Kompletterande utfodringsprojekt i Etiopien

Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), en schweizisk baserad stiftelse, genomförde ett kompletterande utfodringsprojekt för att förbättra kostkvaliteten bland barn i åldern 6-59 månader som bor i Etiopien genom att förbättra efterfrågan och tillgången till ägg. Det kompletterande utfodringsprojektet syftade till att öka barns konsumtion av ägg. Insatsen innefattade kampanjer för att skapa efterfrågan och stödde utvalda leveranskanaler och producenter som gav ägg till samhällen. GAINs strategi för att skapa efterfrågan var utformad för att komplettera den etiopiska regeringens ansträngningar att använda social kommunikation och kommunikation om beteendeförändringar för att uppmuntra konsumtion av näringsrik kompletterande mat. Denna kampanj genomfördes genom det befintliga hälsoförlängningssystemet.

Områden som ingår i interventionsarmen fick direkt stöd till äggproducenter och leverantörer och en kampanj för att skapa efterfrågan på ägg. Insatser på utbudssidan inkluderade utbildning för jordbrukare, identifiering av distributionskanaler, kartläggning av återförsäljare och skapande av kopplingar mellan äggproducenter och äggleverantörer. Aktiviteter för att skapa efterfrågan på ägg genomfördes genom kampanjer ovanför linjen (ATL) och under linjen (BTL). ATL-kampanjerna inkluderade radiomeddelanden, bajaja-varumärke, montering av skyltar och digital marknadsföring. BTL-kampanjerna inkluderar marknadsaktivering, roadshower, sensibiliseringsworkshops för viktiga samhällsgrupper, marknadsföring från dörr till dörr och mobil marknadsföring i samarbete med kreativa byråer och hälsovårdspersonal. Båda uppsättningarna av aktiviteter fokuserade på att skapa medvetenhet kring ägg som ett dagligt näringsrikt matalternativ för barn.

Ursprungligen avsåg studien också att öka tillgängligheten av och efterfrågan på kommersiellt tillgängliga kompletterande livsmedel (dvs Cerifam och Fafa), men dessa komponenter i interventionen levererades inte. Därför har vi tagit bort dessa komponenter från beskrivningen och tagit bort de resultat som motsvarade dessa komponenter i interventionen.

Med hjälp av en kvasi-experimentell design och två separata tvärsnittsundersökningar vid baslinjen och slutlinjen, syftar utvärderingen till att fastställa effekterna av programmet på äggkonsumtion, tillgång på ägg, vårdgivares beteende mot ägg och vårdgivares vilja att betala för ägg.