富含北欧浆果的饮食对健康的影响 (Berry)
2018年5月12日 更新者：Marjukka Kolehmainen
富含北欧浆果的饮食对肠道微生物群、葡萄糖和脂质代谢以及酚类化合物代谢的影响
根据在动物或细胞培养物中进行的研究，膳食多酚可能对葡萄糖和脂质代谢产生有益影响。
关于可能减少低度炎症的发现也存在于人类中。
低度炎症被认为是肥胖与其对心脏代谢健康的影响之间的机制联系。
本研究的目的是检查富含浆果的饮食对葡萄糖和脂质代谢以及炎症标志物的影响。
研究概览
详细说明
浆果传统上是北欧饮食的重要组成部分。 北部地区种植了约 50 种不同的浆果，其中约一半可食用。 酚类化合物是可食用植物中存在的最多样化的次级代谢产物之一，浆果中的酚类化合物尤其丰富。 类黄酮、酚酸、木脂素和复杂的酚类聚合物（聚合单宁）是浆果的典型成分。 据报道，酚类化合物具有多种有益的生物学特性。 它们是有效的抗氧化剂，并表现出各种其他生理活性，包括抗炎、抗菌、抗过敏、抗癌和抗高血压活性。 流行病学研究表明，富含酚类化合物的饮食与较低的癌症和心血管疾病风险相关。
本研究的目的是检查富含浆果的饮食对具有代谢综合征特征的受试者外周血单核细胞 (PBMC) 中葡萄糖和脂质代谢以及炎症标志物和基因表达谱的影响。
进行了随机对照临床干预，包括 4 周磨合期、8 周饮食干预和 4 周恢复期。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
56
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
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Kuopio、芬兰、FIN-70211
- University of Eastern Finland, Dpet of Public Health and Clinical Nutrition
-
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
50年 至 65年 (成人、年长者)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 超重（BMI 26-39 kg/m2），以及以下两项：
- 在没有糖尿病的情况下空腹血糖升高 (5.6-6.9 mmol/l)
- 血脂浓度异常：空腹血清甘油三酯浓度>1.7 mmol/L，空腹血清高密度脂蛋白胆固醇<1.0 mmol/L（男性）或<1.3 mmol/L（女性））
- 腰围 >102 厘米（男性）或 >88 厘米（女性）
- 血压 >130/85 mmHg
排除标准：
- 慢性疾病
- 使用降脂药物
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：SRC
草莓、覆盆子和云莓干预 8 周
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连续 8 周，每天食用 100 克草莓泥、100 克冷冻覆盆子和 100 克冷冻云莓。
越橘的消费受到限制。
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实验性的：BB
越橘干预 8 周
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等量的 400 克新鲜越橘被消耗为 40 克干越橘和 200 克冷冻越橘。
限制使用草莓、覆盆子和云莓。
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实验性的：C
通过限制浆果摄入来控制饮食
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控制饮食，即。
限制食用浆果的习惯性饮食持续八周
其他名称：
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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血糖水平
大体时间：第八周
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研究第 8 周时的空腹血糖水平口服葡萄糖耐量状态
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第八周
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胆固醇水平
大体时间：第八周
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研究第 8 周的总胆固醇、HDL 和 LDL 胆固醇水平
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第八周
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炎症标志物
大体时间：第八周
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在研究第 8 周测量了各种炎症标志物
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第八周
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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甾醇代谢标志物
大体时间：第八周
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测量了胆固醇吸收和合成的标志物
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第八周
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PBMC中的基因表达
大体时间：学习第8周
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外周单核细胞 (PBMC) 中的全局基因表达分析
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学习第8周
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Riitta Törrönen, Adjunct Professor、University of Eastern Finland
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
一般刊物
- Puupponen-Pimia R, Seppanen-Laakso T, Kankainen M, Maukonen J, Torronen R, Kolehmainen M, Leppanen T, Moilanen E, Nohynek L, Aura AM, Poutanen K, Tomas-Barberan FA, Espin JC, Oksman-Caldentey KM. Effects of ellagitannin-rich berries on blood lipids, gut microbiota, and urolithin production in human subjects with symptoms of metabolic syndrome. Mol Nutr Food Res. 2013 Dec;57(12):2258-63. doi: 10.1002/mnfr.201300280. Epub 2013 Aug 12.
- Kolehmainen M, Mykkanen O, Kirjavainen PV, Leppanen T, Moilanen E, Adriaens M, Laaksonen DE, Hallikainen M, Puupponen-Pimia R, Pulkkinen L, Mykkanen H, Gylling H, Poutanen K, Torronen R. Bilberries reduce low-grade inflammation in individuals with features of metabolic syndrome. Mol Nutr Food Res. 2012 Oct;56(10):1501-10. doi: 10.1002/mnfr.201200195. Epub 2012 Sep 7.
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2006年1月1日
初级完成 (实际的)
2006年12月1日
研究完成 (实际的)
2010年3月1日
研究注册日期
首次提交
2011年8月10日
首先提交符合 QC 标准的
2011年8月10日
首次发布 (估计)
2011年8月11日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2018年5月17日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2018年5月12日
最后验证
2018年5月1日
更多信息
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