能量消耗、睡眠和常量营养素
2013年5月2日 更新者：Maastricht University Medical Center
能量消耗和睡眠对蛋白质/碳水化合物和脂肪比例的反应
本研究的目的是确定能量消耗和睡眠对短期和长期饮食中蛋白质/碳水化合物和脂肪比例的反应。
研究概览
详细说明
肥胖症的患病率已在世界范围内增加到流行病的程度。
要想获得长期治疗的成功，就饮食方式、身体活动模式和应对情绪压力的行为而言，永久性生活方式的改变是必要的。
此外，睡眠障碍与肥胖之间存在关联。
在过去的几十年里，关于食物摄入调节的减肥策略主要集中在改变脂肪和碳水化合物消耗的模式上。
蛋白质的作用在很大程度上被忽视了。
然而，已经观察到蛋白质比碳水化合物和脂肪更能增加饱腹感和能量消耗，因此可以减少能量摄入。
但是，这种影响是永久性的还是在较长时间内是短暂的，仍有待确认。
此外，当宏量营养素摄入量受到控制时，饮食摄入量可能会显着影响睡眠。
由于睡眠剥夺已被认为是肥胖的一个危险因素，因此通过改变常量营养素摄入量来改善睡眠在治疗肥胖方面很有希望。
研究类型
介入性
注册 (预期的)
40
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
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-
-
Maastricht、荷兰、6200 MD
- 招聘中
- Maastricht University, Department of Human Biology, Nutrition and Toxicology Research Institute Maastricht (NUTRIM)
-
接触：
- Hanne K. Gonnissen, Msc.
- 电话号码：+31433884596
- 邮箱：hkj.gonnissen@maastrichtuniversity.nl
-
接触：
- Eveline A. Martens, Msc.
- 电话号码：+31433884596
- 邮箱：eap.martens@maastrichtuniversity.nl
-
首席研究员：
- Margriet S. Westerterp-Plantenga, Prof. dr.
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 35年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 健康
- 年龄在18-35岁之间
- 体重指数 18-27 公斤/平方米
- 禁止吸烟
- 体重稳定（过去 6 个月体重变化 < 3 公斤）
- 没有睡眠问题
- 饮酒量不超过适量（> 10 次/周）
- 除了女性口服避孕药外，不使用药物或补充剂
排除标准：
- 不健康
- 不符合BMI和年龄标准
- 抽烟
- 体重不稳定
- 使用除女性口服避孕药以外的药物或补充剂
- 睡眠问题
- 使用超过适度的饮酒量
- 怀孕或哺乳
- 对用过的食物过敏
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：治疗
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：双倍的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：蛋白质摄入量占能量的 5%
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膳食中蛋白质含量（能量百分比）的差异
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实验性的：蛋白质摄入量占能量的 30%
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膳食中蛋白质含量（能量百分比）的差异
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
大体时间 |
|---|---|
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能量消耗
大体时间：48小时
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48小时
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底物氧化
大体时间：48小时
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48小时
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睡觉
大体时间：48小时
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48小时
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次要结果测量
结果测量 |
大体时间 |
|---|---|
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身体构成
大体时间：48小时
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48小时
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脂肪分布
大体时间：48小时
|
48小时
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Margriet S. Westerterp-Plantenga, Prof. dr.、Maastricht University
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
一般刊物
- Hursel R, Martens EA, Gonnissen HK, Hamer HM, Senden JM, van Loon LJ, Westerterp-Plantenga MS. Prolonged Adaptation to a Low or High Protein Diet Does Not Modulate Basal Muscle Protein Synthesis Rates - A Substudy. PLoS One. 2015 Sep 14;10(9):e0137183. doi: 10.1371/journal.pone.0137183. eCollection 2015.
- Martens EA, Gonnissen HK, Gatta-Cherifi B, Janssens PL, Westerterp-Plantenga MS. Maintenance of energy expenditure on high-protein vs. high-carbohydrate diets at a constant body weight may prevent a positive energy balance. Clin Nutr. 2015 Oct;34(5):968-75. doi: 10.1016/j.clnu.2014.10.007. Epub 2014 Nov 8.
- Martens EA, Gatta-Cherifi B, Gonnissen HK, Westerterp-Plantenga MS. The potential of a high protein-low carbohydrate diet to preserve intrahepatic triglyceride content in healthy humans. PLoS One. 2014 Oct 16;9(10):e109617. doi: 10.1371/journal.pone.0109617. eCollection 2014.
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2012年3月1日
初级完成 (预期的)
2013年12月1日
研究完成 (预期的)
2013年12月1日
研究注册日期
首次提交
2011年12月14日
首先提交符合 QC 标准的
2012年3月7日
首次发布 (估计)
2012年3月12日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2013年5月3日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2013年5月2日
最后验证
2013年5月1日
更多信息
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