Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Cognition Intervention Study PLUS (CogniDO PLUS) (CogniDo)

Cognition Intervention Study PLUS (CogniDO PLUS): Kortsiktiga effekter av lunch på barns exekutiva kognitiva funktioner

Huvudsyftet med Cognition Intervention Study Dortmund (CogniDo) var att lägga till vetenskapligt bevisade insikter om kognitiva effekter av lunch till de befintliga rekommendationerna för skolmåltider i Tyskland. Kognitionsinterventionsstudien Dortmund PLUS knyter an till detta syfte. Som en förbättring av CogniDo undersöker denna studie de kortsiktiga effekterna av att äta skollunch kontra att hoppa över den på barns exekutiva kognitiva funktioner på eftermiddagen. Studien genomfördes i en grundskola i Gelsenkirchen (Tyskland) och omfattade 215 barn.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

På grund av cerebrala särdrag kan barn reagera mycket känsliga för kortsiktiga variationer i näringstillförseln. Därför bör en optimerad sammansättning av måltider vid gynnsam måltidstid övervägas för optimal kognitiv prestation. Det ökande genomförandet av heldagsskolor i Tyskland kräver att barnen serverar lunch i skolan. Däremot ökar antalet "måltidsskeppare" bland barn och ungdomar. Således undersöks effekten av att hoppa över lunch i skolan på kognitiv funktion i detta experimentella cross-over-försök. Eftersom tidigare intag av mat kan ha inverkan på den fysiologiska effekten av testmåltiden, standardiseras barnens kostintag mitt på morgonen. Interventionen är integrerad i skolans vardag:

9.15 standardiserat mellanmål inom ramen för den ordinarie pausen, 9.45 till 12.25. vardagen i skolan, 12.25. antingen lunch (kontroll) eller vatten som dryck (intervention av "hoppa över måltid"), 12.45. till 13.15. vanlig lunchrast, 13.15. datoriserade tester av exekutiv kognitiv funktion, 14.00. lunch för gruppen "hoppar över måltid". Parametrar för kognition med relevans för vardagen i skolan mäts av ett datoriserat testprogram utvecklat av Institutet för arbetsinlärning och åldrande (Institut für Arbeiten Lernen Altern, ALA). Vanligt ätbeteende, sömnbeteende, fysisk aktivitet och föräldrautbildning fastställdes som kontrollvariabler genom frågeformulär för barn, föräldrar. Migrationsbakgrund efterfrågades från lärare. Body Mass Index beräknades baserat på uppmätt längd och vikt.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

193

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

      • Dortmund, Tyskland, 44225
        • Research Institute of Child Nutrition, Dortmund

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

10 år till 13 år (Barn)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

Alla elever i femte och sjätte klass vid Gesamtschule Berger Feld med samtycke från föräldrar och barn

Exklusions kriterier:

Metabola sjukdomar, epilepsi eller specialkost

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Äter lunch/hoppar över lunch
Lunch ad libitum testdag 1 och ingen lunch testdag 2. Vatten vid libitum var konstant tillgängligt båda dagarna.
Andra namn:
  • Bara vatten

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
• Växling
Tidsram: Deltagarna testades två gånger med en veckas tvättning (1 timme efter att ha ätit/hoppat över lunch)

Mätning av globala kostnader för uppgiftsbyte genom en tredelad datortestversion.

  1. Icke-switch, eller "upprepad" tillstånd: Siffrorna från 1 till 26 presenteras för deltagaren i en slumpmässig ordning med uppgiften att ställa dem i ordning.
  2. Icke-switch, eller "upprepad" tillstånd: Bokstäverna från A till Ö presenteras för deltagaren i slumpmässig ordning med uppgiften att ställa dem i ordning.
  3. switch: siffrorna från 1 till 13 och bokstäverna från A till M presenteras för deltagaren i slumpmässig ordning med uppgiften att placera dem i följande ordning: siffra (börjar på 1), bokstav (börjar på A), nästa högre siffra, följande bokstav etc.
Deltagarna testades två gånger med en veckas tvättning (1 timme efter att ha ätit/hoppat över lunch)
• uppdatering
Tidsram: Deltagarna testades två gånger med en veckas tvättning (1 timme efter att ha ätit/hoppat över lunch)
Kontinuerlig övervakning och snabb tillägg eller radering av innehåll i arbetsminnet En sekvens av 106 objekt (bilder på frukt och grönsaker) visas för deltagarna. En reaktion krävs om den faktiska visade artikeln var lika med den som visas näst sist.
Deltagarna testades två gånger med en veckas tvättning (1 timme efter att ha ätit/hoppat över lunch)
• hämning
Tidsram: Deltagarna testades två gånger med en veckas tvättning (1 timme efter att ha ätit/hoppat över lunch)
I en punkt presenteras tre överlagrade trianglar för deltagarna, som var och en pekar oberoende antingen åt vänster eller höger. Dessutom kanske bara triangeln i mitten inte har någon topp och därför varken pekar åt vänster eller höger. Deltagaren är tänkt att trycka på knapparna vänster, höger eller ingen reaktion beroende på riktningen för triangeln i mitten. De yttre trianglarna visas 0,5 ms före den i mitten. Totalt består denna prövning av 102 föremål.
Deltagarna testades två gånger med en veckas tvättning (1 timme efter att ha ätit/hoppat över lunch)

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 november 2013

Primärt slutförande (Faktisk)

1 december 2013

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

6 mars 2014

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

7 mars 2014

Första postat (Uppskatta)

10 mars 2014

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

10 mars 2014

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

7 mars 2014

Senast verifierad

1 mars 2014

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • CogPlus201314

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Skippar lunchen

3
Prenumerera