Воспитание здоровых учителей (NHT)
3 июля 2025 г. обновлено: Shreela V Sharma, The University of Texas Health Science Center, Houston
Воспитание здоровых учителей: кластерное РКИ по улучшению здоровья, благополучия и продовольственной безопасности специалистов по уходу и образованию в раннем возрасте (ECE)
Целью этого исследования является сравнение воздействия вмешательства, связанного с доступом к фруктам и овощам в сочетании с просвещением в области питания, с контролем только за просвещением по вопросам питания на здоровье, благополучие и продовольственную безопасность специалистов по уходу и обучению в раннем возрасте (ECE).
Мероприятие под названием «Воспитание здоровых учителей» сочетает в себе стратегии двух программ, основанных на фактических данных — «Создание здорового будущего» (CHF) и «Яркие укусы» (BB).
Обзор исследования
Статус
Завершенный
Подробное описание
Целью этого испытания является оценка воздействия программы «Воспитание здоровых учителей» на отсутствие продовольственной безопасности, диетическое поведение, психическое здоровье и кардиометаболическое здоровье среди специалистов по уходу и образованию (ECE), которые преподают в дошкольных учреждениях или в детском саду. Воспитание здоровых учителей — это новая комплексная программа, которая сочетает в себе стратегии двух научно обоснованных программ — Brighter Bites (реализуется некоммерческой организацией Brighter Bites 501c3) и Create Healthy Futures (реализуется Penn State Better Kid Care).
- Brighter Bites (BB) — это некоммерческая организация 501c3, которая реализует основанную на фактических данных скоординированную программу школьного здоровья, которая сочетает в себе доступ к свежим продуктам и просвещение по вопросам питания, которые, как доказано, улучшают рацион питания учителей дошкольных и начальных школ, детей с низким доходом и их родителей. семьи. В течение 16 недель учебного года учителя и семьи Brighter Bites еженедельно получают около 20 фунтов (50 порций) в основном пожертвованных свежих овощей, а также еженедельные дегустации полезных рецептов и обучение правильному питанию. Программа доказала свою эффективность в привлечении учителей, родителей, повышении здорового питания и улучшении среды школьного и домашнего питания для малоимущих младших школьников в краткосрочной перспективе.
- Разработанная и внедренная Penn State Extension Better Kid Care (BKC), Create Healthy Futures (CHF) представляет собой образовательную веб-программу по вопросам питания, которая нацелена на знания о правильном питании, самоэффективность, внимательность и социальную поддержку для формирования у учителей здоровых привычек. CHF также включает организованные групповые встречи для закрепления информации из онлайн-модулей.
Испытание будет проводиться в 30 начальных школах Хьюстона, в которых есть дошкольные и подготовительные классы, которые обслуживают преимущественно семьи с низким доходом. Школы в группе вмешательства (n = 15) получат Brighter Bites плюс полную программу Create Healthy Future, включая онлайн-модули и личные встречи, и они будут набраны из школ, которые уже запланированы для получения Brighter Bites в течение 2022–2023 гг. учебный год. Школы в контрольной группе (n = 15) получат только пассивный доступ к онлайн-модулям программы «Создай здоровое будущее», и они будут выбраны из оставшихся школ округа, если они не участвовали в Brighter Bites в предыдущие два года. Программы вмешательства и контроля будут осуществляться в течение одного учебного года (9 месяцев). Некоммерческая организация Brighter Bites и Penn State Better Kid Care будут реализовывать программу «Воспитание здоровых учителей», а исследователи Школы общественного здравоохранения UTHealth проведут оценку программы.
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Действительный)
379
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
Texas
-
Houston, Texas, Соединенные Штаты, 77030
- The University of Texas Health Science Center at Houston
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
18 лет и старше (Взрослый, Пожилой взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Да
Описание
Критерии включения для учителей:
- В 2022-2023 учебном году работал в качестве воспитателя дошкольного образования или детского сада в участвующих учебных заведениях.
- Умение читать по-английски на уровне чтения 4 класса
- Способность выполнять учебные мероприятия
Критерии исключения для учителей:
- Недавно (за последние 6 месяцев) или в настоящее время участвуете в программе упражнений или похудения
Критерии включения для школ:
- Иметь не менее 25 квалифицированных специалистов в области дошкольного образования (ECE).
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Профилактика
- Распределение: Нерандомизированный
- Интервенционная модель: Параллельное назначение
- Маскировка: Нет (открытая этикетка)
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: BB Produce Distribution + BB Nutrition Education + CHF Weekly Wellness Groups + Веб-модуль CHF
BB - это яркие укусы.
CHF создает здоровое будущее.
|
В течение 16 недель учебного года учителя участвующих в программе школ будут получать 8-10 различных видов продуктов.
Программа Brighter Bites Nutrition Education будет состоять из рецептов, идей по приготовлению и хранению пищи, а также советов и инструментов для составления бюджета и планирования приемов пищи.
Учителя будут обучены учебной программе по питанию, которая будет внедрена в школах программы в рамках программы BB.
Равные фасилитаторы будут проводить еженедельные виртуальные групповые обсуждения.
Penn State Better Kid Care будет обучать фасилитаторов здорового образа жизни.
Веб-модуль «Создание здорового будущего» предназначен для самостоятельного изучения и фокусируется на следующих темах: 1) Введение, 2) Проблемы пищевой среды, 3) Питание и ваше здоровье, 4) Реформа культуры питания и 5) Роль поставщиков в создание здорового будущего.
Модуль «Создание здорового будущего» использует несколько образовательных методов для повышения интерактивности и вовлеченности, в том числе видеоматериалы экспертов по контенту, размышления, загружаемые раздаточные материалы и планирование действий.
Каждая глава занимает около 30-40 минут.
Программа реализуется на платформе Better Kid Care On Demand, асинхронной системе управления обучением, которая обеспечивает повышение квалификации учителей во всех 50 штатах и 69 странах.
|
|
Активный компаратор: Веб-модуль CHF
CHF создает здоровое будущее.
|
Веб-модуль «Создание здорового будущего» предназначен для самостоятельного изучения и фокусируется на следующих темах: 1) Введение, 2) Проблемы пищевой среды, 3) Питание и ваше здоровье, 4) Реформа культуры питания и 5) Роль поставщиков в создание здорового будущего.
Модуль «Создание здорового будущего» использует несколько образовательных методов для повышения интерактивности и вовлеченности, в том числе видеоматериалы экспертов по контенту, размышления, загружаемые раздаточные материалы и планирование действий.
Каждая глава занимает около 30-40 минут.
Программа реализуется на платформе Better Kid Care On Demand, асинхронной системе управления обучением, которая обеспечивает повышение квалификации учителей во всех 50 штатах и 69 странах.
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Отсутствие продовольственной безопасности в домохозяйствах согласно оценке, проведенной Министерством сельского хозяйства США по результатам самостоятельного исследования отсутствия продовольственной безопасности.
Временное ограничение: исходный уровень
|
Отсутствие продовольственной безопасности домохозяйств будет измеряться в электронном виде с использованием самооценки из 10 пунктов, ранее утвержденной Министерством сельского хозяйства США. Обзор будет измерять отсутствие продовольственной безопасности за последние 30 дней. Общий балл представляет собой сумму утвердительных ответов на 10 вопросов с общим диапазоном баллов от 0 до 10. Баллы указывают на степень отсутствия продовольственной безопасности:
|
исходный уровень
|
|
Отсутствие продовольственной безопасности в домохозяйствах по оценке Министерства сельского хозяйства США, основанной на самооценке отсутствия продовольственной безопасности.
Временное ограничение: 4 месяца
|
Отсутствие продовольственной безопасности домохозяйств будет измеряться в электронном виде с использованием самооценки из 10 пунктов, ранее утвержденной Министерством сельского хозяйства США. Обзор будет измерять отсутствие продовольственной безопасности за последние 30 дней. Общий балл представляет собой сумму утвердительных ответов на 10 вопросов с общим диапазоном баллов от 0 до 10. Баллы указывают на степень отсутствия продовольственной безопасности:
|
4 месяца
|
|
Отсутствие продовольственной безопасности в домохозяйствах по оценке Министерства сельского хозяйства США, основанной на самооценке отсутствия продовольственной безопасности.
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Отсутствие продовольственной безопасности домохозяйств будет измеряться в электронном виде с использованием самооценки из 10 пунктов, ранее утвержденной Министерством сельского хозяйства США. Обзор будет измерять отсутствие продовольственной безопасности за последние 30 дней. Общий балл представляет собой сумму утвердительных ответов на 10 вопросов с общим диапазоном баллов от 0 до 10. Баллы указывают на степень отсутствия продовольственной безопасности:
|
9 месяцев
|
|
Отсутствие продовольственной безопасности в домохозяйствах по оценке Министерства сельского хозяйства США, основанной на самооценке отсутствия продовольственной безопасности.
Временное ограничение: 14 месяцев
|
Отсутствие продовольственной безопасности домохозяйств будет измеряться в электронном виде с использованием самооценки из 10 пунктов, ранее утвержденной Министерством сельского хозяйства США. Обзор будет измерять отсутствие продовольственной безопасности за последние 30 дней. Общий балл представляет собой сумму утвердительных ответов на 10 вопросов с общим диапазоном баллов от 0 до 10. Баллы указывают на степень отсутствия продовольственной безопасности:
|
14 месяцев
|
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Потребление пищи по оценке самоотчета
Временное ограничение: исходный уровень
|
О потреблении пищи будет сообщаться самостоятельно в электронном опросе с использованием скрининга частоты приема пищи.
Элементы опроса будут измерять частоту потребления различных продуктов, включая фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, белок, воду, напитки, десерты, полуфабрикаты и конфеты.
Данные будут сообщаться по категориям, как количество раз, когда были съедены исследуемые продукты.
|
исходный уровень
|
|
Потребление пищи по оценке самоотчета
Временное ограничение: 9 месяцев
|
О потреблении пищи будет сообщаться самостоятельно в электронном опросе с использованием скрининга частоты приема пищи.
Элементы опроса будут измерять частоту потребления различных продуктов, включая фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, белок, воду, напитки, десерты, полуфабрикаты и конфеты.
Данные будут сообщаться по категориям, как количество раз, когда были съедены исследуемые продукты.
|
9 месяцев
|
|
Тревога по оценке опроса из 7 пунктов (GAD-7) генерализованного тревожного расстройства
Временное ограничение: исходный уровень
|
Опрос по генерализованному тревожному расстройству из 7 пунктов (GAD) имеет общий балл от 0 до 21, при этом более высокий балл указывает на большую тревогу.
|
исходный уровень
|
|
Тревога по оценке опроса из 7 пунктов (GAD-7) генерализованного тревожного расстройства
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Опрос по генерализованному тревожному расстройству из 7 пунктов (GAD) имеет общий балл от 0 до 21, при этом более высокий балл указывает на большую тревогу.
|
9 месяцев
|
|
Тревога по оценке опроса из 7 пунктов (GAD-7) генерализованного тревожного расстройства
Временное ограничение: 14 месяцев
|
Опрос по генерализованному тревожному расстройству из 7 пунктов (GAD) имеет общий балл от 0 до 21, при этом более высокий балл указывает на большую тревогу.
|
14 месяцев
|
|
Воздействие тревоги, оцененное по пункту воздействия опроса GAD-7
Временное ограничение: исходный уровень
|
Участников, набравших 1 балл или выше по шкале GAD-7, спросят, насколько проблемы, связанные с тревогой, затрудняют выполнение работы, уход за домом или общение с другими людьми.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, которые ответили: Совсем не сложно; Несколько сложно; Очень сложно; Чрезвычайно сложно; Предпочитаю не говорить.
|
исходный уровень
|
|
Воздействие тревоги, оцененное по пункту воздействия опроса GAD-7
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Участников, набравших 1 балл или выше по шкале GAD-7, спросят, насколько проблемы, связанные с тревогой, затрудняют выполнение работы, уход за домом или общение с другими людьми.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, которые ответили: Совсем не сложно; Несколько сложно; Очень сложно; Чрезвычайно сложно; Предпочитаю не говорить.
|
9 месяцев
|
|
Воздействие тревоги, оцененное по пункту воздействия опроса GAD-7
Временное ограничение: 14 месяцев
|
Участников, набравших 1 балл или выше по шкале GAD-7, спросят, насколько проблемы, связанные с тревогой, затрудняют выполнение работы, уход за домом или общение с другими людьми.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, которые ответили: Совсем не сложно; Несколько сложно; Очень сложно; Чрезвычайно сложно; Предпочитаю не говорить.
|
14 месяцев
|
|
Депрессия по оценке из 9 пунктов опросника здоровья пациента (PHQ-9)
Временное ограничение: исходный уровень
|
Опросник здоровья пациента из 9 пунктов (PHQ-9) имеет общий балл от 0 до 27, причем более высокий балл указывает на более сильную депрессию.
|
исходный уровень
|
|
Депрессия по оценке из 9 пунктов опросника здоровья пациента (PHQ-9)
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Опросник здоровья пациента из 9 пунктов (PHQ-9) имеет общий балл от 0 до 27, причем более высокий балл указывает на более сильную депрессию.
|
9 месяцев
|
|
Депрессия по оценке из 9 пунктов опросника здоровья пациента (PHQ-9)
Временное ограничение: 14 месяцев
|
Опросник здоровья пациента из 9 пунктов (PHQ-9) имеет общий балл от 0 до 27, причем более высокий балл указывает на более сильную депрессию.
|
14 месяцев
|
|
Воздействие депрессии по оценке воздействия пункта PHQ-9
Временное ограничение: исходный уровень
|
Участников, набравших 1 балл или выше по шкале PHQ-9, спросят, насколько проблемы, связанные с депрессией, затрудняют выполнение работы, уход за домом или общение с другими людьми.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, которые ответили: Совсем не сложно; Несколько сложно; Очень сложно; Чрезвычайно сложно; Предпочитаю не говорить.
|
исходный уровень
|
|
Воздействие депрессии по оценке воздействия пункта PHQ-9
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Участников, набравших 1 балл или выше по шкале PHQ-9, спросят, насколько проблемы, связанные с депрессией, затрудняют выполнение работы, уход за домом или общение с другими людьми.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, которые ответили: Совсем не сложно; Несколько сложно; Очень сложно; Чрезвычайно сложно; Предпочитаю не говорить.
|
9 месяцев
|
|
Воздействие депрессии по оценке воздействия пункта PHQ-9
Временное ограничение: 14 месяцев
|
Участников, набравших 1 балл или выше по шкале PHQ-9, спросят, насколько проблемы, связанные с депрессией, затрудняют выполнение работы, уход за домом или общение с другими людьми.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, которые ответили: Совсем не сложно; Несколько сложно; Очень сложно; Чрезвычайно сложно; Предпочитаю не говорить.
|
14 месяцев
|
|
Благополучие согласно Индексу благополучия Всемирной организации здравоохранения (WHO-5), состоящему из 5 пунктов.
Временное ограничение: исходный уровень
|
Индекс благополучия Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ-5) из 5 пунктов имеет общий балл или 0–25, причем более высокий балл указывает на более высокое благополучие.
|
исходный уровень
|
|
Благополучие согласно Индексу благополучия Всемирной организации здравоохранения (WHO-5), состоящему из 5 пунктов.
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Индекс благополучия Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ-5) из 5 пунктов имеет общий балл или 0–25, причем более высокий балл указывает на более высокое благополучие.
|
9 месяцев
|
|
Благополучие согласно Индексу благополучия Всемирной организации здравоохранения (WHO-5), состоящему из 5 пунктов.
Временное ограничение: 14 месяцев
|
Индекс благополучия Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ-5) из 5 пунктов имеет общий балл или 0–25, причем более высокий балл указывает на более высокое благополучие.
|
14 месяцев
|
|
Общее состояние здоровья по оценке общего состояния здоровья Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) Качество жизни, связанное со здоровьем (HRQoL) Анкета из 4 пунктов (CDC HRQoL-4)
Временное ограничение: исходный уровень
|
Будет задан только один пункт CDC HRQoL-4, и это пункт, связанный с общим состоянием здоровья.
Участников спросят, сказали бы они, что их здоровье в целом отличное, очень хорошее, хорошее, удовлетворительное, плохое или предпочли бы не говорить.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, ответивших: отлично; Очень хороший; Хороший; Справедливый; Бедный; Предпочитаю не говорить.
|
исходный уровень
|
|
Общее состояние здоровья по оценке общего состояния здоровья Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) Качество жизни, связанное со здоровьем (HRQoL) Анкета из 4 пунктов (CDC HRQoL-4)
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Будет задан только один пункт CDC HRQoL-4, и это пункт, связанный с общим состоянием здоровья.
Участников спросят, сказали бы они, что их здоровье в целом отличное, очень хорошее, хорошее, удовлетворительное, плохое или предпочли бы не говорить.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, ответивших: отлично; Очень хороший; Хороший; Справедливый; Бедный; Предпочитаю не говорить.
|
9 месяцев
|
|
Общее состояние здоровья по оценке общего состояния здоровья Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) Качество жизни, связанное со здоровьем (HRQoL) Анкета из 4 пунктов (CDC HRQoL-4)
Временное ограничение: 14 месяцев
|
Будет задан только один пункт CDC HRQoL-4, и это пункт, связанный с общим состоянием здоровья.
Участников спросят, сказали бы они, что их здоровье в целом отличное, очень хорошее, хорошее, удовлетворительное, плохое или предпочли бы не говорить.
Данные будут сообщаться в виде количества участников, ответивших: отлично; Очень хороший; Хороший; Справедливый; Бедный; Предпочитаю не говорить.
|
14 месяцев
|
|
Уровень гликозилированного гемоглобина (HbA1c) по результатам анализа крови
Временное ограничение: исходный уровень
|
Образцы крови из пальца будут взяты у учителей в школе, и будет проанализирован уровень HbA1c в образце крови.
|
исходный уровень
|
|
Уровень гликозилированного гемоглобина (HbA1c) по результатам анализа крови
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Образцы крови из пальца будут взяты у учителей в школе, и будет проанализирован уровень HbA1c в образце крови.
|
9 месяцев
|
|
Артериальное давление (систолическое) по оценке автоматического осциллометрического прибора
Временное ограничение: исходный уровень
|
Измерения артериального давления будут проводиться с помощью автоматического осциллометрического прибора.
|
исходный уровень
|
|
Артериальное давление (систолическое) по оценке автоматического осциллометрического прибора
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Измерения артериального давления будут проводиться с помощью автоматического осциллометрического прибора.
|
9 месяцев
|
|
Артериальное давление (диастолическое) по оценке автоматического осциллометрического прибора
Временное ограничение: исходный уровень
|
Измерения артериального давления будут проводиться с помощью автоматического осциллометрического прибора.
|
исходный уровень
|
|
Артериальное давление (диастолическое) по оценке автоматического осциллометрического прибора
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Измерения артериального давления будут проводиться с помощью автоматического осциллометрического прибора.
|
9 месяцев
|
|
Уровень каротиноидов в коже по оценке The Veggie Meter
Временное ограничение: исходный уровень
|
Уровень каротиноидов в коже будет оцениваться с помощью Veggie Meter, который представляет собой небольшое портативное неинвазивное устройство, которое можно ненадолго прикрепить к пальцу для определения концентрации каротиноидов в коже примерно за 15-20 секунд для одного показания.
|
исходный уровень
|
|
Уровень каротиноидов в коже по оценке The Veggie Meter
Временное ограничение: 9 месяцев
|
Уровень каротиноидов в коже будет оцениваться с помощью Veggie Meter, который представляет собой небольшое портативное неинвазивное устройство, которое можно ненадолго прикрепить к пальцу для определения концентрации каротиноидов в коже примерно за 15-20 секунд для одного показания.
|
9 месяцев
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Следователи
- Главный следователь: Shreela V Sharma, PhD, The University of Texas Health Science Center, Houston
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
4 ноября 2022 г.
Первичное завершение (Действительный)
20 мая 2024 г.
Завершение исследования (Действительный)
20 мая 2024 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
12 сентября 2022 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
12 сентября 2022 г.
Первый опубликованный (Действительный)
15 сентября 2022 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
9 июля 2025 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
3 июля 2025 г.
Последняя проверка
1 июля 2025 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Дополнительные соответствующие термины MeSH
Другие идентификационные номера исследования
- HSC-SPH-22-0276
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
НЕ РЕШЕНО
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Нет
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Нет
продукт, произведенный в США и экспортированный из США.
Нет
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .