Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Zdravotní účinek stravy bohaté na severské bobule (Berry)

12. května 2018 aktualizováno: Marjukka Kolehmainen

Vliv stravy bohaté na severské bobule na střevní mikroflóru, metabolismus glukózy a lipidů a metabolismus na fenolické sloučeniny

Dietní polyfenoly mohou mít příznivé účinky na metabolismus glukózy a lipidů na základě studií provedených na zvířatech nebo buněčných kulturách. Poznatky o možném snížení zánětu nízkého stupně existují i ​​u lidí. Zánět nízkého stupně byl navržen jako mechanické spojení mezi obezitou a jejími důsledky na kardiometabolické zdraví. Cílem této studie je prozkoumat vliv stravy bohaté na bobule na metabolismus glukózy a lipidů a zánětlivé markery.

Přehled studie

Detailní popis

Bobule jsou tradičně důležitou součástí severské stravy. V severní oblasti se pěstuje asi 50 různých bobulí a asi polovina z nich je jedlá. Fenolové sloučeniny jsou jednou z nejrozmanitějších skupin sekundárních metabolitů přítomných v jedlých rostlinách a jsou na ně obzvláště bohaté bobule. Pro bobule jsou typické flavonoidy, fenolové kyseliny, lignany a komplexní fenolické polymery (polymerní taniny). Uvádí se, že fenolické sloučeniny mají řadu prospěšných biologických vlastností. Jsou to silné antioxidanty a vykazují různé další fyziologické aktivity včetně protizánětlivých, antimikrobiálních, antialergických, antikarcinogenních a antihypertenzních aktivit. Epidemiologické studie ukazují, že strava bohatá na fenolické sloučeniny koreluje s nižším rizikem rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.

Cílem této studie je prozkoumat vliv stravy bohaté na bobuloviny na metabolismus glukózy a lipidů a zánětlivé markery a profil genové exprese v mononukleárních buňkách periferní krve (PBMC) u jedinců se znaky metabolického syndromu.

Byla provedena randomizovaná, kontrolovaná klinická intervence zahrnující 4 týdny úvodního období, 8 týdnů dietní intervence a 4 týdny zotavovacího období.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

56

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • Kuopio, Finsko, FIN-70211
        • University of Eastern Finland, Dpet of Public Health and Clinical Nutrition

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

50 let až 65 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • nadváha (BMI 26-39 kg/m2) a dvě z následujících:
  • zvýšená plazmatická hladina glukózy nalačno bez diabetu (5,6-6,9 mmol/l)
  • abnormální koncentrace sérových lipidů: koncentrace triglyceridů v séru nalačno >1,7 mmol/l, sérový HDL cholesterol nalačno <1,0 mmol/l (muži) nebo <1,3 mmol/l (ženy))
  • obvod pasu >102 cm (muži) nebo >88 cm (ženy)
  • krevní tlak >130/85 mmHg

Kritéria vyloučení:

  • chronická onemocnění
  • užívání léků snižujících hladinu lipidů

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: SRC
Intervence jahod, malin a morušek po dobu 8 týdnů
Denně se po dobu 8 týdnů konzumovalo 100 g jahodového pyré, 100 g mražených malin a 100 g mražených morušek. Konzumace borůvek byla omezena.
Experimentální: BB
Borůvkový zásah po dobu 8 týdnů
Ekvivalentní množství 400 g čerstvých borůvek bylo zkonzumováno jako 40 g sušených borůvek a jako 200 g mražených borůvek. Bylo stanoveno omezení používání jahod, malin a morušek.
Experimentální: C
Kontrolní dieta s omezenou konzumací bobulí
Kontrolní dieta, tzn. obvyklá strava s omezením konzumace bobulí byla konzumována po dobu osmi týdnů
Ostatní jména:
  • Dieta s omezenou konzumací bobulí.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Hladina glukózy
Časové okno: týden 8
Stav orální glukózové tolerance hladiny glukózy nalačno v 8. týdnu studie
týden 8
Hladina cholesterolu
Časové okno: týden 8
celkový, HDL a LDL cholesterol v 8. týdnu studie
týden 8
Značky zánětu
Časové okno: týden 8
V 8. týdnu studie byly měřeny různé markery zánětu
týden 8

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Markery metabolismu sterolů
Časové okno: týden 8
Byly měřeny markery absorpce a syntézy cholesterolu
týden 8
genová exprese v PBMC
Časové okno: studijní týden 8
Analýza globální genové exprese v periferních mononukleárních buňkách (PBMC)
studijní týden 8

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Riitta Törrönen, Adjunct Professor, University of Eastern Finland

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. ledna 2006

Primární dokončení (Aktuální)

1. prosince 2006

Dokončení studie (Aktuální)

1. března 2010

Termíny zápisu do studia

První předloženo

10. srpna 2011

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

10. srpna 2011

První zveřejněno (Odhad)

11. srpna 2011

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

17. května 2018

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

12. května 2018

Naposledy ověřeno

1. května 2018

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 124//2005
  • 40361/05 (Jiné číslo grantu/financování: Tekes, National Technology Agency of Finland)

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Metabolický syndrom

3
Předplatit