运动训练期间补充蛋白质混合物对肌肉生长和力量的影响
2019年10月3日 更新者：DuPont Nutrition and Health
一项随机、受控的双盲纵向研究：运动训练期间补充蛋白质混合物对肌肉生长和力量的影响
本研究将调查大豆/乳制品蛋白质混合物对肌肉生长和力量的影响。
在运动营养和衰老过程中，拥有健康的肌肉非常重要。
这可以通过运动和营养来实现。
抵抗运动后摄入蛋白质可以促进健康的肌肉生长并有助于提高力量。
将在为期 12 周的抗阻运动训练计划中对年轻健康男性进行研究，并在研究期间每天补充蛋白质。
假设是大豆、乳清和酪蛋白的混合物会导致比对照组更大的肌肉增长和力量增加。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
58
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Texas
-
Galveston、Texas、美国、77555
- University of Texas Medical Branch
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 35年 (成人)
接受健康志愿者
不
有资格学习的性别
男性
描述
纳入标准：
- 体重稳定、健康、18-35岁男性
排除标准：
- 运动训练（> 每周 2 次中高强度有氧运动或阻力运动）
- 在过去六个月内进行阻力训练（> 2 次每周一次的中高强度训练）
- 任何禁止参加运动训练的骨科损伤
- 严重的心脏、肝脏、肾脏、血液或呼吸系统疾病
- 周边血管疾病
- 糖尿病或其他未经治疗的内分泌疾病
- 活动性癌症（所有组）和癌症病史
- 急性传染病或慢性感染病史（如 结核病、肝炎、艾滋病毒、疱疹）
- 最近（6 个月内）使用合成代谢类固醇或皮质类固醇进行治疗。
- 酒精或药物滥用
- 烟草使用（吸烟或咀嚼）
- BMI 范围将是 (20-29.9 kg/m2) 以排除营养不良（低白蛋白血症和/或低转铁蛋白血症）和肥胖
- 低血红蛋白水平（低于正常值）
- 食物过敏（包括牛奶和大豆）
- 素食者
- 女性
- 每天平均蛋白质摄入量 < 0.6 或 >1.8 g/kg
- 过去6个月内服用绿茶、肌酸、核糖、乳清或大豆蛋白等膳食补充剂
- 目前采用高大豆饮食或高乳制品饮食（每天摄入 >2 份大豆或 >6 份乳制品）
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：其他
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：四人间
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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安慰剂比较：安慰剂
安慰剂干混饮料（碳水化合物）
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22克碳水化合物/天
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实验性的：混合
一种干混饮料，含有大豆、乳清和酪蛋白的蛋白质混合物
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22克蛋白质/天
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有源比较器：乳清
含有乳清蛋白的干混饮料
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22克蛋白质/天
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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肌肉质量的变化
大体时间：基线、6 周、12 周
|
肌肉质量将由 DEXA 确定
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基线、6 周、12 周
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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肌肉力量的变化
大体时间：基线、6 周、12 周
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膝伸肌
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基线、6 周、12 周
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Mark B Cope, PhD、Solae, LLC
- 首席研究员：Blake Rasmussen, PhD、University of Texas
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
一般刊物
- Reidy PT, Fry CS, Igbinigie S, Deer RR, Jennings K, Cope MB, Mukherjea R, Volpi E, Rasmussen BB. Protein Supplementation Does Not Affect Myogenic Adaptations to Resistance Training. Med Sci Sports Exerc. 2017 Jun;49(6):1197-1208. doi: 10.1249/MSS.0000000000001224.
- Reidy PT, Borack MS, Markofski MM, Dickinson JM, Deer RR, Husaini SH, Walker DK, Igbinigie S, Robertson SM, Cope MB, Mukherjea R, Hall-Porter JM, Jennings K, Volpi E, Rasmussen BB. Protein Supplementation Has Minimal Effects on Muscle Adaptations during Resistance Exercise Training in Young Men: A Double-Blind Randomized Clinical Trial. J Nutr. 2016 Sep;146(9):1660-9. doi: 10.3945/jn.116.231803. Epub 2016 Jul 27.
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2012年7月1日
初级完成 (实际的)
2014年5月1日
研究完成 (实际的)
2014年6月1日
研究注册日期
首次提交
2012年11月15日
首先提交符合 QC 标准的
2012年12月12日
首次发布 (估计)
2012年12月13日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2019年10月7日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2019年10月3日
最后验证
2019年10月1日
更多信息
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