Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

A skandináv bogyós gyümölcsökben gazdag étrend egészségügyi hatásai (Berry)

2018. május 12. frissítette: Marjukka Kolehmainen

A skandináv bogyós gyümölcsökben gazdag étrend hatása a bél mikrobiotára, a glükóz- és lipidanyagcserére, valamint a fenolvegyületek metabolizmusára

Az állatokon vagy sejtkultúrákon végzett vizsgálatok alapján az étrendi polifenolok jótékony hatással lehetnek a glükóz- és lipidanyagcserére. Az alacsony fokú gyulladások lehetséges csökkentésére vonatkozó megállapítások emberben is léteznek. Az alacsony fokú gyulladásról azt feltételezték, hogy mechanikus kapcsolat az elhízás és annak a kardiometabolikus egészségre gyakorolt ​​következményei között. Jelen tanulmány célja, hogy megvizsgálja a bogyós gyümölcsökben gazdag étrend hatását a glükóz és lipid anyagcserére, valamint a gyulladásos markerekre.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Körülmények

Beavatkozás / kezelés

Részletes leírás

A bogyók hagyományosan az északi étrend fontos részét képezik. Az északi régióban körülbelül 50 különböző bogyót termesztenek, és ezek körülbelül fele ehető. A fenolos vegyületek az ehető növényekben előforduló másodlagos metabolitok egyik legváltozatosabb csoportját alkotják, és a bogyók különösen gazdagok bennük. A bogyókra jellemzőek a flavonoidok, fenolos savak, lignánok és komplex fenolos polimerek (polimer tanninok). A fenolos vegyületekről beszámoltak arról, hogy számos előnyös biológiai tulajdonsággal rendelkeznek. Erőteljes antioxidánsok, és számos egyéb fiziológiai hatást fejtenek ki, beleértve a gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, antiallergiás, antikarcinogén és vérnyomáscsökkentő hatásokat. Epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy a fenolos vegyületben gazdag étrend korrelál a rák és a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával.

Jelen tanulmány célja, hogy megvizsgálja a bogyós gyümölcsökben gazdag étrend hatását a glükóz és lipid metabolizmusra, valamint a gyulladásos markerekre és a génexpressziós profilra perifériás vér mononukleáris sejtjeiben (PBMC) metabolikus szindrómával rendelkező alanyokban.

Véletlenszerű, kontrollált klinikai beavatkozást végeztünk, amely 4 hetes bejáratási időszakot, 8 hetes diétás beavatkozást és 4 hetes gyógyulási időszakot tartalmazott.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

56

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

  • Finnország
      • Kuopio, Finnország, FIN-70211
        • University of Eastern Finland, Dpet of Public Health and Clinical Nutrition

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

50 év (Felnőtt, Idősebb felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • túlsúly (BMI 26-39 kg/m2), és kettő az alábbiak közül:
  • emelkedett éhomi plazma glükóz cukorbetegség hiányában (5,6-6,9 mmol/l)
  • kóros szérum lipidkoncentráció: éhomi szérum triglicerid-koncentráció >1,7 mmol/l, éhgyomri szérum HDL-koleszterin <1,0 mmol/l (férfiak) vagy <1,3 mmol/l (nők)
  • derékbőség >102 cm (férfiak) vagy >88 cm (nők)
  • vérnyomás >130/85 Hgmm

Kizárási kritériumok:

  • krónikus betegségek
  • lipidcsökkentő gyógyszerek alkalmazása

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Megelőzés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Párhuzamos hozzárendelés
  • Maszkolás: Nincs (Open Label)

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Kísérleti: SRC
Eper, málna és áfonya beavatkozás 8 hétig
Étrend-kiegészítő: 300 g eper, málna és áfonya
8 héten keresztül naponta 100 g eperpürét, 100 g fagyasztott málnát és 100 g fagyasztott áfonyát fogyasztottunk el. Korlátozták az áfonya fogyasztását.
Kísérleti: BB
Áfonya beavatkozás 8 hétig
Étrend-kiegészítő: 400 g áfonya
400 g friss áfonyának megfelelő mennyiséget fogyasztottunk el 40 g szárított áfonyaként és 200 g fagyasztott áfonyaként. Az eper, málna és áfonya felhasználásának korlátozását határozták meg.
Kísérleti: C
Kontroll diéta korlátozott bogyófogyasztással
Egyéb: Kontroll diéta
Kontroll diéta, pl. a bogyós gyümölcsök fogyasztásának korlátozásával szokásos étrendet nyolc hétig fogyasztották
Más nevek:
  • Diéta korlátozott bogyós gyümölcsök fogyasztásával.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Glükóz szint
Időkeret: hét 8
Éhgyomri glükózszint orális glükóztolerancia állapota a 8. vizsgálati héten
hét 8
Koleszterin szint
Időkeret: hét 8
össz-, HDL- és LDL-koleszterinszint a 8. vizsgálati héten
hét 8
Gyulladásjelzők
Időkeret: hét 8
A 8. vizsgálati héten különféle gyulladásmarkereket mértek
hét 8

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
A szterin metabolizmus markerei
Időkeret: hét 8
Megmértük a koleszterin felszívódásának és szintézisének markereit
hét 8
génexpresszió PBMC-ben
Időkeret: 8. tanulmányi hét
Globális génexpressziós elemzések perifériás mononukleáris sejtekben (PBMC)
8. tanulmányi hét

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Szponzor

Marjukka Kolehmainen

Együttműködők

VTT Technical Research Centre, Finland

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Riitta Törrönen, Adjunct Professor, University of Eastern Finland

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Általános kiadványok

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete

2006. január 1.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2006. december 1.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2010. március 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2011. augusztus 10.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2011. augusztus 10.

Első közzététel (Becslés)

2011. augusztus 11.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2018. május 17.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2018. május 12.

Utolsó ellenőrzés

2018. május 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Kulcsszavak

További vonatkozó MeSH feltételek

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • 124//2005
  • 40361/05 (Egyéb támogatási/finanszírozási szám: Tekes, National Technology Agency of Finland)

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Iratkozz fel