätzt)

5. November 2024

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Geschätzt)

5. November 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

4. November 2024

Zuletzt verifiziert

1. August 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • UPC_Comillas

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

UNENTSCHIEDEN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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