Гликемический индекс меда манука
7 июня 2012 г. обновлено: Dr Lynne Chepulis, Waiariki Institute of Technology
Пять образцов меда манука с высоким содержанием метилглиоксаля (460-667 мг/кг) были отобраны из разных географических районов Северного острова Новой Зеландии и проверены на гликемический индекс (ГИ) у 10 здоровых добровольцев в ходе простого слепого рандомизированного исследования.
Участников кормили медом, содержащим 25 г доступных углеводов в 200 мл воды, и измеряли реакцию глюкозы в крови (площадь под кривой; AUC) и сравнивали с реакцией на 25 г доступных углеводов из глюкозы.
Обзор исследования
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Действительный)
10
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
BOP
-
Rotorua, BOP, Новая Зеландия, 3046
- Waiariki Institute of Technology
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 14 лет до 41 год (Взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Нет
Полы, имеющие право на обучение
Все
Описание
Критерии включения:
- здоровый (индекс массы тела (ИМТ) 20-25)
- не курить
- в возрасте от 18 до 45 лет
- отсутствие диабета или хронических заболеваний
- не принимая никаких лекарств.
Критерий исключения:
- в настоящее время на диете
- страдает от болезни или хронического заболевания
- в настоящее время принимает лекарства
- курильщики (в том числе рекреационные)
- за пределами здорового диапазона ИМТ
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Фундаментальная наука
- Распределение: Н/Д
- Интервенционная модель: Одногрупповое задание
- Маскировка: Одинокий
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: медовый
Мед манука
|
мед был взвешен, чтобы обеспечить 25 г доступных углеводов в 200 мл воды.
Другие имена:
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Определить гликемический индекс меда манука
Временное ограничение: 2 недели
|
10 здоровых людей потребляли мед (25 г доступных углеводов в 200 мл воды) натощак.
Уровни глюкозы в крови регистрировали через 0, 15, 30, 45, 60, 90 и 120 минут и рассчитывали площадь под кривой глюкозы в крови.
Все 10 участников принимали пять разных сортов меда и стандарт глюкозы в течение шести разных дней (с рандомизированным распределением образцов).
|
2 недели
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Спонсор
Соавторы
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования
1 апреля 2012 г.
Первичное завершение (Действительный)
1 апреля 2012 г.
Завершение исследования (Действительный)
1 апреля 2012 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
6 июня 2012 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
7 июня 2012 г.
Первый опубликованный (Оценивать)
8 июня 2012 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Оценивать)
8 июня 2012 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
7 июня 2012 г.
Последняя проверка
1 июня 2012 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Ключевые слова
Другие идентификационные номера исследования
- Manuka GI Study
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .