Proyecto de Alimentación Complementaria en Etiopía

La Alianza Global para Mejorar la Nutrición (GAIN), una fundación con sede en Suiza, implementó un proyecto de alimentación complementaria para mejorar la calidad de la dieta entre los niños de 6 a 59 meses de edad que viven en Etiopía mejorando la demanda y el acceso a los huevos. El proyecto de alimentación complementaria tuvo como objetivo impulsar el consumo de huevos en los niños. La intervención incorporó campañas de creación de demanda y apoyó canales de entrega seleccionados y productores que proporcionaron huevos a las comunidades. La estrategia de creación de demanda de GAIN se diseñó para complementar el esfuerzo del gobierno etíope de utilizar la comunicación para el cambio social y de comportamiento a fin de fomentar el consumo de alimentos complementarios nutritivos. Esta campaña se implementó a través del sistema de extensión de salud existente.

Las áreas incluidas en el brazo de intervención recibieron apoyo directo para productores y proveedores de huevos y una campaña de creación de demanda de huevos. Las intervenciones del lado de la oferta incluyeron capacitación para agricultores, identificación de canales de distribución, mapeo de minoristas y creación de vínculos entre productores y proveedores de huevos. Las actividades de creación de demanda de huevos se ejecutaron a través de campañas por encima de la línea (ATL) y por debajo de la línea (BTL). Las campañas de ATL incluyeron mensajes de radio, marca bajaja, montaje de vallas publicitarias y promoción digital. Las campañas de BTL incluyen activación de mercado, presentaciones itinerantes, talleres de sensibilización para grupos comunitarios clave, promoción puerta a puerta y promoción móvil en colaboración con agencias creativas y trabajadores de extensión de la salud. Ambos conjuntos de actividades se centraron en crear conciencia sobre los huevos como una opción de alimentación nutritiva diaria para los niños.

Originalmente, el estudio pretendía aumentar también la disponibilidad y la demanda de alimentos complementarios comercialmente disponibles (es decir, Cerifam y Fafa); sin embargo, estos componentes de la intervención no se cumplieron. Por lo tanto, eliminamos estos componentes de la descripción y eliminamos los resultados que correspondían a estos componentes de la intervención.

Usando un diseño cuasi-experimental y dos encuestas transversales separadas al inicio y al final, la evaluación busca determinar los efectos del programa en el consumo de huevos, la disponibilidad de huevos, los comportamientos de los cuidadores hacia los huevos y la disposición a pagar de los cuidadores. para huevos